Sidrería Asquas

Sidrería Asquas es tu rincón asturiano en Tres Cantos desde 2003. Ubicado junto al Alcampo, en la Av. de Viñuelas, 48, este restaurante es conocido por traer lo mejor de Asturias a tu mesa. Aquí puedes disfrutar de auténticos clásicos como la fabada, el famoso cachopo y una deliciosa chuleta a la parrilla. Además, para endulzar tu día, ¡los postres caseros como el arroz con leche son imperdibles! Si buscas calidad a buen precio, este es el lugar.

Con una puntuación de 4.2 sobre 5 y más de 1000 opiniones, Sidrería Asquas se ha consolidado como uno de los mejores restaurantes de la zona. Aunque el servicio puede mejorar un poco en tiempos de espera, el producto es de primera y el trato es excelente. Si te apetece comer bien sin arruinarte, prepárate a pagar alrededor de 25€ por comida. ¡Así que no dudes en llamarlos y reservar tu mesa antes de que se agoten!

Dónde se encuentra Sidrería Asquas

¡Hola a todos! Si estáis buscando un buen sitio para comer en Tres Cantos, tenéis que probar la Sidrería Asquas. Es un lugar que se ha ganado 5 estrellas por sus platos riquísimos y un ambiente súper acogedor. Ya sea para una comida rápida, una cena familiar o cualquier tipo de celebración, este restaurante asturiano es una opción ideal. ¡El cachopo es simplemente espectacular! Además, no os perdáis el pulpo, el pastel de cabracho y las croquetas; son de otro mundo.

Para los que se preocupan por el servicio, aquí no se quedan atrás. El trato es excelente y las camareras son unas auténticas máquinas, siempre atentas y amables. La decoración del lugar también es muy bonita, lo que hace que te sientas cómodo desde el minuto uno. Y lo mejor, ¡las raciones son generosas! Así que, si eres de buen comer, aquí vas a salir más que satisfecho.

Una cosa que me encanta es que puedes pasar un rato estupendo sin que te salga muy caro. Por unos 20-30 € por persona, puedes disfrutar de una comida deliciosa, como el Auténtico Arroz Con Leche o las Croquetas de Jamón Ibérico. Además, si estáis haciendo una ruta en bici (como la que hicimos nosotros) y llegáis tarde, no os preocupéis, porque tienen un servicio increíble y siempre se las arreglan para atenderos, incluso cuando el lugar está a tope.

Ahora, quizás os estéis preguntando, ¿dónde se encuentra este lugar tan chido? La Sidrería Asquas está situada justo al lado de Alcampo, en la Av. de Viñuelas, 48, 28760 Tres Cantos, Madrid. Así que ya sabéis, si estáis por la zona, no dejéis de pasar y disfrutar de una buena sidra y una comida asturiana auténtica. ¡Nosotros, sin duda, volveremos!

Desde qué año está en funcionamiento Sidrería Asquas

Y claro, hablando de la Sidrería Asquas, volvemos a la rutina y ya sabéis que siempre me gusta daros recomendaciones de sitios donde se come bien por un precio razonable. Este sitio en Tres Cantos es una maravilla de lo asturiano, y la verdad, te hace sentir que hasta has viajado un poco al norte con solo cruzar la puerta. Por 16,50€ tienes un menú del día que te dejará más que satisfecho: la opción de elegir entre 4 primeros y 3 segundos, además de esos postres que hacen que te lamerías los dedos. ¡No os olvidéis del arroz con leche!

La atención es otro de sus puntos fuertes. Desde que llegas, te hacen sentir como en casa. Aunque a veces el servicio puede ser un poco lento al pedir bebida, te compensan con esos aperitivos que te ponen mientras decides qué pedir. Un detallazo que marca la diferencia, ¿no creéis? Lo de comer aquí es una experiencia gratificante, con esas raciones generosas como el cachopo que, de verdad, si no lo han probado, ¡estáis tardando demasiado! Es perfecto para dos, así que si vais en grupo seguro que terminaréis pidiendo más de uno.

El ambiente es acogedor, ideal para comer en familia o hacer una comida con amigos. Eso sí, tened en cuenta que aparcar puede ser un poco complicado por la zona, pero hay opciones de aparcamientos gratuitos en la calle. Al final, lo que importa es que uno sale contento, ¡y con ganas de volver! De hecho, hemos hecho varios intentos de ir y las veces que hemos ido siempre hemos tenido la misma experiencia: una gran comida y un gran servicio.

Por cierto, para los más curiosos, la Sidrería Asquas está en funcionamiento desde 2010, así que ya tiene un bagaje que la respalda. Si todavía no lo conocéis, ¡no tengo duda de que se convertirá en uno de vuestros lugares favoritos!

