El Bodegon de Olivares

El Bodegon de Olivares

Si buscas un lugar que combine bodega y cuevas típicas con una buena parrilla, tienes que probar El Bodegón de Olivares en El Molar. Este acogedor restaurante, ubicado en Calle de Sta. María de la Cuesta, 24, destaca por su variedad de platos, desde costillas de cerdo hasta chorizos criollos, todo preparado con ese toque casero que encanta a los locales. Y si tienes niños, ¡no te preocupes! Cuentan con sillas altas para los más pequeños, así que puedes disfrutar de la comida sin complicaciones.

El ambiente es familiar y el trato simpático, además, las raciones son generosas y a precios bastante razonables. No te pierdas el variado de chorizo, picadillo y morcilla, es una delicia. Si planeas una comida especial, ¡haz tu reserva para los asados de cordero, cabrito o cochinillo! Con una calificación de 4.2 sobre 5 en Restaurant Guru y casi 2000 reseñas, está claro que la comunidad lo adora. ¿Qué esperas para ir?

El Bodegon de Olivares

Parrilla
4,3
1.751Reseñas
Fotos
Calle de Sta. María de la Cuesta, 24, 28710 El Molar, Madrid
615 07 18 47

Horarios El Bodegon de Olivares

DíaHora
lunes11:00–23:00
martes11:00–23:00
miércoles11:00–23:00
jueves11:00–23:00
viernes11:00–23:00
sábado11:00–24:00
domingo11:00–23:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación El Bodegon de Olivares

Dónde se encuentra El Bodegón de Olivares

¡Eh, amigos! Si estáis buscando un lugar increíble para comer en Madrid, tenéis que haceros un hueco para visitar El Bodegón de Olivares. Este sitio en Calle de Sta. María de la Cuesta, 24, 28710 El Molar, Madrid tiene todo lo que un buen amante de la comida puede desear. La verdad es que salimos encantados y con la barriga llena, y ya estamos pensando en volver. ¡La puntuación es de 5 estrellas!

La comida que probamos fue de diez. Pedimos el menú que incluye un plato de cuchara, entrantes y carne. ¡Todo estaba riquísimo! Pero lo que realmente se llevó la palma fue la ensalada de tomate, esos judiones con perdiz y una carne que, la verdad, no sabemos cómo describir sin babear. Y tampoco podemos olvidarnos de los postres; en especial, la tarta de queso es simplemente de las mejores que hemos probado. Vamos, que si queréis salir bien comidos, aquí es donde tenéis que estar.

Lo mejor es que, además de la excelente comida, el servicio es genial. El dueño en persona nos dio varias recomendaciones sobre los platos, y a mí me encanta que se noten las ganas de hacer bien las cosas. Y si tenéis un grupo de amigos, no os preocupéis, que no hay que esperar mucho. En un abrir y cerrar de ojos, tenéis la mesa lista y la comida en la mesa. La calidad-precio es inmejorable, por entre 30 y 50 € por persona, no os podéis quejar, ¿verdad?

Ah, y otro punto a favor es que hay parking gratuito cerca, así que no hay excusa para no ir. De hecho, hay un aparcamiento público justo en la puerta, que es súper práctico. ¿Sabéis qué? Este es un sitio 100% recomendable para disfrutar de una comida sabrosa en un ambiente acogedor. No dudéis en preguntar por el combinado del Bodegón, las croquetas de rabo de toro o ese tiramisú que hace que incluso los que no pidan postre se lo quieran llevar a casa. ¿Dónde se encuentra El Bodegón de Olivares? ¡Justo en la Calle de Sta. María de la Cuesta, 24, en El Molar! ¡Nos vemos allí!

Qué tipo de cocina se ofrece en El Bodegón de Olivares

¡Y ya que estamos hablando de sitios chulos para comer, no te puedes perder El Bodegón de Olivares! Este lugar tiene la combinación perfecta: comida riquísima, un ambiente espectacular y un dueño que es un verdadero encanto. La última vez que fuimos, nos estuvo hablando de sus experiencias con las películas del Señor de los Anillos, ¡incluso parece que tiene alguna anécdota que contar de las grabaciones!

