
Si estás por San Agustín del Guadalix, no puedes dejar pasar el Restaurante El Carabinero. Ubicado en Av. de Madrid, 43, este lugar te atrapa con su ambiente acogedor y su variada carta de platos mediterráneos y españoles. El bogavante se lleva todos los aplausos aquí, pero hay opciones para todos los gustos. Con más de 1,000 reseñas que respaldan su calidad, está claro que muchos ya lo han disfrutado.
El Carabinero es perfecto para una comida en buena compañía, y si el clima lo permite, su terraza cubierta te permite degustar platos al aire libre, lo cual es un plus. Con un horario accesible y un servicio que se esfuerza por hacerte sentir como en casa, es el tipo de lugar al que querrás volver. Así que, si tienes hambre y buscas un buen bocado, ya sabes a dónde ir.
Horarios Restaurante El Carabinero
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 10:00–24:00 |
| martes | 10:00–24:00 |
| miércoles | 10:00–24:00 |
| jueves | 10:00–24:00 |
| viernes | 10:00–24:00 |
| sábado | 10:00–24:00 |
| domingo | 10:00–24:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Restaurante El Carabinero
Dónde se encuentra el Restaurante El Carabinero
¡Hola, amigos! Si estáis buscando un lugar genial para comer en el norte de Madrid, tenéis que apuntar Restaurante El Carabinero. Este sitio es una joyita en Avenida de Madrid, 43, 28750 San Agustín del Guadalix. La verdad es que fuimos un grupo de amigos después de hacer una ruta por la zona y quedamos encantados. Aunque ya era un poquito tarde y era un día entre semana, había bastante gente. ¡Eso ya dice mucho del lugar!
El menú que nos ofrecieron tenía muchas opciones y todo lo que probamos estaba estupendo. Y ojo, que incluso la bebida era de calidad y a un precio más que razonable, alrededor de 10-20 € por persona. La experiencia fue realmente agradable, así que sin duda, repetiría. ¡Mil gracias al equipo de El Carabinero por todo!
La atención del personal también fue un punto a destacar; son amables y encantadores. Te recomiendan sin problema y se aseguran de que te sientas como en casa. Nos sentamos en la terraza, que es bonita y acogedora, y fue un acierto total. Si vais, no os olvidéis de probar la carne al ajillo y alguno de sus arroces melosos. ¡De verdad, lo recomiendo al 100%!
En resumen, si queréis un sitio acogedor con buen ambiente, buena comida y un servicio atento, este es el lugar. Para terminar, recordad que Restaurante El Carabinero se encuentra en Avenida de Madrid, 43, 28750 San Agustín del Guadalix. ¡Que no se os ocurra pasarlo por alto!
Qué tipo de cocina ofrece El Carabinero
Y bueno, después de esa experiencia tan chula en El Carabinero, tengo que contarles que la comida fue absolutamente espectacular. ¡En serio! Los huevos revueltos con boletus son una auténtica maravilla, te hacen querer pedir más. Y ni hablar de las torrijas que, si eres amante de lo dulce, no puedes dejar de probar. Con un precio promedio de 30-40 euros por persona, se come realmente bien aquí, y eso es un punto muy a favor.
Lo mejor de todo es el ambiente tan acogedor que tiene el lugar. Ya se metieron en mi corazón con esos pequeños detalles, como el recibimiento con mejillones rellenos cortesía de la casa. Además, el servicio es increíble; Jesús, Vanesa y el resto del equipo son unos cracks. Siempre con una sonrisa y dispuestos a hacerte sentir como en casa. Hasta los perros son bienvenidos, lo que es genial si planeas ir con tu peludo.
Obviamente, no todo el mundo tiene la misma opinión, y he escuchado de alguna que otra experiencia menos positiva. Hubo quienes se sintieron apurados por el servicio. Por ejemplo, un grupo se sentó y ya les preguntaron si iban a tardar porque tenían que montar la mesa para la cena a las 17:00. Un poco mucho, ¿no? Pero, como dicen, cada quien tiene su experiencia. La verdad es que a mí, y a la mayoría de mis amigos, nos ha encantado el trato y el ambiente.
