Asador Avelino

Asador Avelino es el sitio ideal para los amantes de la buena carne en Madrid. Ubicado en Calle de Joaquín Turina, 42, Carabanchel, este asador destaca por su rústico encanto y una experiencia gastronómica auténtica. Con 2784 reseñas que le otorgan un increíble 4.5 de 5 en Restaurant Guru, su menú es un verdadero festín: desde carnes a la brasa hasta cochinillo asado en horno de leña, asegurando que cada bocado sea delicioso. ¿Y qué tal unas hamburguesas gourmet o un postre casero? ¡Todo ello acompañado de los mejores vinos de la D.O.!

El ambiente es el perfecto equilibrio entre lo acogedor y lo elegante, haciéndote sentir como en casa desde el primer momento. El servicio es rápido y atento, y el precio es bastante razonable, rondando los 30-40 € por persona. Si a eso le sumas una buena chistorra de aperitivo y un vino de la casa que acompaña de lujo, no te vas a querer perder esta experiencia. Así que, si buscas un lugar para comer bien y disfrutar con amigos, Asador Avelino debería estar en tu lista sí o sí.

Dónde se ubica el Asador Avelino en Madrid

¡Chicos, tengo que contarles sobre nuestra primera visita a Asador Avelino en Carabanchel y, la verdad, quedamos encantadísimos! Desde el momento en que llegamos, ya sentíamos que íbamos a pasar un buen rato. El trato del personal es de 10. Diego nos asesoró sobre la carta, y Mabel… wow, qué profesional y agradable. La puntuación de servicio: 5 estrellas sin duda. Nos hicieron sentir como en casa.

Y vaya que la comida fue un bocadito del cielo. Pedimos varias cosas para compartir y todo estaba increíble. Las croquetas fueron un éxito rotundo; difícil de encontrar algo tan rico hoy en día. También probamos el cochinillo, que salió crujiente y delicioso, y el solomillo con foie, que fue una auténtica delicia. Y sí, la carta de vinos amplia y con precios para todos los gustos, así que puedes ir a lo seguro si prefieres no arriesgarte, pero... ¡anímate a probar algo nuevo!

El ambiente era un poco animado, no demasiado grande, pero perfecto para una comida familiar. Aunque sí, tuvimos que reservar porque, según nos dijeron, el sitio se llena rápidamente. No es el sitio ideal para una cena de empresa si buscas algo muy tranquilo, pero para una celebración con amigos o familia está super bien. Eso sí, el aparcamiento puede ser un poco complicado, así que tenlo en cuenta si no quieres dar vueltas. ¡Recomiendo llevar un par de amigos y disfrutar de todas las delicias que tienen para ofrecer!

Así que si te preguntas, ¿dónde se ubica el Asador Avelino en Madrid? Pues está en la Calle de Joaquín Turina, 42, Carabanchel, 28044 Madrid. No te lo pierdas - ¡definitivamente vale la pena hacer una visita! Espero que podamos volver pronto, porque hay tanto más por probar.

Qué tipo de cocina ofrece Asador Avelino

Así que después de escuchar tantas recomendaciones, decidimos darle una oportunidad al Asador Avelino en el corazón de Carabanchel, y ¡vaya que no nos decepcionó! Desde el momento en que entramos, el ambiente era cálido y acogedor, con una luz tenue que te hacía sentir como en casa. Las sonrisas del personal fueron un plus, especialmente la de Diego, el maitre, que nos hizo sentir como si estuviéramos comiendo en casa de un amigo. Su atención fue excepcional, ¡de verdad que estamos hablando de un servicio de 5 estrellas!

Ahora, hablemos de la comida, que es lo que realmente importa, ¿no? Pedimos el cochinillo asado, y dejame decirte que se voló nuestras expectativas. De hecho, es tan bueno que podría considerarse un manjar celestial. ¡Y no te olvides de las croquetas de cordero! Son una delicia que, junto con la tarta de queso con puré de frambuesa, cierran la cena de manera espectacular. Y el cocido madrileño que sirven los jueves y viernes es absolutamente delicioso, presentado en una barrica individual de barro y cocinado a la leña. ¡Una explosión de sabor en cada bocado!

