Restaurante La Kedada

En San Agustín del Guadalix, al lado de la sierra norte de Madrid, la Kedada es ese restaurante familiar que no te puedes perder. Aquí te vas a sentir como en casa desde el primer momento, disfrutando de una cocina tradicional con toques modernos y solo los mejores productos frescos y caseros. Con un ambiente acogedor, la Kedada cuenta con una carta repleta de opciones deliciosas, desde exquisitas carnes rojas hasta pescados salvajes y mariscos, ideal tanto para picoteos como para una comida más formal.

Si te apetece disfrutar del aire libre, su terraza cubierta es perfecta para una buena copa de vino mientras te relajas. También es un gran lugar para eventos y reuniones de trabajo. Con precios que rondan entre los 20 y 49 euros por plato, te aseguro que no te arrepentirás de visitarlos. Así que, si estás cerca, no dudes en acercarte a Calle Euskadi, nº 2 y disfrutar de una experiencia gastronómica que promete ser inolvidable.

Dónde se ubica el restaurante La Kedada

¡Hey, amigos! Si aún no han probado La Kedada, ¡deberían totalmente hacerlo! Este restaurante, ubicado en C. Euskadi, 2, 28750 San Agustín del Guadalix, Madrid, me ha dejado encantado y listo para repetir. La atención de la camarera fue simplemente excepcional; no solo nos recomendó platos, sino que además hizo que toda la experiencia fuera súper agradable. Desde el primer momento, el ambiente acogedor te atrapa, y de verdad, te sientes como en casa.

Ahora, hablemos de la comida. Las croquetas de puerro y manzana son, sin duda, una delicia absoluta. Y no quiero exagerar, pero creo que son las mejores que he probado en toda mi vida. Así que no se vayan sin probarlas. Para la cena, la hamburguesa es una elección top también; cada bocado es pura felicidad. La calidad de los ingredientes se nota y se agradece.

He de mencionar que solo tengo una pequeña pega, y es el tamaño de la Coca-Cola Zero, que es de 200 ml. Si eres de los que aman la Coca-Cola, te va a parecer un poco insuficiente, sobre todo si no quieres estar pidiendo más. Pero, en general, todo lo demás estuvo genial. La comida y el servicio me dejaron un sabor de boca tan bueno que ya quiero volver a contarle a mis amigos sobre este lugar.

Así que, ya saben, si tienen ganas de disfrutar de una buena comida en un ambiente amigable, La Kedada es el sitio al que ir. ¡Nos vemos allí en la próxima cena!

Qué tipo de cocina ofrece La Kedada

La Kedada es ese tipo de restaurante que sorprende cuando menos te lo esperas. Recientemente, un grupo de amigos fuimos a cenar ahí y nos lanzamos a probar algunas cosas del menú. Pedimos el entrante de croquetas y el arroz negro y la verdad es que la comida estaba muy rica, aunque el ambiente un miércoles por la noche en Guadalix de la Sierra no ayudó mucho, ya que se sentía algo vacío. Así que, si esperas un bullicio festivo, tal vez sea mejor ir en fin de semana. Le doy 3 estrellas porque, bueno, no se puede menos, pero os aseguro que no os influya eso en venir a tomar algo o a comer. Lo importante es disfrutar de la buena comida.

Unas semanas después decidimos volver, pero esta vez a probar el menú del día. Nos costó 13,50 € por persona y éramos cuatro. Pedimos sardinas con ensalada y todos los platos fueron excelentes, aunque la camarera joven tuvo un comportamiento algo inadecuado y no supo explicar bien los platos, lo que nos dejó un poco desubicados. Pero, por lo general, todo lo demás fue genial. Así que, ¡ojo! Si vais, a lo mejor pedís alguna recomendación antes de decidir.

Lo que más me gustó de La Kedada fue que descubrimos que tienen un salón chiquitito y acogedor, por lo que conviene hacer reserva. Las opciones de comida son variadas y van desde mariscos frescos (¡tienen una pecera con marisco vivo!) hasta exquisitas carnes a la brasa. La comida es de alta calidad, ya sea el menú diario que ronda entre los 12 y 16 €, o platos a la carta donde te puedes gastar unos 55 € en una comida completa con vino y postre, quedando totalmente satisfechos.

En resumen, La Kedada ofrece una cocina diversa, que incluye desde pescados como sepia o pulpo a la brasa, hasta opciones más clásicas como las croquetas y los calamares. Cada bocado es un buen descubrimiento, aunque siempre hay que estar alertas sobre el servicio. Así que si pasáis por San Agustín del Guadalix, no dudéis en darle una oportunidad. ¡No os arrepentiréis!

