Bendita Vermut

Bendita Vermut

Bendita Vermut, en C. Cerrajeros, 14, Alcalá de Henares, es ese bar-restaurante que deberías tener en tu radar. Con una calificación de 4.6 sobre 5 en Restaurant Guru y más de 164 reseñas, la atmósfera aquí es simplemente espectacular. Desde la primera vez que cruzas la puerta, sientes esa vibra acogedora que lo convierte en el lugar ideal para disfrutar con amigos en una noche o incluso para un brunch delicioso. El menú está repleto de delicias, incluyendo croquetas, generosas tapas y un famoso laing que si no pruebas, te perderás de algo realmente especial.

El servicio en Bendita Vermut no se queda atrás; la atención es fantástica y se nota el buen rollo que hay entre el personal y los clientes. Además, si buscas un buen vermut, aquí tienen algunas recomendaciones que te dejarán con ganas de más. No olvides probar el brioche de carne a baja temperatura y, si te quedas con ganas de un dulce, la torrija es un must. En resumen, este lugar es una joya en el corazón de Alcalá y, después de una visita, seguramente querrás volver.

Bendita Vermut

Bar restaurante
4,6
175Reseñas
Fotos
C. Cerrajeros, 14, 28801 Alcalá de Henares, Madrid
918 81 06 66

Horarios Bendita Vermut

DíaHora
lunesCerrado
martesCerrado
miércoles20:00–24:00
jueves12:00–16:00, 20:00–1:00
viernes12:00–2:00
sábado12:00–2:00
domingo12:00–16:00, 20:00–24:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Bendita Vermut

Dónde se localiza Bendita Vermut

¡Hola, foodie amigos! Si no habéis escuchado hablar de Bendita Vermut en Alcalá de Henares, ¡vais a querer apuntarlo en vuestra lista! Este bar restaurante es todo un tesoro escondido en C. Cerrajeros, 14, y sinceramente, no puedo hacer más que decir que es ultra recomendable. En esta reseña, no me voy a enrollar con descripciones aburridas, porque la verdad es que las fotos de la comida hacen todo el trabajo por sí solas. Pero, ¡cómo no mencionar a David! Un abrazo enorme para él, porque hizo que nuestra comida se convirtiera en una velada inolvidable.

La primera vez que visité Bendita Vermut, fue para celebrar un evento familiar con un grupo de 14 personas. Te cuento que había dos entendidos en hostelería con nosotros y todos salimos encantados. La comida fue un verdadero festival de sabores: platos exquisitos, desde la ensalada de burrata hasta las bravas que son de otro planeta. Aquí el ambiente es genial, gracias a los camareros siempre con buen rollo. La verdad, hemos vuelto un par de veces más, y cada vez es mejor. Es como sentirse en casa, pero con cocina de alta calidad.

Y si pensáis que esto no puede mejorar, esperad a probar la costilla a baja temperatura y el steak tartar. De verdad, pensad en esos platos cuando volvéis. En nuestra última visita, nos sorprendieron con una paella gigante que casi no podíamos creer que estaba saliendo de una cocina tan pequeña. El brioche y los huevos rotos trufados también fueron un acierto. Todo esto sin arruinarse, porque el precio por persona ronda entre 10-40 € dependiendo de lo que pidas. ¡Es brutal!

Así que, ¿dónde se localiza Bendita Vermut? Están en C. Cerrajeros, 14, 28801 Alcalá de Henares, Madrid. Si buscáis un lugar acogedor con un ambiente excelente y una atención al cliente espectacular, no lo dudéis y pasad por ahí. ¡No os arrepentiréis!

Cuál es la calificación de Bendita Vermut en Restaurant Guru

¡Y qué decir de Bendita Vermut! Fue toda una sorpresa el momento en que entré. La combinación de su ambiente de barra para eso de vermutear y picar algo, junto con la sala restaurante donde puedes relajarte y disfrutar de cada plato, realmente está bien pensada. La carta puede que no sea inmensa, pero cada opción está llena de productos de calidad y la magia que tiene su chef. Es evidente que tiene una pasión real por la cocina, y eso se nota en cada bocado. Estoy seguro de que, con el tiempo, esa carta va a evolucionar con él. ¡Una maravilla!