Ah, y si vas en grupo, el lugar es perfecto. Hay espacio suficiente para que todos se sientan cómodos, lo que lo convierte en un lugar ideal para cenas familiares o salir con amigos. Aparte de que el precio por persona es bastante razonable, especialmente considerando la calidad de la comida. Es cierto que aparcar puede ser un poco complicado, pero vale la pena la visita sin duda.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece el Asador Avelino? Básicamente, se especializan en carnes asadas, con un enfoque en el cochinillo, el cordero y otros platos tradicionales de la tierra. Todo ello en un ambiente familiar y amigable que te hace sentir como en casa. Sin duda, volveremos a repetir esta experiencia deliciosa. ¡Gracias por compartir esta joya con nosotros!

Cuál es la calificación actual del Asador Avelino en Restaurant Guru

¡Ah, el Asador Avelino! Ese rincón encantador en Carabanchel donde la comida no es solo buena, es espectacular. Desde que llegamos, el ambiente típico de un mesón castellano nos abrazó con una calidez que te hace sentir como en casa. Si no has probado su cocido, no sé qué estás esperando. Te juro que es una experiencia que merece la pena vivir. Además, el servicio es un 10, siempre está atento a lo que necesitas, y realmente se siente ese toque personal que une todo.

Otra cosa que no puedes dejar pasar son el cochinillo asado y las croquetas de cordero. Hablando de croquetas, esas de cordero con salsa de tomillo y miel son una delicia. Aunque el cochinillo se lleva el premio, si lo pruebas, verás que ambos platos te vuelven a hacer desear volver una y otra vez. Y si eres amante de los vinos, no te decepcionará su carta, tienen opciones para todos los gustos. Aunque, si te soy sincero, los postres no son su fuerte, así que tal vez mejor dejarlos para después si te queda espacio.

El ambiente es agradable y tranquilo, ideal para disfrutar de una buena conversación con amigos. Es un asador de barrio, pero con una calidad gastronómica que se siente bien cuidada. Y si estás pensando en ir un día festivo, hazlo. Ofrecen menús especiales que no sólo son ricos, sino que también incluyen actividades como sorteos. Una excusa perfecta para salir a disfrutar.

Para que te hagas una idea, el Asador Avelino se lleva muchas 5 estrellas entre las reseñas. La combinación de buena comida, un servicio excepcional y un ambiente acogedor lo hace completamente recomendable. Si miras en Restaurant Guru, verás que su calificación actual es de 4.5 estrellas. Normalmente, no hay mejor manera de confirmar lo que digo que dejando que el sabor hable por sí mismo. ¡Ve pronto y cuéntame qué te pareció!

Qué especialidades culinarias destacan en el menú del Asador Avelino

Y, bueno, ya que estamos hablando de Asador Avelino, no puedo dejar de mencionar lo que me pasó la última vez que fui. Me habían recomendado reservar una buena mesa porque el lugar puede llenarse rápido, así que lo hice para una comida de trabajo. Sin embargo, al llegar, me dieron una mesa demasiado cerca de otras que parecían estar dentro de una competición de voces, y, claro, si estás discutiendo temas serios, no es ideal que la mesa de al lado escuche todo. Así que pedí cambiar y nos subieron a un piso de arriba, que al principio parecía más tranquilo, pero el servicio se tardó un montón en traer la comida. Ya saben, esos momentos en los que el hambre se vuelve real.

El tema del cochinillo me dejó un poco decepcionado también, ya que no me dijeron que necesitaba reservarlo. solo nos dieron dos porciones para cinco personas. Le dije a mis amigos, “pues esto es como un cochinillo versión mini”. Pero, bueno, esas cosas pasan; he escuchado que la calidad de la comida puede ser increíble en otros momentos, y la verdad es que ya había estado antes y me había encantado, así que no la voy a descartar del todo. El ambiente suele estar bien, un 4 en ese sentido, pero el servicio podría mejorar un poco, así que les daría un 3.

