El Enemigo Parrilla – Restaurante en Madrid

El Enemigo Parrilla es un auténtico tesoro en Calle de Zurbano, 43, en Chamberí, Madrid. Aquí la magia ocurre a la parrilla con un toque sofisticado y rústico que encanta a cualquier amante de las carnes y verduras. Si algún amigo argentino te lo recomienda, ¡créelo! Este asador supera todas las expectativas con su ambiente íntimo y acogedor, ideal para una cena a la luz de velas.

La carta es un verdadero lujo, desde las empanadas de carne hasta el bife de chorizo y el espectacular bife black Angus. Cada plato es una delicia, y no te olvides de dejar espacio para el panqueque de dulce de leche. Con un servicio atento y una valoración de 4.6 de 5, aquí no solo comes, sino que vives una experiencia gastronómica que vale la pena recordar. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra El Enemigo Parrilla

¡Hola, amigos! Hoy quiero hablarles sobre El Enemigo Parrilla, un restaurante que está en Calle de Zurbano, 43, Chamberí, 28010 Madrid. La verdad, estaba emocionado por ir a cenar ahí para celebrar mi cumpleaños, pero, ¡qué decepción! El lugar tiene un ambiente acogedor, pero la atención dejó mucho que desear. Tardaron 10 minutos en sentarnos, y cuando por fin nos atendieron, la bebida llegó rápido, pero el aperitivo tardó 30 minutos. Para colmo, al final no hubo ni un sencillo “buenas noches” ni un chupito de cortesía, algo que esperas en una cena de 80-90 € por persona.

Pero no todo es negativo; la comida estuvo bastante bien. El plato principal fue un solomillo perfectamente cocido, aunque el servicio, la verdad, fue un desastre. Si el servicio hubiera sido tan bueno como la carne, sería un lugar increíble. La comida sí obtuvo buena puntuación, pero el servicio se llevó un 1 de 5. El flan de mascarpone con dulce de leche fue un smash total, así que ya saben: vayan, pero con paciencia.

Aun así, he escuchado cosas geniales de otros visitantes. Algunos dicen que las empanadillas criollas son una locura y que el volcán de chocolate es para morirse de amor. Parece que, si tienes suerte, podrías disfrutar de una gran experiencia, pero debes ir preparado para posibles sorpresas con el servicio. ¡Ah! Y esos que han estado en otras ocasiones aseguran que la experiencia es bastante única, así que no pierdas la fe, tal vez seas tú el afortunado.

Entonces, ¿dónde se encuentra El Enemigo Parrilla? ¡En Calle de Zurbano, 43, Chamberí, 28010 Madrid! Si te decides a probarlo, ¡espero que tu experiencia sea mejor que la mía! A veces, lo que importa es la compañía, ¿verdad?

Qué tipo de cocina ofrece El Enemigo Parrilla

Luego de hablar de los lugares que has probado, un sitio que no puedes dejar de mencionar es El Enemigo Parrilla en Calle de Zurbano, 43, Chamberí. Es un restaurante argentino que se lleva un merecido 5 estrellas por la calidad de sus cortes de carne jugosos y ese toque auténtico que te transporta directo a Argentina. La experiencia comienza desde que entras: el ambiente es acogedor y cálido, con unas pocas mesas que le dan un aire íntimo. Ideal si planeas una cena romántica o simplemente disfrutar de una velada especial con amigos.

Lo que más impresiona sin duda son esos cortes de carne. El ojo de bife es un imperdible, pero no te olvides de probar las empanadas, que son una delicia. Si buscas algo dulce al final, el flan de mascarpone con dulce de leche es IMPRESCINDIBLE. El servicio es otro aspecto a destacar, ya que es amable y atento, lo que contribuye a la vibra positiva del lugar. Aunque el precio puede rondar entre 50-80 € por persona, la calidad de la comida y la experiencia lo justifican.

