Restaurante La Tercia

El Restaurante La Tercia está situado en un edificio del siglo XVI en la C. de las Tres Cruces, 2 de Villarejo de Salvanés. Este lugar no solo es un festín para el paladar, sino también un viaje al pasado, al corazón del patrimonio histórico-artístico del pueblo. Con una calificación de 4.5 sobre 5 en múltiples plataformas como Restaurant Guru y TodoBares.com, es evidente que aquí se han ganado el corazón y el estómago de los visitantes. Desde entrantes frescos hasta postres irresistibles, hay algo para todos, incluidos platos veganos y opciones de cocina mediterránea.

La propuesta gastronómica de La Tercia combina lo tradicional con toques modernos, asegurándose de que cada bocado esté lleno de sabor y frescura. Además, apuestan por el producto local y de temporada, dándole un toque auténtico a cada plato. Si buscas un lugar acogedor y de gran calidad, este es el sitio perfecto para disfrutar de una comida memorable. No olvides revisar el menú, que es tan variado que ¡te costará decidirte! También puedes hacer reservas online y consultar horarios, para que todo sea aún más fácil.

Dónde se encuentra el Restaurante La Tercia

¡Hey, amigos! Quiero contarles sobre nuestra increíble experiencia en el Restaurante La Tercia. Somos un grupo de señoras de Rumanía y estamos aún recordando lo bien que la pasamos. Desde que llegamos, todo fue un festival de sabores y buen trato. La comida, bueno, ¡simplemente deliciosa! Cada plato que probamos tenía ese toque especial, se notaba que los ingredientes eran de calidad. Y no se olviden de preguntar por los entrantes, porque ¡vaya que nos sorprendieron!

En especial, queremos agradecer a nuestro camarero rumano, quien nos atendió con una amabilidad y paciencia que te hace sentir como en casa. Eso hizo que nuestra noche fuera aún más mágica. Si van con ganas de disfrutar de una cena rica, les aseguro que aquí no se van a arrepentir. Recomendamos este lugar con muchísimo gusto y ya estamos pensando en volver.

La decoración del restaurante también es un punto a favor. Es un lugar muy bonito, un ambiente acogedor que simplemente invita a quedarse. Cuando fuimos, la atención de Esperanza fue espectacular; tanto que nos sentimos realmente bien atendidos. No se pierdan las bombas de morcilla, las croquetas y, por supuesto, el pulpo, que hacía tiempo que no probábamos algo así de bueno. Y si tienen un huequito para el postre, la tarta de cerveza negra es una recomendación que simplemente no pueden dejar pasar.

Hablando de los precios, no se preocupen, porque aquí comen bien sin que se les acabe el presupuesto. Nosotros comimos por 30-50 € por persona, ¡y valió cada céntimo! Además, hay un montón de plazas de aparcamiento en la calle y es gratuito, así que no hay excusas para no probar la comida tan buena que ofrecen.

Si se preguntan, ¿dónde se encuentra el Restaurante La Tercia?, pues está en C. de las Tres Cruces, 2, 28590 Villarejo de Salvanés, Madrid. Así que ya saben, ¡tomen nota y vayan a disfrutar de todo lo que ofrecen!

En qué siglo fue construido el edificio donde está ubicado el restaurante

Así que, hablando del Restaurante La Tercia, lo que vivimos el viernes pasado fue realmente excepcional. La atención de Esperanza, nuestra camarera, fue de 10. Desde el primer momento, nos recomendó algunos platos que resultaron ser acertadísimos. La comida tenía un sabor increíble y los postres, ni te cuento, ¡queremos volver solo por ellos! La verdad, siempre dicen que no puede ser perfecto, pero en nuestra experiencia, lo fue. Y por un precio de 20-30 € por persona, se convierte en un planazo que hay que repetir, ¡sin duda! ❤️

La última vez que estuvimos allí, decidimos hacer una parada y nos quedamos con ganas de probar más. La terraza era superacogedora y el ambiente, genial. Cuando le preguntamos a la camarera por alguna recomendación, nos habló de la ensalada de tomates confitados con burrata. ¿Te imaginas? ¡Todo un acierto! Los tomates le daban un toque especial que no se olvidó fácilmente. Ah, y aunque los huevos rotos estaban bien, yo prefiero que vengan con patatas fritas, ya me entiendes. Pero, en general, el precio y la calidad eran del 10.