Sin embargo, no todo fue malo. También he visto reseñas de gente que realmente disfrutó su experiencia. Algunos hablaban del trato insuperable de los camareros, ¡como Hugo, que he escuchado que es una estrella! Además, la comida que ofrecen es de nivel. Muchos dicen que el cochinillo asado y la paletilla de cordero son para morirse de gusto. Y no olvidemos las croquetas de cordero, que al parecer están *de-li-cio-sas*. Así que todos esos platos, en conjunto, hacen que el lugar brille y que su menú no sea solo comida típica, sino que tenga un toque de verdadera cocina tradicional y de calidad.

Respondiendo a la pregunta de qué especialidades culinarias destacan en el menú del Asador Avelino, la respuesta es clara: el cochinillo asado es sin duda la estrella, acompañado del cordero, pero también no dejes pasar los huevos rotos con jamón y las hamburguesas de la casa. Vamos, que hay donde elegir para pasar un buen rato, ¡aunque a veces haya que tener paciencia!

Ofrecen opciones de hamburguesas gourmet en el Asador Avelino

Y hablando de Avelino, ¡no puedo dejar de mencionar la experiencia que tuvimos! Fue de 5 estrellas, sin dudarlo. Este sitio lleva años siendo un clásico en Carabanchel, y se nota. Si te gusta la carne, el cordero, el cochinillo y todos esos manjares, definitivamente tienes que probarlo. El comedor es acogedor y tiene ese aire de los restaurantes de antes, donde la atención es prioritaria. El servicio fue super profesional, como en los tiempos de antaño, cuidando cada pequeño detalle. Pedimos cordero y estaba para chuparse los dedos. Además, la variedad de vinos y la carta de platos son muy completas, ¡sin ningún pero! Eso sí, hay que tener en cuenta que no es un lugar donde salgas por menos de 40-50 € por persona, pero creo que vale la pena cada euro.

En nuestra visita anterior, todo fue excelente, así que decidimos volver. La calidad-precio es bastante buena para lo que ofrecen. Todo lo que pedimos estaba delicioso y el personal fue muy atento, en especial el metre, que nunca dejó de estar pendiente de nuestras necesidades. La primera vez que fuimos, digamos que quedamos encantados, y esta segunda experiencia no hizo más que reafirmar que definitivamente es un lugar 100% recomendable.

Uno de los puntos a favor es el ambiente rústico del lugar. Imagínate un local con un horno de leña que le da un toque auténtico y hace que los asados estén perfectamente cocinados. Los camareros son súper amables y atentos, lo cual hace que te sientas como en casa. Eso sí, te aviso que el sitio puede llenarse un poco, y aunque se forma algo de ruido, eso no impide disfrutar de la buena comida y del ambiente.

Ahora, si estás pensando en algo más informal, como hamburguesas gourmet, debo decirte que Avelino se especializa en asados y carnes, así que no tienen su propia selección de hamburguesas. Pero, créeme, después de probar el cochinillo asado, el cordero o la tarta de chocolate, puedes olvidarte de las hamburguesas durante un rato. ¡Te prometo que no te arrepentirás de dejar que estos platos ocupen el primer lugar en tu lista!

Cuál es el precio promedio por persona en Asador Avelino

Y hablando de Avelino, de verdad que no puedo dejar de recomendarlo. La comida es buenísima, es un sitio que de verdad vale la pena visitar. Nos atendió una chica que, sinceramente, fue un 10. Con lo de las intolerancias, no hubo ningún problema: ¡nos dieron opciones adaptadas! La carta tiene todos los alérgenos bien indicados, lo cual se agradece un montón. Además, me pusieron pan sin gluten para una de mis amigas, así que todo súper bien. Comida, servicio y ambiente: 5 estrellas de verdad.

Por fin tuvimos la oportunidad de ir después de un problemilla con la reserva, y no hubo decepciones. El cochinillo estaba tal cual lo imaginábamos: jugoso y con esa piel crujiente que te hace la boca agua solo de pensarlo. La atención fue de primera; como ya he dicho, el servicio es genial. Y si hablábamos de precios, en general, para disfrutar una buena comida aquí, estamos hablando de entre 90 y 100€ por persona. Pero, oye, el chapuzón en sabores lo compensa con creces.

