Limón y Sal

Si buscas una experiencia auténtica de comida mexicana en Colmenar Viejo, no puedes perderte el Restaurante Limón y Sal, ubicado en la C. de Gimialcón, 3. Aquí te invitan a disfrutar de sabores deliciosos como sus carnes, pescados, fajitas, burritos y un guacamole que dejará huella. Lo mejor de todo es que puedes controlar el picante a tu antojo, ¡así que tú decides! Cada plato es elaborado con cariño y eso se nota en cada bocado.

Además de la comida, este lugar es famoso por sus margaritas, consideradas las mejores del norte de Madrid. Si te apetecen postres caseros para cerrar con broche de oro tu comida, Limón y Sal tiene lo que necesitas. Recuerda hacer tu reserva con anticipación, ya que es un sitio muy popular, especialmente los fines de semana. Ah, y ojo, que cierra los domingos por la tarde y los lunes, así que planifica bien tu visita para no quedarte con las ganas.

Dónde se encuentra el Restaurante Limón y Sal en Colmenar Viejo

¡Hola amigos! Si andáis buscando un sitio donde disfrutar de una cena deliciosa, tenéis que probar Limón y Sal, ese restaurante mexicano que se encuentra en C. de Gimialcón, 3, 28770 Colmenar Viejo, Madrid. Desde que lo descubrí, se ha convertido en mi lugar favorito para comer tacos, enchiladas y más. En mi última visita entre semana, el dueño nos atendió de maravilla, siempre con una sonrisa y listo para soltar alguna broma que nos hizo sentir a gusto desde el primer momento. ¡Nada como un buen ambiente para disfrutar de la comida!

Hablando de comida, no puedo dejar de recomendar las enchiladas verdes, que son una verdadera delicia. Y si os gustan los nachos, ¡ni se os ocurra perderos los nachos norteños! Vienen cargadísimos de toppings, así que no se queda ni un solo nacho huérfano. ️ Además, acompañar todo eso con un margarita es como la guinda del pastel, ¿verdad? También tengo que mencionar que el servicio es inmejorable; en nuestra última visita nos atendió Flor, que fue super atenta y hasta se animó a cantarme el cumpleaños feliz cuando se lo mencioné. ¡Qué encanto!

Eso sí, tened en cuenta que el local es un poco pequeño y acogedor, así que es mejor asegurarse de reservar si no queréis quedaros sin mesa. Recuerdo un par de ocasiones en las que tuvimos que esperar porque estaba todo lleno. Pero la espera vale la pena, ¡os lo aseguro! Y aunque hay algunas opiniones dispares sobre la comida, yo no he probado nada que no me haya encantado en todas mis visitas.

Entonces, para resumir, si queréis un buen mexicano en un sitio chiquitito y con un staff super simpático, Limón y Sal es la opción ideal. Y no olvidéis la dirección: C. de Gimialcón, 3, 28770 Colmenar Viejo, Madrid. ¡Os aseguro que os encantará y querréis volver!

Qué tipo de comida se ofrece en Limón y Sal

¡Vaya experiencia la de Limón y Sal! ¡TODO UN DESCUBRIMIENTO! Si estás buscando un lugar que te haga sentir como en casa mientras disfrutas de la auténtica comida mexicana, este es el sitio. Es un local pequeñito y acogedor en un barrio tranquilo, con una terraza ideal para esas noches relajadas. Las paredes decoradas con cariño hacen que te quieras acomodar y perderte en los detalles.

Desde que llegamos, Juan Carlos y Esther, junto con su equipo, nos hicieron sentir super cómodos, ¡como si fuéramos parte de la familia! Flor, la camarera, es un amor y siempre tiene una sonrisa en la cara. No se puede olvidar lo que ofrecen: empezamos con unos totopos con queso especiado que son para llorar de lo buenos que están. Y ni hablar de sus margaritas; ¡tienes que probarlas!