No hay duda de que el sitio tiene mucho encanto. La decoración tiene ese aire acogedor, y aunque en nuestra última visita el servicio fue un poco más lento porque había bastante movimiento por fiestas en el pueblo, la comida salvó la noche. La parrillada de verduras y ese tiramisú que te dejan sin palabras son un must para cualquier amante de la buena comida. Y si comparamos lo que pagas por la calidad, tienes que ponerle un 5 estrellas a la relación calidad-precio.

Y ya que estamos en eso, ¿sabías que el edificio donde se encuentra el restaurante fue construido en el siglo XVII? Por eso tiene tanta historia y encanto, ¡es parte del atractivo del lugar! Definitivamente, si no lo han probado, ¡están perdiendo un gran tesoro en Villarejo de Salvanés!

Cuál es la calificación del Restaurante La Tercia en plataformas como Restaurant Guru y TodoBares.com

Y bueno, hablando de La Tercia, la verdad es que el sitio tiene su encanto, pero no todo es perfecto. La última vez que intentamos sentarnos en la terraza, tuvimos un pequeño encontronazo. El chico de la terraza tenía una actitud bastante hostil. Nos echó por no tener reserva, como si nos hubiéramos presentado en un club exclusivo. Y lo peor es que ni siquiera tuvo la amabilidad de hacernos esperar a ver si quedaba algún lugar. Así que, bueno, acabamos buscando otra opción, aunque la comida allí es realmente exquisita. Una pena que el trato no estuviera a la altura, porque eso puede arruinar cualquier comida.

Sin embargo, no todo está perdido. La comida sigue siendo fantástica. Los platos, como el pulpo y la ensalada de burrata, son una delicia, y hay que probar esas bombas de morcilla. Cada vez que voy, me sorprendo gratamente con la calidad de los ingredientes. El otro día, con unos amigos, nos tiramos a un festín de torreznos y huevos rotos, y no querrás perderte su tiramisú, es el final perfecto para una buena comida. Además, el salón es acogedor y bonito, lo que añade ese toque especial a la experiencia.

Lo que realmente me encanta de este sitio es que es familiar y acogedor, a pesar de esos fallos en el servicio en la terraza. El menú diario de 15 euros es también una opción muy buena si quieres comer bien y no romper la hucha. Y hablando de precios, la relación calidad-precio es bastante razonable, rondando los 30-40 € por persona si decides lanzarte a probar varios platos, que vale la pena.

Por cierto, para los que sean curiosos, en plataformas como Restaurant Guru y TodoBares.com, La Tercia está calificado con 2 estrellas por ese mal servicio que mencionamos al principio, pero si te fijas en lo que opina la mayoría, la comida se lleva un merecido 5 estrellas. Así que ya sabes, vale la pena ir si logras esquivar a ese chico de la terraza.

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante La Tercia

Y, ¡qué decir de La Tercia en Villarejo de Salvanés! Si te gustan los sitios donde no solo comes bien, sino que también te sientes como en casa, este es un 10/10. Juan Carlos y su equipo te hacen sentir tan a gusto, que es difícil no rendirse a sus encantos. La última vez que fui, disfruté de un menú degustación que estaba buenísimo. La comida: 5 estrellas, el servicio: 5 estrellas, y aunque el ambiente se lleva un 4 por un par de cositas, la experiencia general fue fabulosa y definitivamente volveré.

Por otro lado, si vas con amigos y quieres pedir de la carta, la variedad es brutal. Ese día, pedí los calamares con alioli y, déjame decirte, están que flipas. Raciones generosas y muy ricas, acompañado de un vino DO de Madrid. Te vas a sentir como si estuvieras de tapeo en la mejor taberna del lugar. Además, si mencionas que hay un cumpleaños en el grupo, ¡prepárate! Los camareros tienen una atención al detalle que incluye cantar y poner velas en la tarta. Esas cosas hacen que un simple almuerzo se convierta en un recuerdo especial.

Eso sí, hay que ser justos. No todo fue perfecto. En una ocasión, tuve que esperar un poco más de la cuenta para el postre, que llegó un pelín congelado. Y, siendo un repostero de corazón, eso me chocó. El brownie que esperaba no era más que un bizcocho de nueces que, aunque no estaba mal, no se acercaba al sabor que buscaba. El precio era un pelín elevado para eso, pero el resto de la comida compensó la espera y el pequeño inconveniente. Así que, ¡considéralo un pequeño bache en un recorrido delicioso!