Eso sí, no todo es perfecto. Algunas críticas mencionan que la presentación de la carne podría mejorar y que a veces la atención puede sentirse un pelín apresurada, especialmente si tienes la mala suerte de ser parte del turno de las 22:30. Pero a pesar de esos pequeños inconvenientes, siempre hay motivos para volver. La comida sabe bien y el ambiente hace que la experiencia sea aún más agradable. En cuanto a los precios, hay que estar preparado para un gasto medio-alto, especialmente si te dejas llevar por el vino, que empieza en los 7 € la copa.

Y para responder a la pregunta sobre qué tipo de cocina ofrece El Enemigo Parrilla, la respuesta es clara: aquí encontrarás cocina argentina clásica, enfocándose principalmente en carnes de alta calidad, junto con platos típicos que reflejan el auténtico sabor de Argentina. Así que si te apetece una experiencia gastronómica que te haga sentir como en casa, este es el lugar. Sin duda, ¡vale la pena visitarlo!

Cuál es la dirección del restaurante

Y hablando de nuestra experiencia en El Enemigo Parrilla, tengo que mencionar que el ambiente es increíble. Cuando entras, te envuelve ese olor a parrilla que inmediatamente te pone en modo '¡a comer!'. Todo está decorado de manera muy íntima y cálida, con luz tenue y velas que le dan un aire muy acogedor, así que si buscas un lugar para una cena en pareja o con amigos, este es el sitio. Aunque fuimos entre semana sin reserva, tuvimos la suerte de que nos sentaron en la barra, lo que hizo que la experiencia fuera aún más divertida.

Pasando a la comida, déjame decirte que las raciones son generosas. Si te gusta el vino, no dudes en probar el que te recomiendan; nosotros tomamos uno argentino que estaba delicioso. La carne que pedimos estaba bien, pero nos la dieron algo más hecha de lo que esperábamos cuando la pedimos 'al punto'. Aun así, no le restó disfrutar de toda la comida que pedimos, que, por cierto, fue todo a la brasa y muy rico. ¡Ah! Y el puerro asado estuvo particularmente bien, se lleva un 9/10.

Sin olvidar mencionar el servicio, que fue impecable. Siempre atentos sin ser pesados, lo que se agradece en un restaurante bello como este. Por cierto, si te animas a ir, mi consejo es que no te saltes los postres; el flan de mascarpone con dulce de leche fue un buen cierre, aunque le he dado un 7,5/10. En total, nuestra cena salió entre 30-40 € por persona, lo cual me parece un buen precio para una comida de este nivel.

Así que si estás pensando en ir, El Enemigo Parrilla se encuentra en Calle de Zurbano, 43, Chamberí, 28010 Madrid. No te vas a arrepentir, cada bocado lo vale.

Qué tipo de ambiente tiene El Enemigo Parrilla

Y hablando de El Enemigo Parrilla, no puedo dejar de mencionar lo espectacular que está el lugar. Desde el momento en que entras, te envuelve una decoración minimalista pero súper cálida. No es el típico restaurante atestado; aquí hay un ambiente tranquilo y agradable que invita a relajarte y disfrutar de la buena comida. Las mesas están dispuestas de tal manera que te sientes cómodo, casi como si estuvieras en casa. Y ya que hablamos de eso, los camareros son muy atentos y rápidos, pero sin ser agobiantes; saben cuándo acercarse y cuándo dejarte disfrutar de tu cena.

Ahora, pasemos a lo importante: la comida. Oh, amigo, si eres fan de la carne, ¡esto es tu paraíso! Yo probé el lomo bajo y simplemente estaba espectacular, se deshacía en la boca. Pero no solo eso, las empanadas criollas también fueron un hit, especialmente después de probar el ojo de bife. ¡Madre mía! El panqueque con dulce de leche de postre fue la guinda del pastel. La única pequeña decepción fue que no tenían godello ni verdejo en la carta, pero bueno, eso no arruinó el plan. Cada uno salió, en promedio, por 47€, lo cual es un poco caro, pero considerando la calidad, vale completamente la pena.

