La Casa Del Sibarita

La Casa del Sibarita, situada en C. de Torquemada, 10, Hortaleza, 28043 Madrid, es un auténtico hallazgo para los amantes de la cocina. Aquí no hay una carta fija, sino un delicioso menú que varía cada día con entre 6 y 10 platos diferentes, asegurándote siempre una experiencia fresca y única. Además, si no te apetece salir, puedes pedir cómodamente desde casa a través de Glovo o Just Eat y disfrutar de la alta cocina en tu sofá.

La atmósfera es acogedora y perfecta para picar con amigos; tienen tapas originales que no te querrás perder. ¿Te imaginas degustar un suculento tuétano acompañado de sabores irresistibles? Y si no sabes qué pedir, ¡no te preocupes! Siempre hay opciones infalibles para todos los gustos. Así que no dudes en visitar su Instagram y descubrir lo que tienen preparado para hoy. ¡Te dejará con ganas de más!

Dónde se encuentra La Casa del Sibarita

¡Hola, amig@s! Quiero contarles sobre un lugar en Madrid que me ha dejado maravillado: La Casa del Sibarita. Anoche, tuve una experiencia increíble junto a mi esposa y una amiga, y sinceramente no puedo dejar de recomendarlo. 5 estrellas en todo: la comida, el servicio, el ambiente... ¡todo! La atención fue un 10/10. Estaban super amables y atentos en cada momento. Es un sitio ideal para compartir con tus seres queridos en cualquier ocasión especial. Y, por favor, ¡NO SE PIERDAN EL TXULETÓN!

Les cuento que la comida es simplemente deliciosa. He ido varias veces y cada vez me sorprende más. Los torreznos, la carne, y esas chuletas... ¡son una auténtica delicia! Además, el servicio siempre es inmejorable; te reciben con una sonrisa que hace que te sientas como en casa. La atención de los dueños es única, son super simpáticos y te hacen sentir especial. Y no se olviden de probar la tarta de queso; es simplemente ufff. Por lo que he visto, la relación calidad-precio es genial, porque puedes disfrutar de una cena por entre 20 y 30€.

Ah, y no se preocupen por el aparcamiento, que hay aparcamientos gratuitos por la zona. Si quieren un lugar acogedor para un vermú o un buen tapeo, La Casa del Sibarita es el sitio perfecto. ¡Siempre es un placer volver! Y si se sientan a disfrutar de unas patatas bravas o unos huevos rotos al estilo Uribe, no se van a arrepentir. En fin, ya saben, si están pensando en una cena o un plan en grupo, este es el lugar ideal. ¿Y dónde se encuentra? En Calle de Torquemada, 10, Hortaleza, 28043 Madrid. ¡A disfrutar!

Qué tipo de cocina ofrece La Casa del Sibarita

Y ya que estamos hablando de La Casa del Sibarita, ¿cómo no mencionar la atención de las chicas? Son excepcionales, siempre te hacen sentir que estás en casa. El servicio es súper rápido, lo cual se agradece cuando estás con hambre. Y ni hablar de los platos, porque la comida está increíble. En nuestra última visita, probamos la tortilla de bacalao y los fingers de pollo crujientes caseros, que, por cierto, son un must. ¿Quién puede resistirse a un buen finger crujiente, verdad?

Si decides ir a comer, te recomiendo reservar, sobre todo los fines de semana, que se llena bastante. Ya teníamos referencias de que la comida era buena porque habíamos estado antes para tomar algo, pero sinceramente, ¡nos quedó claro que los platos son una delicia! Ninguno de los que probamos nos decepcionó. ¿Y los precios? Ronda los 10-30€ por persona, dependiendo de cuántos platos quieras probar, pero te aseguro que vale cada euro gastado.

Claro que, como en todos lados, a veces puede fallar algo. Recuerdo una vez en la que la música estaba un poco alta y nos pusieron en una mesa cerca de la cocina... No fue la mejor experiencia, la verdad. Pero eso no ha empañado nuestras ganas de volver, porque cuando todo va bien, el ambiente es genial para salir con amigos. De esas noches que se disfrutan mucho, ya sabes.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece La Casa del Sibarita? En resumen, es una mezcla de platos tradicionales con un toque moderno. Sirven desde unos fingers de pollo crujientes caseros hasta croquetas de calamares, y no te olvides de los pimientos rellenos de bacalao. Es un lugar que, sin duda, cubre desde cenas ligeras hasta comidas más contundentes. ¡No te lo pienses más y dale una oportunidad, que seguro te encantará!

