La Buha Vinoteca Valdemoro

La Buha Vinoteca en Valdemoro es ese lugar al que siempre querrás volver. Ubicada en Calle Dr. Fleming, 26, esta acogedora taberna ofrece una mezcla perfecta de decoración clásica y moderna, creando un ambiente genial para disfrutar con amigos o familia. Aquí no solo podrás deleitarte con una amplia carta de platos, que incluye desde carnes y pescados hasta raciones generosas y frescos productos de la huerta, sino que también deberías probar sus famosas tortillas rellenas de un kilo. ¡No hay forma de salir de allí con hambre!

Si te apetece un buen plan, ven a descubrir lo que La Buha tiene para ofrecer. Con un menú diario a buen precio y una atención excepcional, sentirás que estás en casa. Además, la experiencia se completa con unos cócteles maravillosos y un encantador espacio al aire libre. Y si eres de los que buscan opciones sin gluten, aquí también las encontrarás. Por todo esto y más, ¡reserva tu mesa y vive la experiencia!

Dónde se ubica La Buha Vinoteca

¡Hola, grupito! Hoy les quiero contar sobre La Buha Vinoteca en Valdemoro, un sitio que ha generado opiniones encontradas. A ver, yo tengo que decir que el servicio es de primera y el ambiente es bastante agradable, que siempre se agradece cuando vas a comer. Pero claro, la comida no logró cumplir con nuestras expectativas. Algunos platos que pedimos eran un poco decepcionantes, como los entrantes que venían con gambas y gulas, bastante sosos y la patata cocida que le quitaba un poco la magia. Las croquetas de rabo de toro no estaban mal, pero había mucha masa y poco rabo, así que ya se imaginarán.

Pasando a los segundos, el entrecot fue un acierto, pero la lubina y el bacalao se sentían más secos que el desierto. Y ni hablar del cachopo, que parecía más graso que sabroso. En definitiva, si van con el estómago vacío, hay que tener cuidado porque podría decepcionarlos si esperan algo espectacular. Aunque, bueno, los postres eran aceptables, nada que dejara huella, pero la tarta de queso caliente tenía buena pinta, solo que un poco sosa.

Ahora, si quieres disfrutar de algo rico de verdad, ellos también tienen opciones que son un verdadero manjar, como los Huevos Rotos con Jamón Ibérico y las Croquetas de Jamón y de Boletus que son un verdadero must, según me cuentan. Además, yo aprecio que tengan parking gratuito al cruzar el puente, porque la zona no es ideal para aparcar sin perder la paciencia.

En resumen, si decides darte una vuelta por La Buha Vinoteca, la dirección es Calle Dr. Fleming, 26, 28342 Valdemoro, Madrid. Como ves, la experiencia puede variar, pero no está de más probarlo tú mismo. ¡Quién sabe! Tal vez encuentres tu nuevo plato favorito. ️

Qué tipo de ambiente ofrece La Buha Vinoteca

Y hablando de La Buha Vinoteca, ¡qué sitio más chulo! Si buscas un buen restaurante en el centro de Valdemoro, este es de los que no te puedes perder. La atención es espectacular, especialmente gracias a Mauricio, que siempre tiene una sonrisa y está pendiente de todo. Las raciones son generosas; de hecho, ¡la sepia y las croquetas son un must! Tenemos que volver pronto para darle una oportunidad al famoso cachopo. Ah, y no te olvides de probar su carta de vinos, que realmente está bien seleccionada.

La última vez que fui, todo estaba para chuparse los dedos. Joshman nos atendió y fue súper atento, al igual que todo el equipo. Aquí, todos parecen tener un don para hacerte sentir como en casa. La presentación de los platos es excepcional; cada bocado es un festín para los sentidos. Si tienes un antojo de pulpo a la brasa o una parrillada de verduras, no dudes, porque la disfrutarás al máximo. Eso sí, ten en cuenta que el precio por persona puede rondar entre 80-90€ si pides algo más elaborado, pero vaya que vale la pena.

El menú del día también está muy bien. Puedes disfrutar de una comida de calidad por unos 15,20€ que, para lo que ofrecen, es una ganga. La paella estaba de muerte y la caldereta fue insuperable. Solo criticaría que los postres podrían mejorar un poco, pero el trato del personal compensa cualquier detalle. Todo esto en un local que es acogedor, bien decorado y con un ambiente que invita a disfrutar. Pero ojo, a veces encontrar aparcamiento puede ser un desafío, así que prepárate para buscar un poco.

Entonces, ¿qué tipo de ambiente ofrece La Buha Vinoteca? La verdad es que es un espacio cálido y agradable, perfecto para una cena en buena compañía o para celebrar ese cumpleaños especial que tanto anhelabas. Te sientes relajado y bien atendido, lo que es ideal para disfrutar de cada plato y cada sorbo de vino. Si no lo has probado todavía, ya estás tardando en hacer una visita. ¡Te prometo que no te arrepentirás!

