Restaurante Chirón

Restaurante Chirón

El Restaurante Chirón, ubicado en C. Alarcón, 27, 28341 Valdemoro, es un tesoro culinario a tan solo 25 km de Madrid. Con una estrella Michelin, este lugar realmente sabe cómo hacer que cada plato brille, fusionando la cocina tradicional con un toque creativo. Imagina saborear una tortilla de patatas con trufa negra o un cochinillo con crema de manzana asada, todo a precios que no romperán tu bolsillo.

Si decides darle una oportunidad (y deberías), ten en cuenta que puedes solicitar menús especiales o hacer reservas incluso con menos de 24 horas de antelación llamando al 918 95 69 74. Con una calificación de 4.5 de 5 en Restaurant Guru y numerosas reseñas positivas, Chirón se está posicionando como una referencia para los amantes de la buena comida en las afueras de Madrid. ¡No te lo pierdas!

Restaurante Chirón

Restaurante de alta cocina
4,6
1.884Reseñas
Fotos
C. Alarcón, 27, 28341 Valdemoro, Madrid
918 95 69 74

Horarios Restaurante Chirón

DíaHora
lunesCerrado
martes13:30–17:00
miércoles13:30–17:00
jueves13:30–17:00, 20:30–24:00
viernes13:30–17:00, 20:30–24:00
sábado13:30–17:00, 20:30–24:00
domingoCerrado

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Restaurante Chirón

Dónde se encuentra el Restaurante Chirón

¡Hey, amigos! ¿Han oído hablar del Restaurante Chirón en Valdemoro? C. Alarcón, 27, 28341 Valdemoro, Madrid es donde se encuentra esta joya. Este sitio tiene nada menos que una estrella Michelin, ¡y es mi primera experiencia en uno de estos restaurantes! Fui con un par de amigos y decidimos probar el menú ejecutivo por 39 euros (sin incluir bebida). Al final, salimos bastante satisfechos, aunque me preparé un buen desayuno antes de ir, porque ya sabía que, aunque los platos son ricos, no son precisamente una cantidad desbordante.

Pedimos también un arroz para compartir que costó 14 euros, y para ser sinceros, el tamaño era un poco… más que escaso. Era como una cucharada por persona, y eso que venía con una viera, que estaba deliciosa, pero claro, el precio para la porción pequeña nos dejó un poco pensando. Eso sí, la atención fue bastante buena, y la experiencia completa dura unas dos horas. Ideal si te gusta disfrutar de cada bocado y no tienes prisa.

La decoración del local es bastante sencilla, sin muchas extravagancias, y hasta tienen las ventanas tapadas... No sé si es para que no te distraigas o porque las vistas no son gran cosa. Pero lo importante es la comida, ¿cierto? Hablando de eso, los platos del menú parecen cambiar de vez en cuando, así que cada visita podría ser una nueva aventura. Si de postre se te antoja un café, hay sitios baratos cerca donde terminar la noche.

La verdad, si están buscando una experiencia de alta cocina con una relación precio-calidad excepcional, definitivamente, Chirón es un lugar que no deben dejar de visitar. Por lo que he escuchado, el menú de noche es también 49 euros, y aunque no salí con un "¡guau!", sí que quedamos encantados con la experiencia y pienso que un regreso para probar el menú ejecutivo vale totalmente la pena. ¡Vamos, que el Restaurante Chirón es un must!

Cuál es la dirección específica del Restaurante Chirón

Y si hablamos de Chirón, no podemos dejar de mencionar lo impresionante que es este sitio. Es uno de esos lugares que tienes que visitar, te lo digo en serio. Estamos hablando de alta cocina aquí, y lo mejor es que no tienes que romper el banco para disfrutarla. El menú ejecutivo de lunes a jueves, por solo 35 euros, es una joya. Imagínate probar el yogur de morcilla y patata, ¡una auténtica gozada que te dejará flipando! Solo un pequeño aviso: los cafés pueden ser un poco caros, así que quizás mejor tómalo en la terraza y disfruta del ambiente.