Tienen una carta fija o un menú variable

Y ya que estamos en La Casa Del Sibarita, no puedo dejar de mencionar lo acogedor que es este lugar. ¡En serio! Tiene ese vibe perfecto donde te sientes como en casa, pero con un toque gourmet que hace que la experiencia sea aún más especial. La decoración es chula y no te sorprendas si te quedas un rato charlando con tus amigos, porque el ambiente invita a quedarse un rato más. ¡Ideal para un buen plan de cena después de una semana ajetreada!

La cocina está dirigida por Josu, un crack que sabe lo que hace. Te atienden los chicos de forma espectacular, siempre con una sonrisa y listos para recomendarte lo mejor. Yo me he lanzado a probar esos fingers de pollo crujientes caseros y son pura delicia; en serio, no puedes irte sin haberlos probado. Además, cada vez que he ido, el servicio ha sido rapidísimo. Y hablando de comida, esa ensaladilla rusa y los huevos rotos con jamón son un must. ¡Todo tiene una pinta increíble!

Y ya te cuento, si te pasas un jueves, ¡no puedes perderte el pintxo-pote! Es una tradición vasca y, además, puedes elegir un pintxo del surtido de la barra acompañado de un culín de tu bebida favorita. Y no te preocupes por el precio, porque puedes disfrutar de un buen rato gastando entre 10 y 20 euros por persona. ¿A que suena bien? Y si prefieres algo más relajado en verano, la terraza es genial. Perfecta para disfrutar de un atardecer fresco después del riego de los jardines de la urbanización.

Ahora, sobre la carta, hay que aclarar que tienen un menú fijo con sus especialidades, pero también hay raciones muy variadas que se adaptan a los gustos de todos. Así que, si te apetece algo diferente cada visita, no dudes que en La Casa Del Sibarita siempre hay algo nuevo que probar. ¡¿Qué más se puede pedir?

Cuántos platos diferentes ofrece el menú diario

Y ahí está, La Casa Del Sibarita en Hortaleza, un lugar que ya forma parte de mis favoritos. Reservé una mesa para dos a las ocho y media, pero llegué antes por culpa de un virus que había arrastrado y mi estómago estaba en modo delicado. No sabía si podría comer lo que tenía en mente, así que fui a ver si podían ayudarme. Y la verdad, no me sorprendió cuando el mismo chef salió a preguntarme cómo estaba y qué podía hacer para que mi experiencia fuera perfecta. ¡Qué lujo!

Digamos que el trato fue exquisito; el chef me estuvo ofreciendo diferentes opciones de platos, ajustándolos a lo que me sentía capaz de probar. Al final, le pregunté si podía hacerme salmón a la plancha con puré de patatas cocidas, que no estaba en la carta, y fue como un regalo del cielo. Eso sí, no me lo comí entero porque no quería forzarme, pero tengo que decir que de buen gusto lo habría hecho. Aparte de eso, nos dieron un entrante de bienvenida que mi amigo devoró y lo disfrutó a lo grande. Sin duda, todo lo que nos sirvieron fue de otro nivel, y me quedé con ganas de regresar en un mejor momento solo para seguir probando sus delicias.

El ambiente también fue algo que me encantó. La música estaba en el punto perfecto; no molestaba para nada y me permitió tener una charla amena con mi amigo. La sensación de estar en un restaurante donde realmente te sientes persona y no solo un número es algo que se agradece un montón. Todo lo que viví en La Casa Del Sibarita fue un 10 en comida, servicio y ambiente, así que no pude resistirme a compartir mi experiencia, ¡y eso que no soy de dejar reseñas!

Por cierto, para los que se preguntan por el menú diario, tienen un montón de platos diferentes que rotan, así que siempre hay opciones frescas y variadas. ¡Así que para todos los amantes de la buena comida, definitivamente vale la pena una visita!

Se puede pedir comida para llevar de La Casa del Sibarita

Y así fue como llegamos a La Casa del Sibarita, un lugar que nos dejaron bien recomendado. La experiencia fue de 5 estrellas, para ser sinceros. Desde el momento en que llegamos, la atención fue espectacular gracias a Alejandra y Catalina. Honestamente, la comida era muy rica y se notaba el cuidado en cada plato. Además, el ambiente era perfecto para pasar un rato agradable en familia. La cuenta fue un poco más de 100 € por persona, pero valió cada céntimo. ¡Definitivamente volveremos!