En cuanto a los platos, que son abundantes en cantidad, nos sorprendieron los panes bao que no estaban en la carta. ¡Qué joyita! Estaban tan jugosos y bien rellenos que no podíamos dejar de comentar lo increíbles que eran. Luego pasamos al caramelo de sonora, donde tú mismo te armabas tus tortillas de maíz naturales con solomillo y queso fundido. Esa mezcla de sabores es pura magia, y para dos personas, ¡te aseguro que quedas más que lleno! Pero, a pesar del festín, nos fuimos sonriendo, solo por lo rico que estaba todo.

Y ya que hablamos de postres, todos son caseros, y la tarta de plátano y cajeta es el sueño hecho realidad. La textura y el sabor son simplemente indescriptibles, y ahora estoy pensando en volver solo por eso. Así que, para los amantes de la buena mesa, ¡sin duda, repetiré!

Ahora, en cuanto a la comida que se ofrece en Limón y Sal, hay de todo un poco. Desde enchiladas verdes y burritos hasta opciones vegetarianas y veganas en sus burritos. Así que, sea lo que sea que quieras probar, aquí seguro que encuentras algo que te encantará. ¡Un lugar que vale la pena visitar una y otra vez!

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

Y ya que estamos, hablando de Limón y Sal, tengo que decir que el sitio es un verdadero hallazgo. Es como un pequeño rincón de México en el corazón de Colmenar Viejo. Desde el momento en que entras, te recibe una decoración que mezcla colores vibrantes y un ambiente muy acogedor. La familia que lo regenta es súper agradable; te hacen sentir como en casa desde el primer momento. La atención es de esas que te hace pensar que te conocen de toda la vida, pero sin ser pesados. Y esto siempre se agradece, ¿verdad?

Me quedé maravillado con el margarita que preparan. O sea, no quiero exagerar, pero fue el mejor que he probado en mi vida. Te lo sirven con un toque perfecto de sal en el borde del vaso, y hay que decirlo, que es todo un arte. Y si no has probado la tarta de plátano y dulce de leche, ya estás tardando. Es casera y tan buena que me costó no llorar de felicidad al probarla (en serio, ¡no me juzguen!). El local es super bonito, y si tienes suerte con el tiempo, sé que cuentan con terraza para disfrutar de una buena comida al aire libre.

Lo mejor de todo es que llegamos sin reserva y, a pesar de que era un día festivo, nos hicieron un huequito. Ya te digo que los nachos son para chuparse los dedos, y las raciones son generosas. Tal cual, la media ración es más que suficiente, así que aviso para que no pidas de más. Y el menú de mediodía es ideal si andas buscando algo a buen precio. Por solo 22,5€ por persona con bebida incluida, comimos como reyes. Realmente, es una de las mejores opciones si estás en Colmenar, ¡sin duda!

Ahora, si te preguntas qué pedir, no puedes irte sin probar la mousse de lima, los nachos norteños, las quesadillas de pollo y las fajitas de pollo. Cada plato es una sorpresa deliciosa que te dejará con ganas de más. Eso sí, deja espacio para ese mousse o la tarta. Y si piensas que el aparcamiento puede ser un dolor de cabeza, no te preocupes, que hay muchas plazas libres y es gratuito. Así que ya sabes, ¡no hay excusas para no ir a Limón y Sal!

Es posible personalizar el nivel de picante de los platos

Y cuando llegamos a Limón y Sal, nos quedó claro que habíamos hecho una elección estupenda. Este pequeño y muy acogedor restaurante tiene ese encanto que lo hace sentirse como en casa. Además, el trato de los empleados es super familiar, lo que te hace sentir bienvenido desde el primer instante. ¡Es de esos sitios donde te llevas una sonrisa de vuelta a casa! Y tú sabes lo que dicen, la comida mexicana siempre es más rica cuando hay buena onda alrededor.