Aparte de la comida, el servicio es de 10. Todos son súper amables, te explican cada plato con gusto y están dispuestos a cambiar cualquier cosa que no te guste sin poner ninguna pega. Eso sí, ten cuidado con los extras; yo aprendí por las malas que no hay que pedir arroz sin preguntar el precio antes. Nos clavaron 28 euros por uno sin avisar. ¡Puff! Pero a pesar de eso, la experiencia fue genial y definitivamente volvería a repetir.

El lugar en sí es super elegante, pero sin ser demasiado pretencioso. Así que, si estás buscando un sitio para disfrutar de una buena comida sin que te pongan trabas, aquí es donde tienes que estar. Yo fui una vez y mi compañero le agregó el arroz con vieira al menú, por solo 14 euros, y tengo que decir que valió la pena. El ambiente es acogedor, la decoración sobria, pero con un estilo que le va de maravilla. Y si te gusta el pescado, el de cocción a baja temperatura es una delicia.

Así que ya sabes, cuando pienses en comer en Valdemoro, no dejes pasar la oportunidad de visitar Restaurante Chirón, que está en C. Alarcón, 27, 28341 Valdemoro, Madrid. La combinación de calidad, atención y un buen ambiente hacen que la experiencia merezca completamente la pena.

Qué distancia hay entre el Restaurante Chirón y Madrid

Y hablando de alta cocina, el Restaurante Chirón es un verdadero hallazgo en Valdemoro. Imagina disfrutar de un menú ejecutivo de lunes a jueves por menos de 50 EUR/persona, ¡no es algo que se encuentre todos los días! Si te decides por esta opción, no puedes perderte el yogur de morcilla y la entrécula, que son una delicia total. Además, el servicio es de 10, así que ya sabes, prepárate para una experiencia culinaria donde te van a tratar como un rey.

Pero no dejes que ese café te sorprenda; es un poco caro, así que tal vez sería mejor pedirlo en un bar cercano. Sin embargo, la relación calidad-precio en general es genial. La comida y el ambiente son increíbles, y es definitivamente un sitio recomendable. Hablando de la comida, la cata de aceites y la caballa que probé la última vez me dejaron con ganas de más. ¡Ah! Y si tienes suerte y te ofrecen el arroz del día, no dudes en probarlo, ya que suele ser una pequeña joya del menú que no te puedes perder.

Ahora, si estás pensando en reservar, mejor hazlo, porque el lugar siempre está lleno y hay que asegurarse un buen sitio. El ambiente es muy acogedor, luminoso, y con música suave, lo que lo convierte en un lugar ideal tanto para una cena romántica como para salir con amigos. En cuanto a la distancia desde Madrid, no es nada del otro mundo: el Restaurante Chirón está a unos 30 km del centro de la ciudad, así que si te apetece escapar del ajetreo madrileño un rato, ya sabes donde ir. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Chirón

Y hablando del Restaurante Chirón, ¡qué grata sorpresa que fue! No es la primera ni será la última vez que lo elija como mi rincón favorito en C. Alarcón, 27, 28341 Valdemoro. Fui a probar su menú de noche por 58€ y tengo que decir que el trato fue perfecto. Desde que llegué, los camareros me recibieron con una sonrisa y una amabilidad que justifica esa valoración de 5 estrellas. Y ni se diga del servicio, los platos eran un constante desfile de delicias que llegaban sin apenas espera entre ellos; algo que se agradece un montón cuando la comida es tan buena y un menú tiene tantas opciones para probar.

El ambiente también jugó su papel, la decoración es sencilla pero acogedora. La luz está colocada de tal manera que el centro de atención son solo las exquisiteces de la comida. Me encantó la mesa espartana, sin adornos innecesarios, que te hace sentir que solo estás a lo que realmente importa: disfrutar y saborear. Y si bien los aseos estaban impecables y casi dan ganas de comer ahí, lo mejor es dejarse caer en esas cómodas butacas que te hacen sentir como en casa. En cada visita, he notado que la atención al detalle está presente, lo que siempre se siente muy bien.

