Flame Brasa Bar

Flame Brasa Bar

Si buscas un lugar donde disfrutar de carnes a la brasa y un sabor increíble en cada bocado, el Flame Brasa Bar en Av. de la Plaza de Toros, 17 es tu sitio. El ambiente tropical y vibrante te hará sentir que has viajado a otro lugar mientras te deleitas con un delicioso pollo asado y cortes de carne que están a otro nivel. La próxima vez que pienses en una cena memorable, ten en cuenta que aquí tienen shows en vivo que hacen la experiencia aún más especial.

Con una buena puntuación de 92 en reseñas y una variedad de cócteles que, aunque no pude probar, lucen increíbles, este bar-restaurante es un must en el barrio de Vista Alegre. La reserva es fácil, así que no dudes en llamar y asegurar tu mesa. Prepárate para un festín que te costará alrededor de €29, pero que definitivamente vale la pena. ¡No te lo pierdas!

Flame Brasa Bar

Bar restaurante
4,1
303Reseñas
Fotos
Av. de la Plaza de Toros, 17, Carabanchel, 28025 Madrid
664 24 21 92

Horarios Flame Brasa Bar

DíaHora
lunesCerrado
martes13:00–17:00, 20:00–23:30
miércoles13:00–17:00, 20:00–23:30
jueves13:00–17:00, 20:00–23:30
viernes13:00–17:00, 20:00–1:00
sábado13:00–17:00, 20:00–1:00
domingo13:00–17:00, 20:00–23:30

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Flame Brasa Bar

Dónde se encuentra el Flame Brasa Bar

¡Ey, amigos! Si todavía no han probado Flame Brasa Bar en Av. de la Plaza de Toros, 17, Carabanchel, 28025 Madrid, ¡se están perdiendo de algo increíble! Este lugar me sorprendió, y no es para menos: le doy 5 estrellas. La decoración es hermosa y muy cuidada, y el ambiente es perfecto para una cena especial o incluso una cita. La comida es una maravilla, especialmente si eres fan de la carne a la brasa. ¡Se siente como un festín! Comimos un medio pollo a la brasa que venía con una deliciosa ensalada y unas patatas fritas, y todo eso por un precio muy razonable. ¡Craso error no haber ido antes!

Les cuento que la atención es brutal, las camareras son muy atentas y siempre están dispuestas a ayudar. Aparte, el lugar es espacioso y limpio, lo que siempre es un plus. En una de mis visitas, apenas pedimos un par de cervezas y acabamos con aceitunas y frutos secos como un buen detalle de cortesía. Luego, la parrilla de carne de res, cerdo y pollo fue un triunfo total; realmente, ¡comimos entre tres y cuatro personas con eso! Todo estaba tan rico que no podíamos dejar de disfrutar.

Claro, como en todos lados, hay experiencias mixtas. Leí relatos de algunos que no tuvieron la misma suerte, y la verdad es que es una pena. Hubo quien mencionó un pollo crudo y un servicio lento. Pero si tú coges un buen día (que sinceramente creo que suele ser la norma), el Flame Brasa Bar puede ser la opción ideal para disfrutar de una buena comida. Lo mejor de todo es que no tienes que romper el banco, ya que el precio por persona ronda entre 10-20 €.

Así que ya sabes, si te apetece un sitio bonito y con buena comida, ¡echa un vistazo a Flame Brasa Bar! ¡Y no olvides la dirección, que te aseguro que realmente vale la pena!

Qué tipo de comida se ofrece en el Flame Brasa Bar

Y cuando llegamos a Flame Brasa Bar, nos esperaba una experiencia que, la verdad, no sabría si calificar de buena o mala. Algunos de mis amigos recibieron sus platos principales antes que los entrantes, y mientras esperábamos la comida, vimos a otros comensales quedarse con hambre, aunque lo del pulpo que nos invitaron fue un intento de compensar. Tardamos tanto en que nos sirvieran que, honestamente, creo que hasta Chicote podría haber hecho su aparición. No quiero ser demasiado negativo, pero si vas con ganas de pasar un buen rato, quizás deberías mirar otro lado.

En cambio, la última vez que pasé por allí con otros amigos, fue todo lo contrario. Habíamos estado en un congreso en el Palacio de Vistalegre y decidimos probar este lugar. El ambiente era fresco y acogedor, perfecto para relajarte después de un día largo. La comida realmente nos sorprendió; ese pollo asado estaba de 10, aunque me arrepiento de no haberle tomado una foto . La atención fue fantástica, y la camarera que nos tocó, Vanesa, se ganó un aplauso con su dedicación; siempre atenta a que no nos faltara nada. La cena salió por unos 20-30 € persona, y sí, ¡valió cada céntimo!

Pero no todo es color de rosa, porque escuché a otros comensales que se quejaban de que habían tenido una experiencia horrible después de un espectáculo. Esperaron casi dos horas por su comida y hasta recibieron un pollo que nunca llegó a la mesa. El estrés del servicio se notaba, con camareras nerviosas y gente pidiendo la cuenta desesperadamente. En fin, hay noches que parecen peores que un mal guion de telenovela, y me imagino que de esas se debe aprender.

En cuanto a la oferta del Flame Brasa Bar, parece que su especialidad son los platos a la brasa, incluyendo picanha y pollo asado, además de opciones vegetarianas como las verduras a la plancha. Definitivamente tienes variedad, pero asegúrate de ir en un momento en el que no esté abarrotado, porque la calidad del servicio parece depender del día. En resumen, si quieres pasarla bien y probar una buena carne, puede que tengas suerte; pero si buscas un lugar con un servicio confiable también, mejor ve con una actitud flexible.