Lo que más me gusta son las cuevas que hay dentro del restaurante. Es como si te transportaras a otro lugar, esas pequeñas cavernas tienen un toque romántico que las hace perfectas para una cena especial. De hecho, te recomiendo totalmente que reserves antes de ir, porque suele llenarse rápido, especialmente los fines de semana. Aunque puedes sentarte en el patio o en la terraza exterior, a mí, personalmente, me encanta la intimidad que ofrecen las cunas.

En cuanto a la comida, ¡uff, hay que probar el picadillo de chorizo, morcilla y chorizo! Te lo digo, es una delicia y una forma genial de empezar la cena. La última vez, nos metimos un entrecot a la plancha caliente que estaba bien, aunque quizás no era lo que esperábamos en cuanto a sabor a asado. Sin embargo, el ambiente y la compañía lo compensaron. Y de postre, no te olvides de pedir la tarta de queso, que viene en porciones grandes y, ¡vaya si satisface! Aunque la ensalada de tomate tenía un poco de más sal, no se puede tener todo.

Así que, ¿qué tipo de cocina se ofrece en El Bodegón de Olivares? Básicamente, una combinación de cocina típica con un toque especial de parrilla, ideal para los amantes de la buena gastronomía. Los precios son bastante razonables, ya que puedes esperar gastarte entre 30 y 40 € por persona en una comida rica y completa. Así que ya sabes, ¡hay que volver pronto!

Qué platos destacan en el menú del restaurante

La verdad es que El Bodegón de Olivares es un lugar que no te puedes perder si andas por El Molar. Siempre que me doy una vuelta en bici, me doy una escapada a este sitio tan encantador y bien ubicado. Su fantástica terraza es ideal para disfrutar de una buena comida al aire libre. Y por si te lo estabas preguntando, ¡el dueño suele tener alguna ave como “vigilante” del lugar! Me encanta esa peculiaridad, hace que el lugar sea aún más especial.

Y no me hagas empezar con los torreznos y las jarras de cerveza heladas. ¡Son una auténtica delicia! De verdad, no puedes dejar de probarlos si te pasas por allí. Además, el ambiente es muy acogedor, especialmente si decides comer en las peculiares cuevas del local. Estuve una vez y había una decoración genial inspirada en "El Señor de los Anillos" que le daba un toque extra. Lo que más me gusta es que el menú es bueno y los precios son más que razonables, así que no te vas a quedar con hambre.

Sobre el tema del aparcamiento, no te preocupes, que siempre hay espacio disponible. Si llegas temprano, puedes aparcar en la misma puerta, pero si llegas a última hora, hay un parking gratuito muy cerquita donde no te costará encontrar sitio. Y ya que estamos, asegurate de reservar con antelación si quieres disfrutar de una de esas cavas que funcionan como comedores privados, son súper íntimas y bien chulas.

En cuanto al menú, la carta es bastante variada, pero hay algunos platos que realmente destacan. Las croquetas de rabo de toro son una maravilla, y si prefieres algo más contundente, el chuletón y el solomillo son siempre una apuesta segura. También tienen un menú de degustación bastante completo que incluye varios entrantes geniales como torreznos, picadillo y morcilla. Y no te olvides de dejar un hueco para los postres, que son caseros y buenísimos. Así que si buscas un sitio con buena comida y un ambiente único, ya sabes a dónde ir. ¡Te va a encantar!

El Bodegón de Olivares tiene opciones para niños

Y hablando de El Bodegón de Olivares, ¡vaya sitio más chulo! Desde que pones el pie en este restaurante en la Calle de Sta. María de la Cuesta, 24, sientes que entras en un mundo diferente, casi como el Hobbit, ¿verdad? Tienes que recorrer un laberinto de cuevas que le da un aire íntimo a cada mesa. La decoración es súper original y muy acogedora, ideal para disfrutar de buena comida y buenas conversaciones con amigos. Si te sientas en la terraza, ¡las vistas a la sierra son un lujo!

La comida, sin duda, es de 10. Las raciones son generosas y todo tiene un sabor casero que te hace sentir como en casa. La ensalada de tomates de su cosecha es un auténtico acierto, fresquita y llena de sabor. Y si te gusta el pan, el suyo es de hogaza, ¡brutal para acompañar los potajes y cocidos! También te recomiendo que no te pierdas las croquetas de rabo de toro, que son una delicia. Eso sí, ojo con la carne a la piedra; a veces te puedes encontrar con algún trozo un poco más duro.