Qué productos utiliza La Kedada en sus platos

La Kedada es uno de esos sitios que, aunque he ido varias veces entre semana a la hora de comer y todo siempre ha estado excelente, hoy decidí comprobar si el domingo también lo es. Y bueno, la comida ha estado igual de buena, pero la atención se alargó un poco, y para ser un domingo con pocas mesas ocupadas, no sé si estaba teniendo un mal día el personal o qué. En general, tengo que decir que el ambiente es muy agradable, lo que siempre suma, y el precio ronda entre 20 y 30 euros por persona. Así que, aunque el servicio estuvo un poco más lento de lo normal, la comida sigue ganando puntos.

Por otro lado, no todo ha sido perfecto en otras visitas. Recuerdo una vez que el extractor no funcionaba bien y había un humazo raro en la sala. La terraza estaba disponible, pero sinceramente, no soy fan de comer al aire libre; creo que hemos hecho demasiados avances en la arquitectura para necesitar salir a la calle con el plato en la mano, ¿verdad? Pedí un menú, donde mis macarrones estaban tan salados que casi no podía con ellos, pero mi acompañante se salvó con una ensalada de burrata que le encantó. El cocido fue decente y los postres, aunque flojos, cumplieron su misión de quitar el hambre.

Y por supuesto, hay que hablar de ese momento en el que me sorprendieron con el precio del pan. ¡Cobrar un euro por repetir! Ahí me pareció un poco excesivo. En otra ocasión, el agua del menú no era embotellada, sino del grifo, que en Madrid es gratis, así que... eso tampoco ayudó. En contraste, hay opiniones que alaban la calidad del producto y la buena cocina de La Kedada. De hecho, una visita reciente se ganó 5 estrellas gracias a la atención profesional y un ambiente acogedor. La música y la decoración siempre aportan un toque especial.

Entonces, ¿qué productos utiliza La Kedada en sus platos? Parece que el menú del día suele incluir un suquet de pescado con marisco, que aunque en algunos casos la cantidad puede ser escasa, la calidad del caldo siempre resalta. En otras ediciones del menú, pueden servir entrecots y platos de temporada, pero sí, es cierto que a veces los ingredientes pueden no ser abundantes. Al final del día, la mezcla entre sabores y el ambiente agradable son lo que te invita a volver, aunque con alguna que otra crítica constructiva en mente. ¡A seguir explorando!

Qué tipos de platos se pueden encontrar en el menú de La Kedada

Y ya que estamos hablando de *La Kedada*, déjame decirte que, sin duda, es uno de esos lugares que merecen todas las estrellas que reciben. Desde el momento en que entras, el ambiente es acogedor y cálido, casi como estar en casa de un amigo. El trato de Charo y su hija, que son las que mandan por allí, es excepcional. Siempre logran hacerte sentir bienvenido, como si fueras parte de la familia. ¡Qué lujo!

La comida, ¡por Dios! Es un festín para los sentidos. Cada plato parece estar hecho con cariño y dedicación, algo que se nota a cada bocado. No importa si optas por las tostas de gulas y gambas al ajillo o los pimientos asados con ventresca, no te vas a arrepentir. Y ni te cuento de la lubina, que puede estar entre las mejores que he probado. Los precios son de lo más razonables, rondando entre 10 y 30 € por persona, así que buenas opciones para todos los bolsillos.

Ahora, si eres fan del buen marisco o la carne de calidad, te vas a sentir como en el cielo cuando entres aquí. La bodega también está bien cuidada, con vinos que complementan a la perfección cualquier elección de comida. Ah, ¡y no olvides reservar para las cenas de fin de semana! Se llena rápidamente y, aunque no es muy grande, la terraza es un plus genial para disfrutar de los días soleados.

Así que, para responder a la pregunta del millón: ¿qué tipos de platos se pueden encontrar en el menú de La Kedada? Hay un poco de todo, desde croquetas de changurro y gambas de Huelva hasta carne Tibon a la piedra que te dejará con ganas de más. Y si a eso le sumas un menú diario con opciones bien presentadas, incluso con platos caseros como cremas y arroces, es un lugar que sin duda deberías visitar. En resumen, ¡es un sitio que se merece una visita, de verdad!