El ambiente en El Enemigo Parrilla es, sin duda, íntimo y acogedor; ideal para una cena en pareja o una celebración con amigos. La barra grande de madera y las pocas mesas crean un aire de cercanía que hace que cada visita se sienta especial. Te sientes bien atendido, como en familia, con camareros que realmente están pendientes de cualquier detalle. Así que ya sabes, si te apetece una buena cena con una atmósfera tranquila y un equipo amable, este es el sitio perfecto. ¡No olvides hacer una reserva, porque este lugar se llena rápido!

Es El Enemigo Parrilla adecuado para cenas románticas

Siguiendo con la experiencia en El Enemigo Parrilla, no se puede negar que el ambiente es encantador. Nos gustó mucho, con esa iluminación tenue que le da un toque acogedor, aunque, honestamente, un poco más de luz no vendría mal para leer la carta. En cuanto a la comida, definitivamente algo rescatable. Probamos la empanada de verdura, que, aunque no fue de las mejores del menú, era una buena introducción. El puerro estaba increíble, pero lamentablemente, la ración era un poco escasa. A pesar de eso, la combinación de morcilla y chorizo no se quedó atrás, un acierto total.

Ahora, hablemos de la carne. ¡Menuda delicia! Bien cocinada y en su punto perfecto, es el tipo de plato que te hace querer quedarte un rato más. No hay duda de que esa es la estrella del menú. Y por supuesto, no podías irte sin probar el volcán de dulce de leche de postre, que estaba sencillamente espectacular. Honestamente, ¡podría haber pedido otro!

Pero, no todo es perfecto. Por un lado, tienen algunos problemas con los precios, sobre todo el vino, que, al compararlo con el precio de la tienda, parece un poco excesivo. Y lo que más nos sorprendió fue ese "cargo de servicio" de 24 euros por mesa, ¡vaya, eso sí que se siente como un timo! Estaría bien que se replantearan esas cosas, porque a veces es la atención al cliente la que hace la experiencia y no solo la comida.

Entonces, ¿es El Enemigo Parrilla el lugar adecuado para cenas románticas? Si buscas un sitio con encanto y buena carne, quizás pueda funcionar, aunque la iluminación puede no ser lo ideal para un momento íntimo. Pero si te dan ganas de disfrutar de una buena cena con compañía, el ambiente podría ser un buen comienzo. Solo ten en cuenta que podrían tener algunos ajustes en los precios y detalles de servicio para hacerlo perfecto.

Qué platos destacados se ofrecen en la carta

Y ya que hablamos de El Enemigo Parrilla, no puedo dejar de mencionarte lo acogedor que es el local. La iluminación hace que todo se sienta super cálido, casi como si estuvieras en una cabaña en la montaña, ¡ideal para disfrutar una buena cena! El personal es un diez; son súper atentos y siempre están con una sonrisa en la cara. La primera vez que fuimos, nos sorprendió lo variada que es la carta. No sabría qué es lo que más me impresionó, porque todo sonaba riquísimo.

Como si eso fuera poco, nos lanzamos a probar la empanada criolla de carne cortada a cuchillo, que es uno de esos platos que no puedes dejar pasar. ¡Vaya delicia! También pedimos una empanada de verduras que estaba sorprendentemente buena, aunque la de carne se robó el show. Ah, y luego el provolone ahumado con tomate seco y espinacas. Si eres fanático del provolone, este lugar lo hace como nadie más.

Para los que amen la carne, hay que decir que tienen hasta diez cortes diferentes. Nosotros elegimos el ojo de bife y el solomillo de vaca Frisona. El ojo de bife estaba genial, aunque en el solomillo nos tocó la parte más fina un poco hecha. Pero la carne, en general, estaba deliciosa; ¡un aplauso para la cocina! Acabamos acompañando todo con unas patatas fritas gratinadas que tienen un aderezo único y un boniato al rescoldo que también merece su mención.