Entonces, para responder a la gran pregunta: ¿Qué tipo de cocina ofrece El Carabinero? Básicamente, se podría decir que es una mezcla entre platos tradicionales y un toque moderno. Tienen de todo un poco, pero de lo que probé, me quedo con la cocina española, muy bien elaborada, con ingredientes de calidad, y un par de platillos creativos que te hacen agua la boca. Así que, si tienen la oportunidad, ¡no se lo pierdan y vayan a disfrutar de una buena comida! ️✨
Cuál es uno de los platos más destacados en El Carabinero
Y hablando de nuestro día de aventura, tras la ruta de la cascada del hervidero, nos encontramos con el Restaurante El Carabinero en la Av. de Madrid, 43. No me lo esperaba, ¡pero qué gran hallazgo! Nos sentamos en unos barriles que hacían de mesas; el camarero fue un crack y nos acomodó dentro de uno para que estuviéramos más cómodas. Esos pequeños toques son los que hacen que un lugar se quede grabado en la memoria, ¿verdad? Ya estamos pensando en volver, eso está claro. Le doy un 10 de 10 por el servicio, ¡un auténtico lujo!
El ambiente es realmente acogedor. No soy el único que lo dice: es un sitio que invita a relajarse y disfrutar. Si puedes, haz una reserva, porque la peña lo adora y se llena rápido. La camarera fue super simpática, el servicio ágil y llamémosle lo que queramos, ¡el arroz con bogavante está de otro nivel! Nunca había probado uno así. La próxima vez que vayamos, está claro que hay que volver a hacer una parada obligada en ese plato.
Tengo que comentar también que la comida es bien típica española, y para quienes son amantes del buen comer, se van a poner las botas. Las raciones son abundantes y, aunque el menú del día cuesta solo 13€, lo que probamos estaba exquisito. Ah, y si eres fan del dulce, asegúrate de dejar espacio para el flan de chocolate. Es algo que pido siempre y nunca decepciona.
Ahora, si hablamos de destacar uno de los platos más emblemáticos de El Carabinero, el arroz con carabineros se lleva la palma, sin duda. Quedamos encantados con ese plato, además del rape a la plancha que también estaba impresionante. Así que, ya sabes, si quieres disfrutar de un buen festín, tienes que probarlo. Este lugar no defrauda, ¡y creeme, vale la pena!
El restaurante tiene opciones para diferentes tipos de gustos alimenticios
Y hablando de restaurantes como El Carabinero, no puedo dejar de mencionar lo bien que lo pasamos allí. La experiencia fue maravillosa desde el primer momento. Empezando por el cordero, que estaba tierno por dentro y crujiente por fuera; un verdadero festín para el paladar. Y lo mejor de todo, el trato del personal fue de lo más cordial, haciendo sentir a todos, incluso a los niños, como en casa. ¡Era tan juguetón que mis hijos no paraban de reír!
Lo mejor fue que, justo de casualidad, encontramos este sitio en nuestra ruta hacia el norte. La comida era exquisita y las raciones eran más que generosas. No puedo dejar de recomendar los boquerones en vinagre caseros, que fueron el verdadero acierto del día. Siempre me sorprende esa buena relación calidad-precio que tienen, considerando que, por lo general, salimos a cenar con un presupuesto de 40-50€ por persona.
Claro, no todo fue perfecto. Hubo una vez que fuimos y, aunque el lugar es pet-friendly, la comida no me dejó muy impresionado. Las verduras estaban un poco aceitosas y la carne tenía un sabor extraño. Pero, hey, el personal era súper amable, y eso deja una buena impresión. Desde esa vez, di otra oportunidad al lugar y me alegra decir que volví a disfrutar de su menú del día y de la atención impecable, especialmente ahora que hay una agradable terraza de invierno.
Y para quienes se lo pregunten, sí, El Carabinero tiene opciones para todos los gustos. Puedes encontrar arroz meloso con bogavante, croquetas variadas, y hasta hamburguesas de buey. Así que no importa si eres carnívoro o prefieres algo más ligero, hay algo en la carta que seguramente te hará feliz. Y ni se te ocurra irte sin probar las torrijas de leche. ¡Son un auténtico manjar! Así que, si decides ir, prepárate para pasar un buen rato y disfrutar de una buena comida.
Cuántas reseñas tiene El Carabinero
Y ya que estamos hablando de El Carabinero, no puedo dejar de mencionarte lo que viví allí recientemente. La verdad es que el lugar tiene comida sabrosa y de calidad a un precio razonable, perfecto si estás buscando un sitio donde no tengas que vaciar la cartera. Eso sí, prepara la paciencia, porque las comandas las toma solo el dueño y la espera a veces se puede alargar un poco. No te voy a mentir, su trato es un poco seco y desagradable, pero si no te importa eso, ¡vale la pena!
La terraza es otro punto a su favor. Estuve allí un fin de semana y la verdad es que es amplia y muy agradable. Si te decides a ir, no dudes en hacerte un favor y pedir el arroz meloso con bogavante. Es una de esas cosas que nunca decepcionan. Además, tienen un buen menú del día por solo 12 euros, algo que en estos tiempos está más que bien. La atención es bastante profesional, atenta y amable, lo cual siempre es un plus.