Entonces, ¿qué tipo de cocina puedes esperar en La Tercia? Ofrecen una mezcla de cocina tradicional y gourmet, con un guiño local que se nota en todos sus platos. Desde su solomillo perfectamente cocinado hasta esas croquetas cremosas que no te puedes perder, aquí hay algo para todos. Si te gusta descubrir sabores auténticos, este lugar es una apuesta segura. ¡Salud y buen apetito!

El Restaurante La Tercia ofrece opciones vegetarianas o veganas en su menú

Ya te digo, el Restaurante La Tercia es un lugar que de verdad sorprende. Ubicado en C. de las Tres Cruces, 2, en Villarejo de Salvanés, está dentro de un edificio histórico que tiene cinco siglos de antigüedad. Imagínate, además, que desde la terraza puedes disfrutar de una vista increíble de la plaza de la torre. Un lugar muy agradable para relajarse después de un buen plato, ¿no? Y si tienes la oportunidad, asegúrate de visitar la casa de la Tercia, que está justo detrás. Es un museo gratuito donde puedes ver técnicas de esparto y aperos de labranza; ¡muy interesante!

Y no puedo dejar de hablar del trato que recibimos allí, que fue inmejorable. El camarero fue súper atento, ¡un crack! Pedimos recomendaciones y nos sorprendimos con la ensalada de burrata, que estaba para chuparse los dedos. También los huevos rotos y los palitos de pollo merecen una mención especial, estaban riquísimos. Ya te digo, la relación calidad-precio es altamente recomendable; con un menú del día de 13€, vale cada céntimo.

Aunque no todo es perfecto, también hay quien ha tenido una experiencia menos satisfactoria. Algunas críticas mencionan que el cocido no llegó a cumplir las expectativas, señalando que la cantidad era un poco escasa. Al parecer, sacaron un plato individual para compartir, y eso no gustó a todos. Aquí va un consejo: si decides ir, pide revisiones a tus platos si no quedas conforme, no dudes en hacerlo. Pero vamos, por lo general, parece que la mayoría ha tenido buenas experiencias, ¡y eso siempre es positivo!

Por cierto, sé que muchos se preguntan si tienen opciones vegetarianas o veganas en el menú. Aunque no tengo la respuesta exacta, me parece que se enfocan en ofrecer buena comida en general, así que no dudes en acercarte y preguntar cuando vayas. ¡Seguro que te sorprenden de alguna manera! Estoy convencido de que volveremos sin duda a disfrutar de otro buen rato allí.

Qué hace que la propuesta gastronómica de La Tercia sea única

Y volviendo a hablar de La Tercia, de verdad que es un lugar espectacular para comer en Villarejo de Salvanés. Desde el momento en que entras, te envuelve ese ambiente acogedor que te hace sentir como en casa. La atención al cliente es impecable, nada que ver con esos sitios donde te ignoran. Aquí, el personal es súper amable y está pendiente de ti sin ser pesado. Cinco estrellas en servicio, sin duda. Ideal para una comida tranquila entre semana o incluso para celebrar algo especial.

Hablando de la comida, ¡madre mía, la calidad es impresionante! Si eres amante de los platos bien ejecutados, no te puedes perder el salmorejo y las croquetas caseras de jamón, que son pura delicia. Y no puedo dejar de mencionar las flores de alcachofa y los huevos rotos con jamón. Lo bueno es que, aunque la calidad es alta, los precios se mantienen bastante razonables: entre 10 y 20 euros por persona. Es un sitio donde siempre saldrás satisfecho, reafirmando que debería ser un lugar de referencia en la zona.

Te cuento que mi experiencia fue aún mejor porque fuimos por recomendación de Alfonso, el dueño de La Bodega de Quintín. Él me dijo que tenía que probar este sitio… y vaya si acertó. La comida fue simplemente fabulosa y el servicio, genial. Definitivamente, es un restaurante para volver. Y si te gusta el turismo, puedes aprovechar y visitar el Conjunto Histórico de Villarejo de Salvanés, que incluye lugares como la Almazara Pósito y el Museo del Cine. ¡Un plan perfecto para un fin de semana!