Qué tipo de cocina ofrece Sidrería Asquas

Y hablando de Sidrería Asquas, pues tengo que decir que la experiencia fue un poco… digamos, poco satisfactoria. Empezando por el servicio, que fue bastante lento y desorganizado. Te puedes imaginar cómo fue cuando, tras pedir pan y salsa alioli, nos trajeron el pan a destiempo y la salsa llegó cuando ya estábamos casi terminando el plato principal. ¡En serio! Luego el arroz, que se suponía era el rey de la casa, llegó frío y recalentado. No me malinterpretes, pero cuando vas a un sitio donde esperas disfrutar de la gastronomía asturiana, y te ponen un bonito con tomate que parece más un pescado de bote, la ilusión se te quita de un plumazo.

Y ya ni te cuento sobre el salmorejo; me atrevería a decir que no era ni casero. A pesar de que pagas 14 euros por el menú, la calidad deja muuuucho que desear. ¿Y los postres? Mejor ni mencionar que eran simplones y nada elaborados. ¡Un bajón total! Esta vez, incluso toda la mesa estuvo de acuerdo en que no volveríamos con el menú del día. Pensar que éramos siete personas y todos coincidimos en lo mismo, eso dice mucho, ¿no?

Sin embargo, hay quienes han tenido experiencias completamente opuestas. Algunos dicen que el lugar es ideal para ir con amigos, donde la comida es riquísima, con platos recomendados como el cachopo de cecina y el tartar. Y, si eres amante del marisco, deberías preguntar por las zamburiñas cuando estés allí. ¡Increíbles! Tienen un ambiente muy chido, al menos eso es lo que oí. Y tienen a Bruno, que al parecer es un crack y siempre atiende muy bien. Pero, con lo que viví yo, la balanza se inclina bastante.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece Sidrería Asquas? Pues, parece que se basa en la cocina asturiana, aunque con algunas inconsistencias según lo que he oído y vivido. Tiene platos típicos de la región, pero la ejecución puede variar. Si decides arriesgarte, asegúrate de pedir lo que realmente sabe bien y, sobre todo, prepárate para ver cómo va el servicio, que por lo que he visto, puede ser todo un reto. ¡Buena suerte!

Cuáles son algunos de los platos más populares en Sidrería Asquas

Y ya pensando en la comida, tienes que probar sí o sí la ensaladilla rusa que es toda una delicia. Te aseguro que no hay nada como arrancar esa experiencia con un par de raciones de torreznos crujientes que son, sin duda, lo mejor que he comido. En serio, ¡una maravilla! Y si eres fan del buen comer, el cachopo de ternera está en otro nivel. Cada bocado es un festival de sabor, perfectamente preparado.

La verdad es que el ambiente siempre está animado, y aunque a veces está abarrotado, el trato excelente del personal hace que todo fluya. Recuerda que es mejor reservar con antelación si no quieres quedarte sin mesa. Pero no te preocupes, ellos siempre tienen una sonrisa, y eso hace que la experiencia sea aún mejor. Después de una buena comilona, un par de postres como la filloa con salsa de castaña y el toconillo de cielo son el broche perfecto. La crema de yogur especial simplemente alegra el espíritu y deja un buen sabor de boca.

Definitivamente, es un lugar al que volvería, y con esa buena atención y un servicio rápido, ni te darás cuenta de cuánto tiempo ha pasado. Y si tienes dudas sobre qué pedir, los clásicos como las patatas al cabrales y el steak tartar son apuestas seguras, además de ser muy recomendables. Ah, y no te olvides del cachopo y de las croquetas de jamón que siempre son un acierto. Así que, amigos, Sidrería Asquas tiene una oferta muy variada y deliciosa que seguro complace a todos los paladares. ¡No os lo penséis dos veces y haced una visita!

Qué postres caseros se pueden encontrar en Sidrería Asquas

Siguiendo con nuestra charla sobre esa joya que es la Sidrería Asquas, hay que mencionar lo increíble que es su ambiente. Con cinco estrellas en todo, este lugar se siente amplio y bien decorado, lo cual ya le suma puntos. Pero, ¿sabes qué es lo que realmente destaca? Su cachopo. Si eres un amante de la comida asturiana, ¡no puedes perdértelo! Es lo suficientemente grande como para compartir (o no, si prefieres disfrutarlo solo). Además, la atención de los camareros es correcta, siempre con esa buena onda que te hace sentir como en casa.

Sin embargo, no todo es perfecto. Escuché algunos comentarios sobre el servicio que no siempre da la talla. Por ejemplo, hay quienes se han quejado de que en ciertas ocasiones, como un domingo en diciembre, las raciones de rabas fueron bastante escasas y un poco duras. Y el precio... ¡casi 20€ por eso! Ouch. Es el típico caso de “esperas más de lo que recibes”, ¿verdad? Pero hey, a veces hay días buenos y días no tan buenos, así que siempre vale la pena probarlo por uno mismo.