Y para cerrar la velada, el flan de mascarpone con dulce de leche fue una de las mejores decisiones, ¡no te lo puedes perder! El dulce de leche no era empalagoso, y el flan estaba en su punto. Para rematar, nos pedimos una botella de vino argentino, precisamente llamado El Enemigo, un Malbec que fue el acompañamiento perfecto para la carne. Sin duda, si eres amante de la buena comida, aquí no te vas a equivocar. La carta tiene verdaderas joyas como la empanada de carne cortada a cuchillo, el ojo de bife, y el famoso flan de mascarpone. Así que ya sabes, ¡te lo recomiendo al cien por cien!

Cuáles son las especialidades que no debo perderme

Y siguiendo con el tema, El Enemigo Parrilla es otro de esos lugares en Madrid que, aunque tiene sus altibajos, se anima a destacar. Como ya comentamos, su ubicación en Calle de Zurbano, 43, Chamberí es bastante cómoda y siempre hay buena onda. Si eres amante de la carne, no puedes dejar de pedir el Criollo. Ama o no, este plato ha dejado a más de uno con ganas de repetir. La única decepción es que no tienen carnes maduradas, así que si eres de los que busca ese sabor intenso y profundo, ya te aviso que aquí no lo vas a encontrar. Pero la calidad de lo que ofrecen en carnes y, por supuesto, las verduras a la parrilla son realmente buenas.

Eso sí, el precio puede sorprenderte. Se habla de que la cuenta puede subir rápido; por ejemplo, son 185€ por un almuerzo que incluye vino de la casa y algunos entrantes, lo que puede parecer un poco desorbitado. Pero la carne, como el ojo de bife, sí que está bien rica. El chorizo de bife, aunque sin mucha novedad, cumple su papel. Sin embargo, a veces es frustrante ver cómo te cargan por cada acompañamiento; ¡patatas y puré al lado, y a pagar! Algo que vale la pena mencionar, porque si vas con hambre, es probable que te quedes con ganas de más.

Ahora, no todo es color de rosa. Hay clientes que han tenido experiencias no tan agradables, especialmente con el servicio. Una persona ha criticado que, aun siendo cliente habitual, a las 15:45 le negaron la entrada, lo que ya da una idea de que el personal necesita afinar algunos detalles en la atención. ¡Con lo rico que es el ambiente y la carne! Sería una pena que esto arruinara la experiencia.

En resumen, si te preguntas cuáles son las especialidades que no debes perderte, definitivamente el Criollo y el ojo de bife son imperdibles. Y mientras estés dispuesto a lidiar con algunas sorpresas en la cuenta, ¡te animo a que lo pruebes y te lleves tu propia opinión!

El Enemigo Parrilla tiene opciones para vegetarianos

Y si hablamos de la experiencia que tuvimos en El Enemigo Parrilla, ¡insuperable! Fui con algunos amigos para festejar mi cumpleaños y desde que pusimos un pie en el lugar, se respiraba un ambiente premium. La atmósfera es pura magia: luz tenue, música suave y, lo mejor de todo, ¡la parrilla a la vista! Es el tipo de sitio donde te sientes especial desde el primer instante. El servicio fue un lujo total, con unos mozos siempre atentos, educados y muy rápidos. ¡Punto extra para ellos!

Los entrantes que pedimos, un chorizo y una provoleta deliciosa, nos dejaron con ganas de más. Pero ya en el plato principal, el black angus steak con boniato al rescoldo fue simplemente espectacular. La carne estaba en su punto exacto, y para rematarlo, tenían una manteca ahumada que es una locura. ¡Esa combinación con el pan casero es un verdadero festín!

Y como si todo esto no fuera suficiente, cuando ya nos íbamos, el mozo se enteró de que estaba celebrando mi cumpleaños y, a pesar de que la cocina ya estaba cerrando, logró arreglarse para traernos un flan con una vela. Un detalle que habla de la atención al cliente que tienen. Sin duda, recomendadísimo para una cena especial; y considerando la calidad del servicio y de los platillos, los precios están más que justificados. ¡Un firme 10/10 para El Enemigo, y ya estamos planeando volver!