Esta vez opté por la carta y, ¡madre mía!, no puedo dejar de mencionar lo genial que fue la clase magistral sobre vinos que nos dio Rubén. Desde luego, un gran descubrimiento que se ha vuelto un clásico en mis planes. La combinación de la comida de calidad con un profundo respeto por el producto madrileño, utilizando aceites, vinos y materias primas de la región, hace que la experiencia sea aún más especial. Sin duda, Chirón es un sitio para darse un homenaje asequible para cualquiera, un lugar que hace honor a la alta cocina sin ser pretencioso.

Y para responder a la pregunta, el Restaurante Chirón ofrece una alta cocina madrileña en su máxima expresión, con un enfoque especial en la frescura y la calidad de los ingredientes. Así que, si aún no has ido, no dudes en visitarlo porque no te vas a sentir defraudado.

Qué reconocimiento gastronómico ha recibido el Restaurante Chirón

Y mira, lo que te voy a contar sobre el Restaurante Chirón es simplemente genial. Desde que llegas, te sientes acogido, como en casa. El personal es increíblemente atento y amable, siempre con una sonrisa y listos para ayudarte con cualquier cosa que necesites. Te aseguro que con su atención personalizada, te sentirás como un VIP desde el primer momento, lo cual es un plus en cualquier experiencia gastronómica. La verdad, me encanta cuando el servicio está a la altura de la comida, ¿no crees?

Hablando de la comida, elegimos el menú corto especial de cena y fue todo un acierto. Cada plato era una delicia, ¡como para chuparse los dedos! Los sabores eran sofisticados y la presentación era impecable. Todo, desde los aperitivos hasta el plato principal, estaba elaborado al detalle. No te olvides de probar las croquetas fluidas del cocido y la crema de calabacín con centollo; ¡esa explosión de sabores en la boca es algo que no se olvida fácil! Y si vas, no dudes en pedir el arroz socarrat con vieira y alioli; es de otro mundo.

Aparte de la comida, el ambiente es perfecto. Es tranquilo y elegante, ideal para relajarte y disfrutar de una comida memorable. Si estás pensando en celebrar una ocasión especial, ¡este lugar es sin duda lo que necesitas! La relación calidad-precio es notable, teniendo en cuenta que la mayoría de los platos cumplen con creces las expectativas. Podréis disfrutar de un menú ejecutivo en varios pasos que está muy bien explicado, y la calidad de cada uno de ellos es un reflejo del reconocido nivel del restaurante.

Y para responder a la pregunta que seguro estás pensando, el Restaurante Chirón ha recibido una estrella Michelin, lo que no es poca cosa. Por toda esta experiencia tan completa y de alta cocina, está claro que su reconocimiento es más que merecido. Si estás en Valdemoro, ¡no te lo puedes perder!

Cuáles son algunos platos destacados en el menú del Restaurante Chirón

No puedo dejar de recomendarte el Restaurante Chirón si estás buscando una experiencia gastronómica de alto nivel en Valdemoro. La primera vez que fui fue gracias a unos amigos que me insistieron en que tenía que probarlo, y ¡vaya que acertaron! Fuimos un fin de semana y disfrutamos de su menú de noche que consta de 5 pases, incluyendo aperitivos, dos entrantes, y, por supuesto, dos platos principales: uno de carne y otro de pescado. Te aseguro que la carne y el pescado estaban en su punto, y yo, que soy un poco quisquilloso con la comida, salí encantado. El sommelier también hizo su magia al recomendarnos un Señorío de Zafra Blanco Barrica, que maridó a la perfección con cada plato.

Lo mejor de todo fue la atención que recibimos. El servicio fue exquisito, ¡un 4 estrellas de mi parte! Aunque el ambiente era fantástico, con una decoración moderna y acogedora. La verdad, sentí que estaba en un lugar especial desde el momento en que cruzamos la puerta.