Por otro lado, si te animas a descubrir más de su menú, está el famoso arroz con leche. Dicen que es de los mejores que hay. ¡Perfecto para cerrar una cena después de un buen cachopo! Aunque he escuchado que las croquetas no son el fuerte del lugar, ya que son un poco tiny y saben más a bechamel que a lo que deberían. Pero esto no debería desanimarte, porque el cachopo y el arroz son auténticos ganadores.

Y bueno, si te estás preguntando qué postres caseros tienen en Sidrería Asquas, puedes esperar encontrarte con su auténtico arroz con leche, que es una delicia. ¡No te olvides de dejar un espacio para eso! Dicen que la experiencia completa no estaría completa sin probar uno de esos, así que prepárate para un festín. Definitivamente, le darás un gusto a tus papilas mientras saboreas cada bocado.

Cuál es la calificación promedio de Sidrería Asquas según los clientes

Aunque la noche no estuvo exenta de altibajos en Sidrería Asquas, la verdad es que nos lo pasamos bien. Ayer fuimos a cenar, éramos cuatro y casi todos pedimos tinto de verano. ¡Qué delicia! Totalmente recomendable para refrescarse después de un día caluroso. Para picar, nos trajeron unas rodajas de chorizo que fueron un pequeño dilema; a dos de mis amigos no les gustó porque resultaba un poco picante. Al final, decidí no arriesgarme y obviar el detalle, pero se agradece que siempre tengan algo en la mesa.

Una de las cosas que no pude dejar de probar fueron las croquetas de cabrales. Las había visto recomendadas en otras reseñas y me lancé. Tenían un sabor fuerte a cabrales, pero eran tan espesas que no me convencieron del todo. Soy más fan de las croquetas cremosas, así que dudo que las vuelva a pedir. Para equilibrar un poco la cena, pedimos pulpo a la brasa, que estaba bastante bueno, aunque la porción era algo limitada. Luego, recordé que en el restaurante Maricarmen, que está cruzando la calle, te ponen un pulpo entero por un poco más. ¡Eso sí que es un trato!

El cachopo de jamón y queso que pedimos al final fue un buen cierre. La carne estaba super tierna, pero noté que había ciertas partes que no tenían mucho relleno de jamón y queso. Si le añadieran un poco más, se llevaría un 10. ¡No pudimos acabarlo! La mejor parte, sin duda, era la del centro, que estaba bien jugosa, mientras que los laterales eran un poco más secos. Ah, y cenamos en la terraza, que le da un buen rollo al lugar, aunque me hubiera gustado ver más del salón interior.

La atención fue buena, pero hubo un malentendido con la cantidad de croquetas; la chica nos dijo que venían seis, pero en realidad trajeron bastante más. Yo creo que se refería a la media ración. En fin, está claro que volveremos para darle otra oportunidad y probar más platos. ¡Así que a seguir atentos en mis redes! Para más reseñas no olviden seguirme en Instagram @placeresdecomida.

Respecto a las calificaciones, parece que Sidrería Asquas se mantiene en una calificación promedio de 4 y 5 estrellas según los clientes. ¡No es mala señal! Sin duda un sitio que vale la pena visitar otra vez. ¡Hasta pronto!

Cuántas opiniones han contribuido a la calificación de Sidrería Asquas

Así que, después de leer un poco más sobre Sidrería Asquas, tengo que decirte que realmente vale la pena el viaje. Fuimos a comer con reserva y, aunque el lugar puede estar un poco ruidoso, eso no quita de nada la experiencia. El menú del día, que solo cuesta entre 10-20 €, tiene una variedad impresionante. Desde la fabada asturiana, que estaba de lujo, hasta una parrillada de carne que tenía el punto perfecto. No sé tú, pero me encanta ir a un sitio donde puedes comer bien y no salir con el bolsillo vacío.

Lo que realmente me impresionó fue el trato. El servicio es espectacular, y eso se nota. Los camareros son amables y atentos, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. Y si hablamos de comida, ¡vaya que tienen opciones! Croquetas, cachopo y unas patatas con salsa de queso que merecen mención especial. Aunque debo confessar que las croquetas no me encantaron tanto, con un poco de suerte tú tendrás mejor suerte con otros platos.

Uno de los mejores recuerdos que me llevo de este lugar fue el postre: un arroz con leche con azúcar tostado que estaba delicioso. Te lo digo, si te decides a ir, no puedes dejar pasar ese postre. Para unas 5 o 6 personas que fuimos, todos coincidimos en que Sidrería Asquas es sin duda un sitio para disfrutar de buena comida y pasar un buen rato con los amigos o la familia.

Y si te preguntas cuántas opiniones han contribuido a la calificación de Sidrería Asquas, la verdad es que su reputación se ha forjado con múltiples valoraciones que les han otorgado una destacada calificación de 5 estrellas. Eso habla mucho del cariño que tiene la gente por este lugar. ¡Así que ya sabes, no dudes en pasarte!

Fotografías Sidrería Asquas