El servicio es otro punto fuerte. La gente ahí es súper amable y hacen que te sientas como uno más de la familia. A nosotros incluso nos trataron a nuestro perrito Loki como si fuera un cliente más. ¡Eso hay que valorarlo! La calidad de la carne es impresionante, así que si buscas un buen asado, aquí lo encuentras.

Y sobre si hay opciones para niños, ¡definitivamente sí! Aunque no he visto un menú específico para ellos, eltrato cálido que tienen con todos, incluyendo a los más pequeños, hace que sea un sitio acogedor. Además, hay varias opciones de platos que seguro les encantarán, y si pides un poco de imaginación, ¡seguro que te preparan algo bonito para ellos! Así que ya sabes, si estás buscando un lugar donde disfrutar comiendo con la familia, ¡aquí tienes una joya en El Molar! Sin duda, volveremos.

Qué tipo de ambiente se puede esperar en El Bodegón de Olivares

Y ya que estamos hablando de El Bodegón de Olivares, no puedo dejar de mencionar lo encantador que es el lugar. Es un sitio donde te sientes a gusto, con un entorno acogedor que invita a disfrutar de una buena velada. La verdad es que he ido un par de veces ya, y siempre me sorprende la calidad de la comida. Vale, puede que no sea el lugar más barato, ya que el precio por persona suele rondar entre 60 y 70 €, pero lo que comes justifica cada céntimo. De hecho, la última vez pedí unas croquetas de rabo de toro que estaban para llorar de lo buenas que estaban. El servicio también es de 5 estrellas, super atento y amigable, lo cual siempre es un plus cuando el ambiente es tan agradable.

Ahora, no todo es perfecto, la verdad. En una de mis visitas me di cuenta de que el espacio entre las mesas era un poco justo, así que no es para aquellos que prefieren el lujo del espacio personal. Pero, oye, si te gusta la música y un buen rollo, ¡la planta de arriba es el lugar ideal! Siempre hay buen ambiente y, en ocasiones, incluso un poco de música para amenizar la noche. Tal vez lo que menos me gustó fue que, sin aviso previo, te indican un límite de tiempo en la mesa, lo que puede resultar un poco chocante.

Sobre el ambiente en sí, definitivamente es especial y tiene su propio carácter. Al ser una cueva, tienes estas cavidades que le dan un aire muy peculiar; incluso hay habitaciones con nombres de El Señor de los Anillos que añaden un toque divertido. Sin embargo, si alguno de tus amigos es un poco claustrofóbico, cuidado con la humedad y el espacio algo reducido. Te aseguro que plantarás cara a esa sensación, pero es bueno saberlo de antemano. Y aunque el restaurante puede estar a rebosar, la experiencia en sí vale la pena por lo original y, en general, la calidad de la comida y el servicio.

Así que, ¿qué tipo de ambiente puedes esperar en El Bodegón de Olivares? Bueno, es un lugar que mezcla lo rústico y lo acogedor con un toque de diversión y un modo de hacer sentir a todos como en casa. A veces hay un poco de caos por la llegada de más comensales, pero eso es parte de su encanto, ¿no? Si buscas un lugar para disfrutar con amigos y pasar un buen rato, este sitio tiene mucho que ofrecer. En definitiva, es un lugar con carácter y una experiencia digna de probar al menos una vez.

Cómo es la atención al cliente en El Bodegón de Olivares

Y ya que estamos hablando de El Bodegón de Olivares, no puedo dejar de mencionar lo bien que se come ahí. Cuando dices "comer como un lobo", no mientes. Las raciones son enormes y llenas de sabor. Si tienes algún dilema sobre qué pedir, no dudes en preguntarle a Antonio. El tipo tiene una habilidad especial para saber exactamente lo que te va a gustar, y si estás indeciso, te va a asesorar como un pro. ¡Créeme, los platos que elige son puros aciertos!

Si vas un fin de semana por la noche, no te sorprendas si te topas con el espectáculo de Ramón con su guitarra. El ambiente se pone muy animado y es una forma genial de disfrutar de la cena. Además, si prefieres algo más tranquilo, no hay problema, el local también lo tiene todo para unos buenos aperitivos. No es raro que salgas de allí con el estómago tan lleno que apenas puedas moverte.