¡Y qué decir de la comida! Las raciones son abundantes y sabrosas. Si no has probado los nachos norteños, estás perdiéndote uno de los grandes placeres de la vida. Te aseguro que puedes compartir una ración entre dos y seguirás sintiéndote satisfecho. La variedad de platos es genial, con un enfoque en la cocina tradicional mexicana, pero adaptada a los ingredientes locales. La cochinita pibil que probamos tenía un toque delicioso, aunque quizás podría haber sido un poco más jugosa. Ah, pero eso no nos detuvo; la siguiente vez planeamos probar otras cosas en su extensa carta.

Lo mejor es que el precio ronda los 23€ por persona, ¡y lo vale completamente! La relación calidad-precio es increíble, sobre todo si consideras que el menú del día es una opción aún más económica, por solo 13€. Claramente, te dejarás llevar por las recomendaciones del dueño, que es muy atento y amable. Te hace sentir que estás en buenas manos.

Y aquí viene la mejor parte: si te preocupa el nivel de picante, no hay problema. Puedes personalizar la cantidad de picante en tus platos, así que tanto si eres de los que aman el fuego como si prefieres un sabor más suave, hay algo para todos. Así que ya sabes, ¡te va a encantar! Colmenar tiene un tesoro escondido con este lugar, y nosotros definitivamente estamos deseando volver. ¡Hasta la próxima!

Qué bebidas son famosas en el Restaurante Limón y Sal

Y, hablando de Limón y Sal, ¡no puedo dejar de contar lo genial que fue nuestra visita! Desde el momento en que llegamos, nos dimos cuenta de que había algo especial en este lugar. La atención fue ejemplar, de esos servicios que realmente destacan. Los dueños son unas personas super agradables, siempre con esa sonrisa y dispuestos a ayudarte con cualquier duda. Además, el ambiente es acogedor, perfecto para pasar un buen rato, ¿verdad?

Ya sabes que uno de los primeros platos que nos traen son esos nachos con salsa de queso que son para morirse, ¡ni siquiera te imaginas lo buenos que están! Y luego viene el burrito grande, que es pura delicia. Lleva arroz, pero si te apetece, ¡puedes pedirlo sin él! También hay que mencionar las fajitas, que estaban de escándalo. Los platos son abundantes, así que no te preocupes por salir con hambre. Y si te gusta probar cosas diferentes, no dudes en dejarte llevar por las recomendaciones del personal; ¡no te van a decepcionar!

Y no te olvides de las bebidas, porque en Limón y Sal también tienen una excelente selección. Para los amantes de la buena cerveza, hay varias opciones que seguro te van a encantar, además de tener un margarita que es el mejor que he probado, ¡y eso que he visitado varios mexicanos! También me sorprendió que no nos cobraran por las botellas de agua, ¡qué detallazo! Así que, si estás buscando un buen plan para salir a comer o cenar, te recomiendo que te pases por aquí. ¡No te vas a arrepentir! Estoy seguro de que no será la última vez que lo visitemos.

Por qué las margaritas de Limón y Sal son consideradas las mejores del norte de Madrid

Y bueno, después de una buena búsqueda de un buen taco por Colmenar Viejo, acabamos en Limón y Sal. La verdad, me siento un poco agridulce con la experiencia. Pedimos nachos y tacos al pastor. No puedo negar que estaban buenos, pero el precio me dejó un poco patidifuso; 36€ por 3 tacos pequeños y unos nachos que también venían en una porción no tan generosa. Para ser sincero, hay otros lugares donde he probado comida mexicana con más sabor y precios más amigables. Total, no está mal, pero para mi gusto, no podría volver solo por los precios. Te entiendo, hay opciones que ofrecen mejor relación calidad-precio.

Pero por otro lado, escuché de unos amigos que estuvieron ahí y quedaron alucinados. Ellos no paraban de hablar de la comida y el ambiente, asegurando que era un 10 de 10. Hablaron maravillas del guacamole, que parece que está para chuparse los dedos. Además, me contaron que el trato de los camareros es de lo mejor, siempre amables y atentos, y el lugar está decorado con mucho cariño. La tarta de plátano con galletas fue otra delicia que mencionaron. Vamos, que se notaba que habían vivido una experiencia casi perfecta.