Hay opciones en el menú para picar o para comidas más formales

La Kedada siempre tiene algo especial, ¿verdad? La primera vez que fui, me atreví con el menú diario y, la verdad, no me dejó muy impresionado. Solo me sirvieron un risotto que estaba más cerca de un arroz simple con chipirones que de un plato de risotto de verdad. Sinceramente, esperaba un poco más de cariño, especialmente en la cantidad, ya que tengo que admitirte que me pareció un poco escaso. Y empecé a pensar que quizás el servicio también necesitaba un poquito más de atención. No me malinterpretes, estaba a gusto, pero hubiera querido un poquito más del equipo en cuanto a atención al cliente.

Por el contrario, cuando volví en un plan más festivo con un grupo de amigos, todo cambió. La experiencia fue chulísima, todos disfrutamos de una comida exquisita. Los platos llegaron bien presentados y la calidad del género era simplemente inigualable. El trato fue espectacular, con un personal siempre atento, y como éramos seis, el ambiente fue muy animado. Esos momentos en los que te das cuenta de que merecen la pena, ¿no? Desde la música suave de fondo hasta la decoración bonita, realmente se siente como un lugar donde uno se puede relajar y disfrutar de una buena comida. ¡Sin duda, recomendable al 100%!

Además, si tienes a alguien con restricciones alimentarias en el grupo, no te preocupes. Bashir, el cocinero, es un crack y siempre está dispuesto a adaptar los platos según las necesidades. Sea que necesites algo sin carne o sin azúcar, como esa vez que me preparó una tarta de cumpleaños deliciosa y, ¡sin harina! Así que no solo hay lugar para platos más formales, sino que también tienen geniales opciones para picar y compartir en una comida más desenfadada. Ya sea una entrada de almejas a la marinera o unas croquetas de txangurro, seguro que todos encontrarán su opción favorita. La experiencia se adapta a lo que busques, y eso siempre se agradece.

La Kedada cuenta con un espacio al aire libre

Y de verdad, La Kedada es un lugar que, aunque esté al final del pueblo, vale la pena caminar un poco para llegar. La comida es realmente deliciosa, tanto el menú entre semana como la carta. Si te gustan las carnes, arroces, pescados y platos de caza, aquí tienes una gran variedad. Y no te olvides de dejar un huequito para los postres caseros, que son un verdadero pecado. Por cierto, el trato es súper amable, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. ¡Recomendadísimo!

Ayer fui por primera vez y me quedé encantado. La terraza, donde disfrutamos de una comida al aire libre, es un sitio muy agradable. La camarera nos atendió de maravilla y, la verdad, la comida fue un espectáculo. ¡No puedo dejar de pensar en la tarta fina de manzana y el sorbete de limón al cava que pedimos de postre! Volveremos sin duda. Hay algo especial al estar en un lugar tranquilo, hablando con amigos y disfrutando de buena comida y un ambiente relajado.

Ya que hablamos de la terraza, La Kedada definitivamente cuenta con un espacio al aire libre. Si llevas a tu peludito, como nosotros, no tendrás problema en hacer la reserva en la terraza. En nuestro caso, esto fue un gran acierto porque pudimos disfrutar de la comida y el buen tiempo al mismo tiempo. Además, el hecho de que el lugar sea tranquilo hace que sea perfecto para comer y chacharear sin interrupciones.

En general, las opiniones son bastante positivas, aunque siempre hay alguna excepción. La calidad- precio es otro punto fuerte, ya que puedes comer bien sin que el bolsillo se resienta. En nuestro grupo, con el menú del día, ¡todos quedamos satisfechos! Eso sí, no olvides que las experiencias pueden variar, así que es bueno estar preparado para cualquier eventualidad, pero como dice la mayoría, La Kedada se la recomiendo 100% para cualquier ocasión.

Es posible disfrutar de una copa de vino en la terraza cubierta de La Kedada

Después de esa increíble ruta por el río, decidimos dejar que Google nos guiara y, ¡vaya acierto! La Kedada en San Agustín del Guadalix nos hizo sentir como en casa. Ya sabes, esas veces que entras a un lugar y te sientes acogido al instante, gracias al personal increíble que tienen. Desde el chef hasta los camareros, todos son un encanto. La calidad de la comida nos sorprendió, así que no es de extrañar que le pusimos 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. Sería genial vivir aquí, ¡porque estaríamos comiendo en La Kedada todos los días!

Pero claro, como en cualquier sitio, hay días buenos y días no tan buenos. Recuerdo que un par de veces he ido y la comida de cuchara ha estado decente, pero una vez me pasó lo contrario... pedí un menú que prometía ser sublime. La paella llegó pasada, y el lomo bajo tenía un sabor que no era precisamente el que esperaba. A veces, la hora de la comida puede influir y, al final, eso también forma parte de la experiencia. Aunque el ambiente seguía siendo agradable, no puedo evitar decir que no me quedé del todo satisfecho en esa ocasión. Aun así, eso no quita que tenga ganas de volver y darle otra oportunidad, porque el servicio es muy bueno.