Cuál es la especialidad gastronómica de La Buha Vinoteca

¡No te imaginas lo bien que se come en La Buha Vinoteca de Valdemoro! Cuando fui, pedimos unas croquetas de jamón ibérico que estaban de muerte, con una textura que era pura suavidad. Y el cachopo de ternera asturiano que pedimos, ¡vaya bocado! Te aseguro que no deja indiferente a nadie. La verdad es que es un lugar digno de volver, y se siente como un must para cualquier amante de la buena comida. Además, Manu, nuestro camarero, no escatimó en atención y hasta nos ofreció chupitos para cerrar la comida con broche de oro. Es de esos lugares que se ganan las 5 estrellas fácilmente por todo lo que ofrecen.

El ambiente es genial, así que si piensas celebrarlo en grupo o incluso un cumpleaños, ¡estás en el lugar indicado! La atención es súper, y no solo por Manu, sino todo el equipo. Recuerdo que fuimos un 7 de febrero a celebrar el cumpleaños de mi padre y, la verdad, ¡se portaron increíble! Recomendaría el menú diario, es espectacular en cantidad y calidad, y por un precio que no te deja temblando en la cartera. Platos como la tarta de queso con caramelo o la tortilla de patatas con queso de cabra son la bomba. Te digo que por alrededor de 10-20 €, te vas más que satisfecho.

Y si se trata del parking, bueno, parece que la zona no es la mejor, pero siempre hay opciones en la calle, así que no deberías tener problema... aunque hay que ser paciente y quizás dar una vuelta. Pero al final, vale la pena el esfuerzo. La Buha Vinoteca no solo brilla por su comida, sino también por su atención y ambiente, logrando un combo de 5 estrellas en todo.

En cuanto a su especialidad gastronómica, no hay duda: el cachopo de ternera asturiano es lo más destacado del lugar, pero sin dejar de lado los deliciosos entrantes como el pulpo a la brasa y las berenjenas rellenas. Si quieres ir a lo seguro, esos son los platos que te van a dejar con ganas de más. Así que, ¿a qué esperas para probarlo?

Qué tipo de platos puedo encontrar en el menú de La Buha

Así que, después de nuestra visita a La Buha Vinoteca en Valdemoro, tengo que decir que el lugar es muy bonito. El ambiente es genial y hay suficiente espacio entre las mesas para no sentirte apretado. Lo mejor de todo fue que nos atendieron rapidísimo; nos sentaron en un plis y la comida llegó enseguida. Esos detalles marcan la diferencia, ¿verdad?

Sin embargo, no todo fue perfecto en cuanto a la comida. Pedimos algunas cosas sencillas como calamares y bravas, pero, honestamente, no tenían mucho sabor. Eran del montón, aunque en cantidad estaban bien. Pero no me malinterpretes, aún así, me quedé con las ganas de probar otras opciones del menú. ¡Volveremos para ver si encontramos algo que nos sorprenda más!

Hablando del servicio, los camareros son geniales, muy atentos y amables, lo cual siempre suma puntos. La tortilla de cebolla caramelizada y queso de cabra fue la que más nos recomendaron, así que habrá que darle una oportunidad en la próxima visita. También es genial que haya un parking vigilado bastante cerca, algo que siempre se agradece cuando andas buscando dónde dejar el coche.

En cuanto a las raciones, ¡son generosas! Así que eso compensa un poco los precios que no son precisamente los más baratos. Aunque hay un detalle que se podría mejorar: cobran por los tuppers si sobra comida. Pero claro, con lo que cenamos ahí y la cantidad que sobró para otro día, no me quejaré tanto. Al final, es un sitio perfectamente recomendable.

¿Y qué platos puedes esperar en el menú de La Buha? Hay desde tapas clásicas, como los calamares que ya mencionamos, hasta opciones más creativas y deliciosas como la tosta de solomillo con queso de cabra. Además, sigan con esa tortilla de cebolla caramelizada, porque parece que es un must en este lugar. Definitivamente, hay variedad para todos los gustos, así que no será difícil encontrar algo que te haga sonreír. ¡Hasta la próxima!

La Buha ofrece opciones sin gluten en su menú

Y si hablamos del ambiente, La Buha Vinoteca Valdemoro tiene ese toque acogedor que te hace sentir como en casa. Ya sabes, esos lugares que te invitan a quedarte un poco más de lo planeado. La decoración es genial y el espacio es amplio, así que no sientes que estás comiendo en una lata de sardinas. Manu y el resto del equipo se aseguran de que te sientas a gusto y atendido. No es casualidad que lleven varias cinco estrellas colgadas, ¡es que se lo merecen!