Entonces, ¿qué hace que la propuesta gastronómica de La Tercia sea única? Te diría que su combinación de un ambiente encantador, un servicio excepcional y una carta variada llena de platos deliciosos la convierte en una experiencia memorable. Además, la historia que tiene, al estar en una antigua Casa de la Tercia del siglo XV, suma un toque especial que no puedes encontrar en cualquier lado. Sin duda, ¡repetiré y lo recomendaré a todos mis amigos!

Cómo se asegura el restaurante de que sus platos sean frescos y de calidad

Y hablando de La Tercia, ¡menuda joya han encontrado en Villarejo de Salvanés! El ambiente es tranquilo y relajado, ideal para disfrutar de una buena comida en buena compañía. La terraza interior es un lugar estupendo para sentarse y saborear cada bocado. ¿Te imaginas ya degustando esas croquetas de bacalao y gambas caseras? Y luego, un solomillo de cerdo adobado que, con ese toque de miel, llega a ser una auténtica delicia, sin ser empalagoso. ¡Digno de una foto!

Y si piensas que la atención no puede ser mejor, te equivocas de nuevo. Los camareros son encantadores, y el servicio, inmejorable. Tienen una manera de hacerte sentir como en casa, ¡de lo más acogedor! La última vez que fui, llegamos sin reserva y, aun así, nos hicieron un hueco. Eso ya dice mucho sobre lo atentos que son, ¿no crees? Y es que este restaurante se ha convertido en una parada obligatoria para nosotros. ¡Ya somos clientes fijos!

En cuanto a la comida, aquí las cosas se hacen bien. Trabajan con productos de calidad, lo que se nota en cada plato. Si bien hay un montón de opciones, puedo asegurarte que no te quedará nada en el plato. Y no hablemos de los postres, porque estos son de otro nivel: los sabores son tan intensos que se te caen las lágrimas de placer. Justo como lo cuenta gente como los Sanjuaneros, que parece que están tan enganchados como nosotros.

Ahora, seguro que te preguntas, ¿pero cómo se aseguran de que sus platos sean frescos y de calidad? Bueno, parece que tienen una buena conexión con proveedores locales y se aseguran de que cada ingrediente que utilizan sea fresco y de temporada. Esto se traduce en una carta de vinos extensa y platos bien elaborados que reflejan el compromiso con la calidad. Así que, ya sabes, si te dejo con ganas de más, no dudes en hacer una visita a La Tercia, ¡realmente vale la pena!

El restaurante utiliza productos locales en su cocina

Te cuento que, si estás buscando un sitio con 5 estrellas en comida y atención, La Tercia es tu lugar. Desde el primer momento te sientes como en casa. La atención es increíble, y eso lo notas cada vez que un camarero, como David, se acerca a tu mesa para asegurarse de que todo esté bien. Imagínate disfrutando de unas bravas crujientes y unos callos con garbanzos para compartir, y mientras tanto, te ofrecen un caldito calentito para hacer la espera más agradable. ¡Eso sí que es un detalle!

La variedad de platos es impresionante y, si eres de carne, no puedes dejar de probar su entrecot: ¡cada bocado es una delicia! Y ya que estás ahí, asegúrate de dejar espacio para el postre; la tarta de queso es un imprescindible. Es una experiencia memorable, así que vale la pena reservar unas horas para disfrutarla tranquilamente. Y sí, el precio por persona ronda entre 20 y 60 €, pero realmente sientes que cada céntimo está bien gastado.

El entorno también suma puntos, ya que el local está ubicado en un antiguo edificio del siglo XVI, con unos muros amplios que transmiten historia y encanto. La terraza te invita a disfrutar de la comida al aire libre, y el ambiente es tan acogedor que querrás volver. La verdad, no sé qué esperas para ir a disfrutarlo. ¡100% recomendado!

Y ya que mencionamos la calidad de la comida, es buen momento para confirmar que La Tercia se preocupa por lo local. Utilizan ingredientes de la zona que le dan un toque fresco y auténtico a cada plato. Así que no solo comes bien, ¡sino que también apoyas a los productores locales! Sin duda, una razón más para considerar este lugar para tu próxima comida con amigos. ¡A disfrutar!

Fotografías Restaurante La Tercia