La última vez que fuimos, celebramos un cumpleaños y la experiencia fue fantástica. El local tiene un toque rústico que lo hace muy acogedor y las mesas están separadas, así que te sientes a gusto. Los camareros son súper amables y te asesoran bien. Las croquetas de gambas estaban exquisitas y, por supuesto, no podía faltar el cochinillo que, como ya dije, es un absolute must. En cuanto a espacio, es un poco complicado aparcar, pero hay opciones en la calle, así que no te preocupes por eso.

Si buscas algo que valga la pena, sus croquetas caseras de cordero con salsa de tomillo y miel son de lo mejor que he probado. Aunque cuidado, que los postres a lo mejor no están al mismo nivel que el resto, pero eso no quita que la comida en general esté de lujo. Así que si vas a Avelino, prepárate para una experiencia de 10. De media, el precio por persona se sitúa en unos 40-50€, así que ya sabes, ¡no dejes que te lo cuenten y ve a probarlo!

El Asador Avelino tiene opciones de vino

¡Y hablando de Asador Avelino, tienes que saber que es uno de esos lugares que nunca decepcionan! La verdad es que la comida está de muerte. No estoy bromeando, el menú del día es de lo mejorcito, con una relación calidad-precio que está más que bien. Puedes contar con buena cantidad de comida a un precio que ronda entre los 20 y 30 € por persona, lo que está genial. Y ni te cuento de los platos recomendados: el cochinillo asado y la paletilla de cordero son obligatorios, además de esos huevos rotos con jamón que hacen que se te haga la boca agua. Ah, y no olvides dejar un hueco para la tarta de chocolate. Porque, vamos, que no hay manera de irse sin probar ese manjar.

Los camareros son de lo más amables, lo cual siempre ayuda a que tengas una buena experiencia. Te lo digo porque el servicio es de 5 estrellas. De verdad, el personal es rápido, atento y siempre tiene una sonrisa. Es el tipo de sitio donde te hacen sentir como en casa. Pero, ojo, que para asegurarte mesa, es mejor que reserves con antelación. No querrás quedarte sin disfrutar de esa maravilla, ¿verdad?

Lo que más me gusta de este asador es el horno de leña. Eso añade un sabor que simplemente no puedes conseguir de otra manera. Tienen un par de salones y una barra magnífica, así que siempre hay espacio para disfrutar. Hasta diría que se siente acogedor. Y si te gustan las croquetas, no dejes pasar las croquetas de cordero con salsa de tomillo y miel: son espectaculares y un must para cualquier amante de la buena comida.

Y para tus amigos amantes del vino, sí, hay opciones en la carta de vinos que seguro que tienen lo que buscas. Así que ya sabes, si no quieres quedarte sin probar todo lo maravilloso que tienen, planifica bien tu visita y vete al Asador Avelino en Carabanchel. ¡Te va a encantar!

Qué denominación de origen utilizan

La última vez que fui al Asador Avelino, no puedo dejar de pensar en lo bien que lo hacen. Cinco estrellas no son suficientes, de verdad. Desde que entras, la atención es de primera, te hacen sentir como en casa. Y ya que estamos, no puedo dejar de recomendarte el cochinillo asado, ¡es una maravilla! Esa piel crujiente y la carne tan jugosa... uff, te va a sorprender. También probé las croquetas de cordero, y son simplemente deliciosas. Y si te gusta el salmorejo, lo vas a disfrutar igualmente, ¡exquisito!

Ahora, hablemos un poco de precios. Aquí puedes comer bien por unos 20-30 € por persona, así que está bastante bien considerando la calidad que ofrecen. En cuanto al ambiente, es súper acogedor y, la verdad, se siente como un sitio perfecto para disfrutar de una buena comida con amigos o familia. Eso sí, ten en cuenta que aparcar puede ser un poco complicado en la zona. Así que si puedes, mejor ve en transporte público o comparte coche, así te evitas el estrés de buscar un sitio.

Por cierto, cuando estuve ahí, noté que aunque tienen una buena variedad de bebidas, recomendaría que incluyan Coca Cola 00 en el menú, simplemente para tener opción para todos los gustos. Y para responder a esa pregunta que seguramente te harás… sí, la carne que utilizan tiene denominación de origen, lo que significa que la calidad está asegurada. ¡No te lo puedes perder!

Fotografías Asador Avelino