Y ya que estamos hablando de volver, imagínate disfrutando de una copa de vino en la terraza cubierta de La Kedada. ¡Por supuesto que se puede! Es un plan perfecto para relajarte después de una buena comida. En esos días soleados, no hay mejor manera de disfrutar del ambiente del pueblo. Así que, si se te antoja un buen vino para acompañar esos platos llenos de sabor, ya sabes a dónde dirigirte. ¡Nos vamos a La Kedada!

El restaurante es adecuado para eventos y reuniones de trabajo

La Kedada es uno de esos lugares que, si no lo conoces, te estás perdiendo una experiencia gastronómica impresionante. Te cuento que fui con mi marido el viernes a comer el menú del día, pero no pudimos resistirnos a los expositores de pescado y carne que tienen a la vista. Así que, después de un par de miradas cómplices, decidimos pedir de la carta, y vaya que fue una gran decisión. La comida estaba increíble, y la relación calidad-precio es de lo mejor que hemos encontrado, ¡una auténtica joya!

Tener la opción de elegir entre platos del día y una carta clásica, pero reinventada, es un lujo. Cada vez que vamos, nos sorprende la calidad de la carne, los pescados y mariscos. ¡Y qué decir del buey, bogavante y langosta! Todo fresco y de una calidad que muchos restaurantes de renombre en Madrid querrían. Además, la variedad del pescado va cambiando, y siempre hay algo nuevo, como el gallo de san Pedro, merluza, o el delicioso lenguado. Al final, cada bocado supera las expectativas, todo gracias al talento del jefe de cocina, Bashir, que sabe sacar lo mejor de cada ingrediente.

Y, claro, no puedo dejar de mencionar la selección de vinos que ofrecen. Tienen Riojas, Riberas y Albariños, todos mantenidos en un moderno recinto acristalado. Y los postres, ¡ni hablar! La tarta tatin es un must, y deben probar también los quesos que tienen, como el gorgonzola y sus manchegos trufados. La atención de Paula hace que todo fluya de la mejor manera: el servicio es rápido y eficiente, y el ambiente del restaurante, con mesas inmaculadas, invita a disfrutar.

Ahora, respecto a la pregunta de si La Kedada es un sitio adecuado para eventos y reuniones de trabajo, te diría que definitivamente sí. El ambiente es acogedor y respetuoso, y el servicio de primera. Ya sea para disfrutar de una buena comida en pareja o para organizar un evento más formal, te garantizo que vas a quedar bien con tus invitados. En definitiva, San Agustín del Guadalix atesora una verdadera joya culinaria que es imposible no querer visitar con frecuencia.

Cuál es el rango de precios por plato en La Kedada

La Kedada es uno de esos lugares que descubres casi por casualidad y que te deja una sonrisa de oreja a oreja. El ambiente es súper acogedor y el trato es realmente maravilloso, como si fueras parte de la familia. La otra noche, fui con un amigo y el servicio fue fabuloso, de 10. Aunque fui para cenar, no puedo dejar de hablar de su menú de día, que es muy económico y tiene una pinta increíble. La próxima vez seguro que lo prueba porque, ¡menudo atracón se pueden pegar!

Hablando de la cena, cada plato que probamos fue una auténtica gozada. Pedimos la lubina, y te juro que estaba de rechupete. Las raciones son perfectas, ni te quedas con hambre ni te pasas, justo como debe ser. Los chicos del equipo son unas máquinas recomendando y su atención es de primera; parecían saber exactamente qué es lo que buscábamos. ¡Repetiremos fijo!

Y, ya que estábamos hablando de platos, no puedo resistirme a mencionar las lentejas riquísimas que probé en otra visita. ¡Vaya manjar! Además, tuvieron el detalle de servirme unos lomos de caballa sin espinas que fueron de lo mejor. Me sorprendió lo bien que cuidaron cada detalle, el servicio es merecedor de un 10 absoluto. No puedo dejar de recomendar La Kedada, ¡de verdad que es un sitio al que debes ir!

Si te preguntas por los precios, aquí puedes relajarte, porque el rango es bastante accesible. Por lo general, puedes esperar pagar entre 10-20 € por platos durante el día, y si decides cenar, puede que estén entre 30-40 € por persona. Así que, ya sabes, ¡a disfrutar de una buena comida sin que te duela el bolsillo! ¿A quién se le ocurre no volver a un sitio así?

Fotografías Restaurante La Kedada