Hablando de la calidad de la comida, si llegas a ir, no te puedes perder los platos destacados: la brandada de bacalao y los torreznos que se elaboran con la piel de bacalao. ¡Es una combinación sorprendente! También sirven una lubina con curry verde que estaba para chuparse los dedos y el lomo de cierva que te deja pensando en la próxima vez que vayas. Todo esto, sin olvidar la famosa croqueta melosa, que es la verdadera estrella de la casa.

Así que, si estás planeando una cena especial, no dudes en pasar por ahí. Ten en cuenta que el restaurante está en una zona un poco complicada para aparcar, así que es recomendable usar el parking público en la calle Colegio 12. Y no te olvides de reservar con antelación; se ponen muy atentos con cualquier preferencia que tengas. Sin duda, Chirón es una experiencia que no te querrás perder.

Es el Restaurante Chirón un lugar caro para comer

Así que, después de perdernos un poco por Valdemoro, hemos encontrado un verdadero tesoro en el Restaurante Chirón. La experiencia allí es simplemente increíble, y, con ese menú ejecutivo adaptado al festivo, no podrías pedir más. Imagínate disfrutar de 8 pases más el postre por solo 49€. ¿Y lo mejor? Cada plato es una auténtica obra de arte. Desde la aceituna de vermut que te hace sentir que estás en una barca disfrutando del sol, hasta la croqueta de jamón que tiene un sabor tan reconfortante, cada bocado es una sabrosa aventura. Y no se puede dejar de mencionar ese socarrat con vieira que te transporta a la playa... ¡Una delicia!

Sobre el ambiente y el servicio, solo puedo decir que es de 5 estrellas. El local es bonito y acogedor, y el personal es absolutamente atento, siempre dispuestos a hacer que tu comida sea memorable. Su formación en servicio se nota y te hacen sentir como en casa, pero con un toque especial que solo se encuentra en un lugar de alta cocina. Así que tanto si vas en pareja como con amigos, la atmósfera es perfecta para disfrutar de la buena comida.

La primera vez que fui, me quedé tan impresionado que no dudé en regresar. En mi segunda visita, el menú había cambiado casi por completo, y aunque pensaba que sería difícil superar la primera experiencia, ¡lo hicieron otra vez! Cada vez que pruebo un nuevo plato, me sorprenden con sabores frescos y combinaciones que nunca pensaría que funcionarían. Ah, y por si te lo estabas preguntando, el chef Iván es tan genial como su comida, siempre está dispuesto a charlar un rato si tienes la suerte de cruzarte con él.

Ahora, hablemos de la pregunta del millón: ¿es el Restaurante Chirón un lugar caro para comer? La respuesta es no. Para lo que ofrece, la relación calidad-precio es más que razonable. Con opciones de menú que rondan entre 40 y 60€, estás disfrutando de una experiencia gastronómica que podría estar en las mejores guías, ¡pero a un precio que no hará temblar tu billetera! Así que sí, merece la pena hacer una escapadita por Valdemoro y experimentar este festín de alta cocina sin tener que arruinarte. ¡Ya estás tardando en hacer esa reserva!

Es necesario hacer una reserva para comer en el Restaurante Chirón

Y la verdad, si decides darle una oportunidad al Restaurante Chirón, no te decepcionará. La comida es realmente espectacular. Optamos por el menú ejecutivo, que está muy bien por solo 35€. Por este precio, puedes disfrutar de algunos de los platos más básicos del menú degustación, que cuesta 120€. Ah, y no te olvides de probar esas croquetas fluidas del cocido; son un auténtico manjar. Tienen una fama merecida, así que no dudes en pedirlas.

El ambiente es otro punto fuerte, y es que el local es muy luminoso, espacioso y se respira una tranquilidad que te hace sentir bien a gusto. En cuanto al servicio, simplemente genial. Los camareros son súper atentos y te explican cada plato a la perfección. Eso sí, si tienes alguna restricción alimentaria, como yo que no puedo comer marisco, no hay problema, ¡se adaptan a tus necesidades sin dudarlo!