El servicio, eso sí, merece un aplauso. Gracias al chef por brindarnos una experiencia llena de atención, sabor y cariño, y a los camareros que te hacen sentir como en casa. Son súper amables, y hasta permiten que los perros entren, lo cual es un plus genial. De hecho, incluso tuve a mi perra degustando agua fresca mientras yo disfrutaba de un delicioso vermut. Necesitamos más lugares como este en la vida.

Y no puedo dejar de mencionar las comidas. Me encantaron las alcachofas; eran pura delicia y se quedaron grabadas en mi memoria. Perfectas para picotear antes de dejar espacio para un postre como la torrija 2.0 que, la verdad, es una experiencia que se disfruta en cada bocado. Encima, el ambiente es tan acogedor que cenamos tranquilos, separados del bar. Ideal para una cita o una salida con amigos.

Y si hablamos de desayunos, la cosa se pone mejor. No solo ofrecen opciones variadas de tostadas, sino que también tienen pan para celíacos. Mi visita para desayunar fue todo un acierto y la combinación de zumo natural y tostada fue simplemente espectacular. De verdad que no puedo esperar a volver y experimentar otras opciones del menú, ¡hay tantas posibilidades!

Por cierto, para los que se pregunten, la calificación de Bendita Vermut en Restaurant Guru es de 5 estrellas. ¿Qué más se puede pedir? Sin duda, ¡un sitio que recomendaría a cualquiera!

Cuántas reseñas tiene Bendita Vermut hasta la fecha

Hablando de Bendita Vermut, qué lugar más inesperado y genial que encontramos en el centro de Alcalá. Tenía motivos para estar emocionado, sobre todo porque, después de varios meses de reforma, reabrieron con una decoración que es pura magia. La atmósfera del lugar es súper acogedora, perfecta para disfrutar de una cena o simplemente de un buen vermut con amigos. El chef ha hecho una gran jugada al proponer platos con un concepto de alta cocina, pero con raciones accesibles por 6/7€, lo que te permite probar varias delicias sin que se te vaya el sueldo de este mes. ¿Te imaginas cenar y salir por apenas 60€? ¡Una auténtica ganga!

Y hablando de la comida, tengo que recomendarte el steak tartar, que es de los mejores que he probado. La presentación te hace querer sacar una foto antes de hincarle el diente. Y no te preocupes, que si no eres amante de la carne, la carta tiene otras sorpresas que harán que tu paladar se sienta feliz. Y, por supuesto, no olvides acompañar todo esto con un buen vermut o una Mahou verde, ¡perfecto para el ambiente relajado de sus terrazas!

La atención, de verdad, es otro punto fuerte del lugar. Te reciben con una sonrisa y te atienden con un nivel de profesionalismo que se agradece, especialmente después de esos días complicados. David, el maitre, es un crack y se asegura de que todo esté a tu gusto. No se trata solo de comer bien, sino que también sientes que te cuidan. Así que, si buscas un lugar donde disfrutar de buena comida, un trato excelente y, sobre todo, un ambiente que invita a la charla y la risa, Bendita Vermut es definitivamente una visita obligada.

Ah, y si quieres saber cuántas reseñas tiene hasta la fecha, he visto que acumula ya unas 5 estrellas en varias reseñas, lo que habla muy bien de la aceptación que tiene entre los comensales. Así que, ¿qué esperas? ¡Anímate a reservar y comprobar todo lo que te he contado!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en Bendita Vermut

La verdad es que Bendita Vermut es un lugar que sorprende por lo mucho que ofrece. La primera vez que fui, acabamos allí por pura casualidad, ya que en el local de al lado no nos quisieron atender. Pero, ¡qué buen golpe de suerte! El sitio es luminoso y agradable, con unos ventanales que permiten disfrutar de una bonita vista de la plaza. Ni hablar de la atención; los camareros, como David, Roberto y Carol, son simplemente encantadores. Desde el primer momento, te hacen sentir como en casa.

Aunque solo fuimos a tomar unos vermuts, no pudimos resistir la tentación de probar algunas tapas. Y vaya que fue buena idea. La sardina y el brioche de carne a baja temperatura estaban de rechupete. Además, la torrija, que por cierto, no pueden dejar de probar, es una auténtica locura. Es el tipo de sitio que te deja con ganas de repetir al instante, y es que hablemos de calidad: su comida, servicio y ambiente tienen la perfecta nota de 5 estrellas en todo. ¡Un aplauso para el cocinero y el equipo!