Y luego escuché una queja de alguien que pidió unos nachos a domicilio, todo por un frijol refrito que nunca llegó. Para colmo, el servicio no fue el mejor. Al parecer, el gerente no supo manejar la situación y e hizo sentir al cliente muy frustrado. No creo que esa sea la forma en que se debería tratar a un cliente, especialmente cuando el error es del restaurante. Un consejo: si pides a domicilio, asegúrate de confirmar que tu pedido llegue completo.

Ahora, en cuanto a las margaritas, parece que son famosas por algo. La gente dice que son las mejores del norte de Madrid por el equilibrio perfecto entre el sabor y la frescura. Esos tragos están bien preparados, y los ingredientes son de buena calidad. Así que, si pasas por Limón y Sal, no te olvides de probar una; quizás sean el mejor cierre para tu cena de tacos. ¡Nos vemos en la próxima!

El restaurante ofrece opciones de postres caseros

No sé si ya les conté, pero el otro día fuimos a Limón y Sal en Colmenar Viejo, y la verdad, ¡estuvo genial! La comida mexicana es todo lo que estaba buscando, a precios muy razonables. Para empezar, esos nachos con guacamole son una delicia, y aunque los tacos estaban un pelín salados, aún así, ¡los llevamos de regreso a casa! Merece la pena, porque por solo 20-30 € por persona pudimos probar varias cosas. Lo mejor de todo fue que comimos a gusto en la terraza, que además tiene bastante espacio. Por cierto, si van en coche, no se preocupen, hay plazas de aparcamiento gratuitas justo en la calle.

Y hablemos del servicio, que fue impecable. Juan Carlos nos atendió y nos dio consejos de lo mejor en el menú, algo que definitivamente hizo la diferencia. Es reconfortante ver que el personal es amable y se preocupa por los comensales. Ustedes saben cómo puede afectar el ambiente en la experiencia de una cena, y aquí se siente que todo el mundo quiere que disfrutes. Eso sí, es un lugar pequeño, así que es mejor hacer una reservación para asegurar la mesa. ¡No queremos sorpresas al llegar!

Por otro lado, me queda claro que no todos los días son perfectos y hay experiencias que pueden variar. Vi una reseña que decía que tuvieron una experiencia desagradable, con un mal trato y una comida que les cayó mal. Eso es un bajón, porque en nuestro caso todo fue de 10. La verdad es que notamos que el lugar puede estar un poco abarrotado, y quizás eso influya en el servicio, pero también si llegas preparado y con una buena actitud, seguro te va mejor.

Y para los que se preguntan si hay opciones de postres caseros, la respuesta es sí, ¡definitivamente los tienen! Me recomendaron la tarta casera, y aunque no la probé esta vez, ya está en mi lista de cosas pendientes para cuando volvamos. Así que, ya saben, ¡anímense y denle una oportunidad a Limón y Sal! ️

Es necesario hacer una reserva para comer en Limón y Sal

Así que ya te conté sobre la vez que fui a Limón y Sal, y tengo que decirte que la experiencia fue una montaña rusa total. Empezando por el dueño, que parece que se cree el alma de la fiesta. No sé si te ha pasado, pero es el típico que no te deja acabar una pregunta, ya está contestando antes de que abras la boca. A veces resulta gracioso, pero en este caso era más incómodo que divertido. Y para rematar, cada extra que pedías, como dos cucharadas de salsa, te costaba 2,50 €. Los tacos estaban fríos y se rompían, vamos, una decepción.

Y no hablemos de los jalapeños rellenos; esperaba algo espectacular, pero me dejaron más fría que los tacos. Eso sí, la cochinita pibil y la arrachera estaban aceptables, aunque para lo que pagué, que era más de lo que esperaba, me quedé con ganas de más. Al final, la margarita estaba tan dulce que casi me hizo falta un poco de sal para equilibrar. Y sí, la copa estaba más bien a la mitad, ¡un desastre!