Te cuento que fui con una amiga a compartir un almuerzo y el menú era un festín. Pedimos el famoso secreto y nos sorprendió, ¡riquísimo! Todo en porciones abundantes, y con esos precios que no golpean el bolsillo: entre 10 y 20 € por persona, ¡es una ganga! Manu nos dio un trato espectacular, así que no puedo dejar de mencionarlo. La atención fue de 10, de esas veces que sientes que realmente le importa que disfrutes de la comida.

La verdad es que no sé cómo se las arreglan para mantener todo tan bien. Desde el entrecot hasta esas croquetas de rabo de toro, todo estaba increíble. La calidad de la comida es lo que más destaca, pero no puedo no mencionar el servicio amable y rápido que recibimos. Caímos en sus manos una vez más y, les cuento, que ni siquiera nos dolió el precio porque todo está tan bien planeado, entre 20 y 30 € y te vas más que satisfecho.

Y para aquellos que se preguntan si La Buha tiene opciones sin gluten, te cuento que es un tema que tomando en cuenta su atención al detalle, tienen opciones para todos. Siempre están dispuestos a ayudar y adaptar los platos de ser necesario. Así que, si tienes dudas, no dudes en preguntarles. ¡Seguro que encuentras algo que te encante!

Qué son las tortillas rellenas de un kilo que se mencionan

Y ya que estamos hablando de La Buha Vinoteca, no puedo dejar de mencionar lo genial que se siente estar allí. El ambiente es súper agradable, e incluso los camareros son muy majos y atentos. Hay veces que encuentras un lugar donde las cosas están a un buen nivel, y este es uno de esos. Me sorprendió la calidad y la cantidad de la comida; a la altura de otros sitios en la Latina, ¡y eso no es fácil de lograr! Si vas acompañado, es un acierto seguro.

Aunque tengo que hacer una salvedad sobre el servicio a domicilio; pedí las lágrimas de pollo y, aunque me habían dicho que eran un manjar, la verdad es que me decepcionaron un poco. La cantidad era bastante escasa en comparación con lo que pagué. Te dejo una foto para que veas a lo que me refiero, pero al menos la experiencia en el restaurante fue genial. En cuanto a precios, no está mal; por unos 30-40€ por persona puedes comer a gustos.

Si planeas ir, no te olvides de probar la tortilla de patatas con queso de cabra y cebolla caramelizada. ¡Espectacular! Además, hay muchas plazas de aparcamiento alrededor, así que no tendrás problemas para encontrar sitio. Ojo, que hay un puente reversible en dirección a la calle, pero con el GPS no hay problema.

Ah, y por cierto, ¿las tortillas rellenas de un kilo? Es una bomba. Imagina una tortilla enorme, ideal para compartir entre amigos o familia, que te deja la tripa bien llena. ¡Perfecto para esos días de hambre voraz! Bueno, ya sabes, si buscas un buen restaurante en Valdemoro, ¡La Buha es la elección perfecta!

La Buha Vinoteca tiene un menú diario

La semana pasada decidí darme una vuelta por La Buha Vinoteca en Valdemoro, un sitio que había escuchado bastante. Me encanta la idea de cenar en un lugar acogedor en Calle Dr. Fleming, 26, pero la experiencia fue... bueno, digamos que no todo salió como esperaba. Fui entre semana y pedí una ensalada y unos calamares que, de verdad, parecían más bien de juguete. La ensalada era correcta, nada del otro mundo, pero esos calamares me dieron un poco de miedo. Tenían una textura rara, como de plástico. Así que tuve que devolverlos.

La camarera fue muy amable y, para compensar el desastre de los calamares, nos ofreció pollo a la plancha. Sin embargo, el pollo no estuvo mucho mejor. La textura era igual de desastrosa, mi acompañante lo probó y casi devuelve todo. Luego, le dije al camarero que el pollo también estaba mal, pero se hizo el sueco, como si no le importara. En serio, si no saben hacer frituras, ¿por qué no optan por otros platos? Para colmo, nadie en la mesa de al lado se comió los calamares, y eso debería darles algo en qué pensar. El ambiente estaba genial, pero con esa comida... no sé si volveré pronto.

Sobre el servicio en general, diría que fue un 3 sobre 5. La atención fue amable, pero la comida dejó bastante que desear. Pasando a lo bueno, el ambiente sí era bonito, así que un 4 sobre 5 en ese sentido. En cuanto al precio, la cuenta rondó entre 10 y 20 € por persona, lo que no está mal, pero claro, si la comida no acompaña, no sé si vale la pena.

Y para responder a la pregunta más frecuente: ¿La Buha Vinoteca tiene un menú diario? Aparentemente no lo mencionan en su carta, así que no tuve la oportunidad de probar eso. Pero con la experiencia que tuve, diría que apostaría por un plato del día más seguro en otro lugar. ¡Una pena que un sitio tan agradable no sirva mejor comida!

Fotografías La Buha Vinoteca Valdemoro