Aunque el aparcamiento es un poco complicado, hay opciones. Puedes intentar con el aparca gratuito o buscar en la calle, que es de pago, pero hay que tener paciencia. Lo que sí te recomiendo, si quieres disfrutar de la experiencia sin contratiempos, es hacer una reserva. Así no te preocupas y puedes saborear la creatividad de sus platos, que son una mezcla perfecta de sabores y texturas. ¿Es necesario reservar? Definitivamente, especialmente si quieres probar el menú degustación. Asegúrate de llamar con antelación para asegurar tu mesa y disfrutar de todo lo que Chirón tiene para ofrecer.

Cuánto tiempo de anticipación se necesita para hacer una reserva en el Restaurante Chirón

La verdad es que si estás buscando un restaurante donde disfrutar de alta cocina y una experiencia gastronómica única, el Restaurante Chirón en Valdemoro es un must. Este lugar no solo cuenta con 5 estrellas por su increíble comida, sino que el servicio y el ambiente son igual de impresionantes. Te aseguro que saldrás de allí con una sonrisa de oreja a oreja. El menú degustación es simplemente perfecto: no te puedes perder la variedad de platos y sabores que te presenta. ¡Hay tanto que probar y disfrutar!

Hablando de sabores, el menú tiene un enfoque bastante marino, así que si eres fan del marisco, aquí quedará más que satisfecho. Entiendo que a algunos les gustaría ver un poco más de variedad en carnes, pero el filete final es espectacular. Además, los postres son otra joya, como esa interpretación de las rosquillas que no puedes dejar pasar. Todos los platos son una explosión de sabor, y aunque algunas combinaciones pueden ser un poco intensas, los camareros son muy atentos y serviciales, así que no dudes en pedirles sugerencias.

También tengo que decir que el ambiente del restaurante es muy agradable. A tan solo 10 minutos andando de la estación, te encontrarás con un local bien acondicionado. Cada vez que vamos a Madrid, buscamos un restaurante con estrella Michelín, y este ha resultado ser una opción increíble con un precio razonable, sobre todo teniendo en cuenta la calidad de la comida y la experiencia general.

Si te preguntas cuánto tiempo necesitas para reservar, la verdad es que lo mejor es hacerlo con un par de semanas de anticipación, especialmente si planeas ir durante el fin de semana. Así te aseguras de conseguir una mesa y disfrutar de una velada que definitivamente querrás repetir. ¡Así que no dudes más, planea tu visita y disfruta de una cena inolvidable en Chirón!

Cuál es el número de contacto para hacer reservas en el Restaurante Chirón

En serio, si todavía no has estado en el Restaurante Chirón, tienes que hacerte un favor y programar una visita. Ubicado en C. Alarcón, 27, 28341 Valdemoro, este lugar es como un oasis de alta cocina, ¡y la experiencia completa es simplemente espectacular! Fuimos hace poco y pedimos el menú ejecutivo, que me pareció una opción increíble en términos de calidad-precio. ¡No te decepcionarás! Comida, servicio y ambiente, todo merecía un 5 estrellas.

La verdad es que, aunque está un poco alejado del centro de Madrid, la experiencia definitivamente vale la pena. Escogimos el menú de las noches y, aunque había algunos platos que fueron memorables y otros que estaban buenos, a veces las expectativas pueden jugar en tu contra. Ah, y el socarrat que pedimos no fue tan espectacular como esperábamos, pero todo lo demás estaba a la altura. El servicio, como siempre, fue excepcional, y los precios de los vinos son muy razonables.

Así que si piensas ir, ten en cuenta que es una experiencia para disfrutar a fondo. La atención es top y la comida, aunque muy bien elaborada, puede ser un poco escasa en algunas opciones. Mi pareja y yo terminamos en la franja de 50-60 € por persona, lo cual está bastante bien si quieres una cena especial. Pero, ojo, si sueles comer bastante, ¡quizás quieras pedir un extra o dos!

Y ya que estás pensando en visitarlo, si te preguntas cuál es el número de contacto para hacer reservas, simplemente llama al 91 481 44 90. Asegúrate de reservar con tiempo, porque este lugar se llena bastante. ¡No te arrepentirás!

Fotografías Restaurante Chirón

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