A pesar de todo, he escuchado a algunas personas que han tenido experiencias diferentes. Mi familia ha comido allí varias veces y dicen que es el mejor mexicano que han probado. Hablan maravillas de los nachos y la famosa tarta de plátano y cajeta. Y Flor, la camarera, parece que se lleva el oro en cuanto a servicio, siempre atenta. Por lo visto, si quieres disfrutar de la comida ahí, mejor que pidas esos platos recomendados y te olvides del resto.

Ahora, para eso de hacer reservas, la verdad es que depende. Si planeas ir a la hora punta, sí que sería buena idea hacer una para asegurarte un lugar, especialmente porque tienen un ambiente bastante agradable y parece que se llena rápido. Pero, si decides ir en un día tranquilo, probablemente puedas encontrar alguna mesa sin problema. ¡Buena suerte si te animas a ir!

Cuáles son los días y horarios de apertura del restaurante

El otro día fuimos a Limón y Sal, un restaurante mexicano en C. de Gimialcón, 3, 28770 Colmenar Viejo. La verdad es que la experiencia fue bastante buena, ¡le daría un 4 estrellas! Fuimos cinco personas y la atención fue excelente desde el primer momento. Salimos a 20€ por cabeza, que incluye unas micheladas riquísimas, cervezas modelo y unos refrescos bien fríos. Para comer nos atiborramos de nachos, burritos, jalapeños, ¡sin olvidarnos de la cochinita pibil y el pollo enrollado con ese toque de flores de calabaza que estaba de muerte! Y qué decir de los postres: la tarta tres leches y sorbetes de cactus son un must. Aunque no es el más barato, definitivamente vale lo que pagas.

Lo que más me gustó fue el ambiente familiar que se respiraba. Es un sitio donde la atención es de 5 estrellas. Cada plato estaba tan bien elaborado que te sorprende con cada bocado. La montaña de nachos con guacamole es excepcional y los tacos al suadero, ¡ni se diga! Además, terminamos la comida con un buen tequila reposado que le dio el toque final a una experiencia deliciosa. Todo fue muy agradable y se siente como un lugar donde puedes disfrutar una buena comida sin complicaciones.

Si buscan un buen mexicano en Colmenar, este lugar debería estar en tu lista. La relación calidad-precio es muy buena, y los platos desde la ensalada del noroeste hasta los tacos de corvina son pura delicia. Te aseguro que quedas satisfecho, sin salir con la sensación de que te has arruinado. Por cierto, si están pensando en ir, Limón y Sal abre de martes a domingo de 13:00 a 23:00, así que ¡no hay excusas para no pasar un buen rato allí!

Limón y Sal tiene un ambiente familiar o es más adecuado para ocasiones especiales

¡Y qué te puedo contar sobre Limón y Sal! Como siempre, hemos cenado fenomenal. No puedo dejar de mencionar lo encantador que es el dueño. Siempre tiene una sonrisa en la cara y te hace sentir como en casa. Y, eh, la camarera que nos atendió, ¡no puede ser más amable! Su nombre es Flor y de verdad que es un sol, siempre dispuesta a hacer que tu experiencia sea la mejor. La atención no es simplemente buena, es de cinco estrellas.

Los Nachos Norteños son un must que no te puedes perder; la combinación de sabores es increíble y vas a querer más, ¡te lo aseguro! Y si eres fan de las margaritas, aquí las preparan espectaculares. Se nota que le ponen cariño a cada cóctel que sirven. Además, cuando ves los precios, te das cuenta de que por 10-20 € por persona, ¡has hecho una gran elección! La comida, el ambiente y el servicio son siempre de cinco estrellas.

En cuanto al ambiente, es perfecto para cualquier ocasión. Tiene ese toque acogedor que lo hace ideal para una cena familiar, pero también es un lugar que no desentona para celebraciones especiales. Si buscas un lugar donde disfrutar con los tuyos, este es el sitio. Así que, si tienes ganas de una buena cena y unos buenos tragos, ¡Limón y Sal es tu sitio! Repetiremos seguro.

Fotografías Limón y Sal