Y sí, el ambiente es algo que destaca en cada visita. Si te gusta disfrutar de un buen rollo, rodearte de gente simpática y escuchar música amena mientras comes, Bendita Vermut es tu sitio. Es ideal tanto para una cena tranquila como para tomar unas copas en buena compañía. Sientes que estás en el corazón de Alcalá, donde la vida fluye y la atención es siempre cálida y cercana. Así que ya sabes, si alguna vez te preguntas qué tipo de ambiente puedes esperar allí, simplemente piensa en amabilidad, buena comida y una vibra que te invita a quedarte un rato más. ¡No se lo pueden perder!

Es Bendita Vermut adecuado para salir con amigos

Y después de un día de exploración, hay que hacer una paradita en Bendita Vermut. Mira, si eres de los que disfrutan de un buen vermut, este es el sitio genial para darte el gusto. Tienen un ambiente de lo más acogedor y, lo mejor, ¡son súper amables y atentos! Te van a hacer sentir como en casa, y eso se nota. Ya te digo, si les mencionas que quieres opciones veganas, te van a sorprender con tapas veganas riquísimas y algunos platos con heura. ¡Es un lujo poder salir y encontrar opciones así en Alcalá!

La comida es espectacular; las croquetas y las patatas son pura delicia. Te puede dar miedo probar una tosta de escalibada, pero te aseguro que es un acierto que no te va a defraudar. Puedes ir tanto a cenar, donde el menú a €13 incluye bebida y postre, como simplemente a tomar algo después de dar una vuelta. Si decides ir por unas copas, no te olvides de pedir un verdejo; a tan solo 3€ la copa, también suelen sacar aperitivos para picar. ¡Eso siempre es un buen detalle!

Lo que realmente me encanta de Bendita Vermut es el ambiente. Tienen un comedor pequeño y acogedor que te da esa sensación de tranquilidad, lejos del bullicio del bar, y la atención es rapidísima. ¡Incluso el chef se pasa a saludar! Así que si vas en pareja, es ideal para probar varios platos en sus porciones pequeñas. En serio, la relación calidad-precio es inmejorable, ¡la costilla a baja temperatura es de otro mundo!

Y sobre si es un buen lugar para salir con amigos… sin duda, ¡sí! Con tapas que dan ganas de compartir y un ambiente animado, es perfecto para una quedada. Ya sea para un vermut al mediodía o para unas copas por la noche, Bendita Vermut tiene el toque ideal para celebrar esos momentos entre colegas. Así que ya sabes, ¡planea esa salida y disfruta de una experiencia 5 estrellas!

Ofrecen brunch en Bendita Vermut

Vaya, no sé cómo expresar lo contentos que estamos de haber descubierto Bendita Vermut. Este bar restaurante en C. Cerrajeros, 14, 28801 Alcalá de Henares es, sin duda, un pequeño tesoro escondido. Desde el momento en que entramos, el ambiente nos atrapó. Es uno de esos lugares donde te sientes como en casa, pero con una calidad de comida que podría llevarse 5 estrellas sin dudarlo. La verdad, se siente genial encontrar un sitio donde lo bueno no siempre tiene que ser carísimo.

Ahora, hablemos de la comida porque, ¡madre mía!, nos hemos llevado una grata sorpresa. Pedimos Atún Rojo y Torreznos, y cada bocado fue una auténtica explosión de sabor. Un placer enorme, créeme, y sé que no soy el único que lo piensa. El trato del personal también fue excepcional, y ¡hay que felicitar a Rober, el cocinero! Se nota que hay pasión detrás de cada plato. La combinación de un servicio impecable y una comida de alta calidad hace que este lugar sea simplemente incomparable. Así que, sí, tanto la comida, el servicio y el ambiente se llevan un 5 de 5 de mi parte.

Ah, y no puedo olvidar mencionar que si buscas un lugar perfecto para un brunch, aquí también se lo curran. Sí, Bendita Vermut ofrece brunch, lo que significa que puedes disfrutar de esa explosión de sabores tan temprano como quieras. Así que ya sabes, ¡no dudes en hacer planes para probarlo! Te prometo que no te arrepentirás.

Fotografías Bendita Vermut

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