Eso sí, un consejo: a veces hay bastante gente, así que paciencia es clave. No esperes que los camareros sean adivinos, ¡pero ten por seguro que te van a tratar de maravilla! La relación calidad-precio es de lo mejor que encontrarás, especialmente comparado con otros sitios que te dejan con hambre y el bolsillo vacío. Aquí, un precio entre 20 y 50 euros por persona es una ganga por todo lo que te llevas.

Y sobre la atención al cliente, puedo decirte que es bastante buena, sin duda. El equipo está siempre atento a lo que necesitas, así que no te preocupes si algo no va como esperabas. Se preocupan porque te sientas bien, aunque claro, si hay demasiada gente, a veces pueden tardar un poco. Pero con un par de sonrisas y un "¡Hola!", seguro que vas a tener una experiencia increíble. ¡No dejes pasar la oportunidad de probarlo!

Son las porciones en El Bodegón de Olivares generosas

Y, ya que estamos, hablemos de El Bodegón de Olivares en El Molar. Lo descubrimos buscando en Google un lugar con buenas reseñas y, la verdad, no nos decepcionó. La decoración es muy original, con esa bodega antigua excavada en roca que le da un ambiente único. La temperatura ideal, ni frío ni calor, a 18 grados realmente cómodo para disfrutar. Pedimos un cachopo, croquetas y torrezno, y, efectivamente, como dicen las reseñas, estaban deliciosos. Las croquetas de rabo de toro son simplemente de otro nivel, ¡nunca las olvidaré!

El menú tiene una especialización en carne a la brasa que vale la pena probar. Aunque lo que más nos sorprendió fue la ensalada de tomate y esa tarta de queso que se deshace en la boca; de lo mejor que he probado. Lo mejor es que el dueño tiene un ojo clínico para las raciones; te aconseja sobre qué pedir y acierta siempre. Y si vas entre semana, el ambiente es bastante tranquilo, perfecto para charlar.

Desde luego, las críticas no mienten, la comida estaba en un nivel altísimo y el servicio, genial. Además, el lugar es muy acogedor, con mesas en forma de cuevas que te hacen sentir como en un pequeño escondite familiar. Y cuando ya pensábamos en los postres, nos dejaron cambiar a la terraza, donde un gitano le daba vida con su música a la sobremesa. ¡Todo sumó para que fuese una experiencia excelente!

Ahora, si te preguntas si las porciones son generosas, la respuesta es rotundamente sí. La ración que nos sirvieron era perfecta para dos personas hambrientas, incluso sobraron unas croquetas. Así que, si quieres ir con ganas de comer y disfrutar, ¡no dudes en reservar! Es un sitio ideal para una cena romántica o incluso una comida familiar. ¡Te aseguro que repetirás!

Cuál es el rango de precios en El Bodegón de Olivares

Y después de pasar un rato en El Bodegón de Olivares, solo puedo decir que es un sitio de 10. La verdad, si estás buscando un lugar donde poder disfrutar con tu perro, aquí lo tienes. El interior del local está lleno de encanto, con un aire diferente y acogedor que te hace sentir como en casa. La comida es bastante buena, especialmente la carne a la piedra; ¡se funde en la boca! Y ni hablar del trato, tanto del dueño como del camarero, que son súper cercanos y familiares. Estaremos de vuelta, sin duda.

La primera vez que fuimos, era solo un alto en el camino hacia Madrid, pero nos sorprendió gratamente. Comimos en la terraza, que por cierto, es perfecta para ir con mascotas. Pedimos una ensalada de tomate y carne a la piedra, ¡y vaya que acertamos! Ambos platos nos dejaron más que satisfechos. El ambiente era muy distendido, ideal para relajarse y disfrutar, y el servicio, la verdad, es de 5 estrellas. Además, aunque aparcar puede ser un desafío, estás a un paso de disfrutar de una buena comida.

A la próxima, definitivamente quiero probar las croquetas de jamón que me han dicho que están jugosísimas, y los torreznos se ven de escándalo. Aunque tuvimos que esperar un poco para que nos sentaran, el dueño nos hizo el favor de traernos un caldito caliente mientras tanto. Ese tipo de detalles son los que hacen que un sitio destaque.

¿Y el rango de precios en El Bodegón de Olivares? Te diría que está entre 10 y 40 euros por persona, dependiendo de lo que elijas. La comida es bastante accesible y, sinceramente, vale cada euro. ¡Así que ya sabes, un sitio ideal para una buena comida y buena compañía!

Fotografías El Bodegon de Olivares

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