Ayer, volvimos a salir y celebramos un cumpleaños en este mismo sitio; y, sorpresa, también fue genial. La atención fue súper atenta y agradable, y además, el famoso pintxo pote de los jueves estaba increíble. El sitio, aunque es un bar de barrio, tiene un encanto especial. Y, claro, ya estamos pensando en volver para disfrutar de la terraza cuando el tiempo lo permita. Te lo digo, ¡no puedes perderte el pincho de atún y la tortilla con gulas! Además, el precio por persona es de 1-10 €, así que es muy asequible.

Lo mejor de todo es que tienen menús a precios muy buenos; yo probé uno hace un tiempo y me pareció un 10 en calidad. Se nota que el personal es joven y tiene ganas de hacer las cosas bien. Nunca hemos tenido problemas con el servicio y siempre nos hemos sentido bien recibidos, tanto en comidas como para ir a tomar unas cervezas con amigos. Es un lugar donde siempre aciertas, y eso siempre se agradece.

Ah, y por si te preguntas si se puede pedir comida para llevar, aquí no tengo la certeza, así que te recomiendo que mejor llames antes. Pero entre nosotros, no hay nada como disfrutar de los platos ahí mismo, en su cómoda y fresca terraza. Así que, si decides ir, ¡haz tu reserva! No te arrepentirás. ¡Hasta la próxima!

Qué plataformas se utilizan para hacer pedidos a domicilio

Y ya te digo, si hay algo que me ha dejado impresionado de La Casa Del Sibarita en C. de Torquemada, 10, Hortaleza, es la atención. El otro día fui un sábado a las 13:00 y me encontré con una camarera super maja, que se lo curró de verdad. No sé si fue pura coincidencia, pero al pedir la cuenta, apareció con una bandeja de comida y se puso a ofrecer tapas entre las mesas. En nuestro caso, fue "para el camino de vuelta". ¡Eso sí que es un detalle genuino y original! Cinco estrellas en servicio, sin dudarlo.

Y hablando de la comida, el menú del día por 11 €, que incluye bebida, postre y café, es un chollazo. Nunca había estado para comer y me sorprendió lo bueno que estaba todo. La calidad de los platos es impresionante, de verdad. Me quedó claro que el sitio es muy agradable, con un ambiente que mezcla lo tradicional y lo moderno, así que es perfecto para una buena tarde de domingo. Ya sea que vayas a comer o a tomar algo, el lugar tiene ese rollo de buena onda que se agradece.

Si te gustan las croquetas, tienes que probar las de calamares y jamón. Están IN-CREÍ-BLES. De las mejores que he probado en la vida, ¡me enamoraron! Y, por cierto, la atención de Diana y Alejandra siempre es un motivo más para volver. En cuanto a los precios, son más que razonables, sobre todo si buscas una experiencia con buena comida por un precio que no te rompa la banca.

Ah, y si no te apetece salir, te cuento que puedes pedir a domicilio a través de plataformas como Just Eat o Uber Eats, que tienen muy buenas opciones del menú. Así que, no hay excusa. Si te quedas en casa, ¡La Casa Del Sibarita llega a ti!

Cuál es la atmósfera del lugar

¡Y ya que estamos hablando de La Casa del Sibarita, no puedo dejar de mencionar lo increíble que fue la atención que recibimos! Desde que entramos, el personal fue super amable y eficiente, lo que hizo que todo fluyera sin problemas. La verdad es que hace mucho que no disfrutaba de un lugar donde uno se sienta tan bien tratado. ¡Es de esos sitios en los que te hacen sentir parte de la familia!

Hablando de la comida, ¡vaya que nos sorprendió! Pedimos algunas cosas para compartir, como las croquetas, huevos rotos, lágrimas de brie con mermelada de tomate y la famosa tarta de queso. Te soy sincero, estaban tan deliciosos que ni tiempo nos dio de sacar fotos. Una combinación de sabores perfectamente preparados que te deja con ganas de más. Sin duda, volveré para probar otros platos que tenían muy buena pinta en la carta. Y lo mejor de todo, ¡la relación calidad-precio es excelente! Por unos 10-20 € por persona, disfrutas de una experiencia de 5 estrellas.

No olvides hacer una reserva, porque aunque la mayoría de las veces no hay mucha espera, el lugar tiende a llenarse rápidamente. El ambiente es ideal para relajarte y disfrutar con familia y amigos, ya sea en el comedor interior o en el comedor privado si quieres un poco más de exclusividad. Y si te preguntas sobre la atmósfera del lugar, te diré que es acogedora y muy relajada. Perfecta para charlas largas y risas, con un toque de sofisticación que no te abrumará. Así que, ¿qué más necesitas para planear tu visita? ¡Vamos a disfrutar de una buena comida!

Fotografías La Casa Del Sibarita