Y no puedo dejar de mencionar la experiencia con mis amigos y nuestros perros en la terraza. ¡Estábamos tan a gusto! Tuvimos estufas cerca y todo, así que hasta el frío se olvidó. Lo mejor fue cuando, después de una cena deliciosa, nos sorprendieron con una torrija de regalo con los cafés. La verdad es que esos pequeños detalles hacen toda la diferencia.
En cuanto a las reseñas de El Carabinero, parece que han tenido de todo un poco. Aunque algunos no han tenido la mejor experiencia, hay montones de reseñas positivas que suman un total de 17 reseñas en general. Así que ya sabes, si te animas, ¡puedes ser parte de la próxima opinión!
Es un buen lugar para comer en grupo o en buena compañía
Así que, volviendo a lo de El Carabinero, te cuento que aunque algunas experiencias han sido bastante variadas, hay que reconocer que la ubicación del restaurante es inmejorable. Estar en Av. de Madrid, 43 en San Agustín del Guadalix es un puntazo. Sin embargo, no todos han tenido la misma suerte al probar su comida. Una vez, un amigo pidió un menú del día y, aunque tenía hambre, no le gustó nada. El pan estaba partido horas antes, y la comida le faltaba ese toque de cariño que todos buscamos. Al final, y con la música alta de fondo, terminó sintiéndose un poco decepcionado.
Por otro lado, hay personas que han tenido experiencias realmente buenas. Entrar por casualidad en El Carabinero puede resultar en descubrir un plato increíble. Los boletus con huevo y el arroz con boletus y secreto son solo un par de ejemplos de lo bien que pueden cocinar. Aunque el precio puede sonar un poco elevado, muchos coinciden en que merece la pena si estás buscando una buena comida.
Sin embargo, otros no piensan lo mismo, sobre todo por el precio. 6,5 euros por dos bolas de helado es algo que a muchos no les entra por la cabeza. Un cliente incluso comentó sobre cómo en su visita pidió unas gulas con gambas y el plato resultó estar empapado en un “caldo” raro. Un mal sabor de boca que les dejó sin ganas de volver en años.
En cuanto al ambiente y la compañía, parece que El Carabinero tiene su propio encanto. Si te sientas al aire libre, especialmente entre semana, la terraza se convierte en un auténtico paraíso. No obstante, hay que tener en cuenta que algunos precios y la presentación de platos como el pan y el aperitivo no han convencido del todo. Así que, si planeas ir en grupo, sería bueno preguntar primero sobre el menú o elegir platos que estén bien recomendados. ¿Es un buen lugar para comer en buena compañía? Puede ser, pero definitivamente hay que saber elegir bien qué pides y en qué momento.
El Carabinero tiene un área al aire libre
Así que, volviendo a lo que te contaba sobre El Carabinero, este restaurante es un auténtico tesoro en Av. de Madrid, 43, 28750 San Agustín del Guadalix. La verdad es que si solo piensas en su menú, ya te va a deleitar. Es uno de esos lugares donde puedes disfrutar de una gran experiencia en la cocina, porque se nota el amor que tienen por el producto. ¡Te prometo que es una experiencia que no deberías perderte! Si te decides a ir, ¡prepárate para comer como un rey sin arruinarte! Los precios oscilan entre 10 y 20 euros por persona, lo cual es bastante razonable, ¿no crees?
El servicio es digno de mencionar también, ya que le pusieron un 5 estrellitas. Los camareros son súper atentos y siempre están dispuestos a recomendarte algo delicioso. La atmósfera es igualmente agradable, te hace sentir como en casa, y también tiene su calificación de 5. En general, una visita a El Carabinero es definitivamente algo recomendable para cualquier ocasión, ya sea una comida familiar o una salida con amigos.
Por otra parte, tenía que contarte que, aunque solía ser espectacular, las últimas visitas de algunos amigos me han hecho dudar un poco. Hubo comentarios sobre que te intentan meter más platos de los que realmente necesitas, y no hablemos del último arroz que probaron: muy pasado y caldoso cuando debería haber sido seco. ¡Vaya decepción! La comida se llevó una calificación de 1, el servicio no se salvó con un 2, y el ambiente no estuvo mal, un 3 al menos. Así que puede que necesiten revisar un poco esas cosas.
Y sobre tu pregunta, si te estás planteando si El Carabinero tiene un área al aire libre, ¡la buena noticia es que sí! Puedes disfrutar de una buena comida al aire libre, lo que lo hace ideal para esos días soleados en los que apetece comer fuera. Así que no dudes en disfrutar de su terraza si te apetece. ¡Ya me dirás qué tal tu experiencia!