Ahora, para aquellos que se lo preguntan: ¿El Enemigo Parrilla tiene opciones para vegetarianos? Aunque es un lugar especializado en carnes argentinas, tienen algunos entrantes y opciones vegetales que son bastante buenas. Cuando estuve, noté que algunos amigos vegetarianos se llevaron una grata sorpresa con los entrantes de verduras a la plancha y los postres. Así que, aunque no sea el sitio típico para vegetarianos, hay algo para rendirles homenaje. ¡Es bueno tener en cuenta la variedad y que todos puedan disfrutar!

Cuál es la valoración general del restaurante

Te cuento que El Enemigo Parrilla en Chamberí se ha convertido en uno de esos lugares que no puedes dejar de probar si eres amante de la carne. Desde que pones un pie en el local, te das cuenta de que todo está pensado al detalle. La atención es excelente, y eso suma un montón en la experiencia. Además, el ambiente es muy agradable y no te sientes apretujado entre mesas, lo que siempre es un plus. Sin contar que el sitio no está masificado, así que puedes disfrutar de una buena charla con amigos sin tener que gritar.

Y la comida… ¡vaya que sí! Si tienes la oportunidad, no dejes de probar el puré y la morcilla criolla, son espectaculares. De hecho, la carne es sin duda lo mejor de su menú; se deshace en la boca y te deja con ganas de más. Los precios rondan entre 40 y 50€ por persona, pero la calidad compensa lo que pagas. Aunque también hay que mencionar que, si decides acompañar tu carne con un par de platos extras, es fácil que la cuenta se dispare.

Eso sí, no todo es perfecto. Hay quienes han mencionado que el local, al estar en un sótano, puede resultar un poco oscuro durante el día y la noche. Además, a veces se sienten algo incómodos con el espacio; y el servicio, aunque amable, hay días que puede ser un poco variable. En general, algunos sostienen que es bastante caro para lo que ofrece, con una cena que puede salirte entre 70 y 80 € si no tienes cuidado.

A pesar de esos inconvenientes, la valoración general del restaurante tiende a ser muy positiva. La gran mayoría de quienes lo han visitado resaltan la calidad de la comida y el trato del personal. Así que si te gusta la carne y disfrutas de un ambiente acogedor, El Enemigo Parrilla definitivamente es una elección que vale la pena. ¡Ya estoy deseando volver!

Es recomendable dejar espacio para postres

Hablando de El Enemigo Parrilla, ¡qué lugar más chulo! Si eres amante de la buena comida y un ambiente acogedor, este sitio en la Calle de Zurbano, 43 en Chamberí es una parada obligatoria. Desde que entras, te recibe un ambiente cálido y agradable que te hace sentir como en casa. La verdad es que me sorprendió lo bien que estaba todo, desde el principio hasta el final.

La carta está llena de delicias, pero lo que más me llamó la atención fue la variedad de entrantes y opciones de verduras a la parrilla que ofrecen. Pero, sin duda, el solomillo fue el protagonista de la noche. Pedí uno y, sinceramente, estaba espectacular, jugoso y con ese toque de parrilla que deja una huella imborrable. Y si crees que eso ya es suficiente, ¡espera a probar el flan de mascarpone de postre! Un cierre dulce para una cena perfecta.

El servicio también merece una mención especial; el personal fue muy atento y amable, lo que siempre mejora la experiencia. Ahora, si hay que ponerle un pero, sería el precio de la carta de vinos. La botella más barata está a 30€, y personalmente creo que hay opciones realmente buenas por menos precio. Así que tenlo en cuenta cuando elijas tu vino.

En cuanto al precio final, salí de allí con un ticket que rondó los 70-80€ por persona, incluyendo cerveza, entrantes, carne, postre y vino. Ahora, si me preguntas si es recomendable dejar espacio para los postres, ¡la respuesta es un rotundo sí! El flan de mascarpone es uno de esos manjares que no te querrás perder. Así que, ya sabes, ¡planifica tu cena y deja un hueco para esa delicia!

Fotografías El Enemigo Parrilla - Restaurante en Madrid