Cuál es la especialidad de la casa en este restaurante

Y bueno, hablando de Flame Brasa Bar, la verdad es que la experiencia del sábado no fue lo que esperaba. Fui con mi amiga, y aunque el lugar es muy bonito y tiene un ambiente chulo, el servicio fue un desastre total. La chica que nos atendió se perdió con el pedido y tuvimos que esperar una hora solo para que nos trajeran la bebida. Al final, le pregunte por la comida y me dice que no había tomado el pedido. Imagínate mi cara, ¡me molesté tanto que ni siquiera quise quedarme para cenar! Me levanté, pagué la bebida y me fui. Definitivamente no planeo volver.

Además, otros comensales parecían estar en la misma situación; todas las mesas estaban quejándose. Las tardanzas eran escandalosas, hasta tuvimos que reclamar el agua. Y no hablemos de la comida: me contaron que las carnes y el pulpo estaban súper hechos y lo que es peor, sin disculpas por parte del personal, como si todo fuera normal. Francamente, el sitio parece que no sabe cómo manejar un restaurante.

La verdad, fui a celebrar el Día de la Madre con la familia y fue una experiencia horrible. La falta de ventilación era notable, ¡todo el humo se quedaba en el restaurante! Pedimos varias cosas como lágrimas de pollo y langostinos flame, e incluso una ensalada César, que sólo era lechuga y picatostes. Mi madre se gastó 12 euros en lechuga, y la camarera se limitó a decir que era un comentario constructivo sin ofrecer una solución. Al final, nos sentamos más de una hora en total y decidimos no pedir postre porque la experiencia no valía la pena.

Y si te estás preguntando cuál es la especialidad de la casa en Flame Brasa Bar, bueno, supuestamente deberían ser sus costillas, pero incluso esas parecían tener una excesiva cantidad de salsa BBQ. Parece que la cocina no cumplió con las expectativas esta vez, y creo que en este sitio, más que especialidades, deberían enfocarse en mejorar lo básico: el servicio y la calidad. ¡Una lástima!

El Flame Brasa Bar tiene un ambiente temático

Y la verdad, queríamos encontrar un nuevo lugar en Carabanchel para disfrutar de la comida en familia y acabamos eligiendo Flame Brasa Bar. Vaya error, amigos. El entusiasmo se nos fue rápidamente cuando vimos que de todo lo que pedimos, solo valía la pena el costillar, que medio que pidieron mis hijos. Y ni siquiera sirvieron las patatas que venían de acompañamiento, ¡tuvimos que reclamarlo! Lo más surrealista fue el entrecot de mi marido, que lo pidió al punto, y lo que le sirvieron era una suela de zapato incomestible. Ya no sabíamos si reír o llorar; el ambiente estaba tan cargado que nos costaba digerirlo todo.

Por si esto fuera poco, el servicio fue un auténtico desastre. La música estaba tan alta que parecía que estábamos en una discoteca, y nos tardaron una eternidad en sacar los platos. Cuando quisimos darles un toque sobre los problemas, la respuesta del personal fueron solo malas caras y ninguna disculpa. ¿En serio? La comida no es gran cosa, y el precio nos dejó con un bajón, más de 100 euros para lo que comimos. Definitivamente, no vuelvo. Este sitio no durará mucho si siguen a este ritmo.

Una amiga comentó que también tuvo una experiencia muy parecida. La llevaron a un lugar donde les robaron el plato de patatas fritas una vez ya habían comido de ellas; ¡qué cutre es eso! Además, mencionó que el pollo olía y sabía mal, así que no puedo ni imaginar cómo acabó la cosa. La atención por parte del personal es otra historia, con camareras que parecen más bien desinteresadas que dispuestas a ayudar. Y no quiero ni pensar en cómo sería el servicio si hubiera más clientes.

Así que, en resumen, Flame Brasa Bar tiene un ambiente más bien desastroso que temático. No vale la pena perder el tiempo ni el dinero aquí. ¡Mejor busquen una alternativa donde realmente se pueda disfrutar de una buena comida y un mejor servicio!

Qué tipo de entretenimiento se puede encontrar en el restaurante

Te cuento que mi experiencia en Flame Brasa Bar no fue precisamente un paseo por el parque, ¿eh? La verdad, me llevé un chasco importante al entrar por la puerta. Camareros que pasaban olímpicamente de los clientes, y eso no es exageración. Hicimos un pedido de nachos de entrante que nunca llegaron, y las croquetas que trajeron estaban equivocadas. La carne a la brasa, sin sal y, para rematar, nos dijeron que tenían que cerrar porque habíamos estado 45 minutos esperando a que nos atendieran. Y cuando pedimos una explicación, las camareras se limitaron a encogerse de hombros. Cero atención al cliente, cero respeto. Ni se molestaron en ofrecer un postre.

Por otro lado, también hay quienes han tenido una experiencia totalmente diferente. Escuché de un grupo que fue y, aunque llegaron un poco a la aventura, ¡les sorprendió gratamente! El personal de lo más amable, incluso les ofrecieron un aperitivo porque su pedido tardaba un poco más de lo esperado. Se lanzaron a pedir la parrillada a la brasa, que según me dijeron, estaba exquisita. El hijo de uno de ellos se pidió un consomé que parecía llevar trozos de pollo para aburrirse. Y aunque uno de los postres no les convencía del todo, aseguraron que por la comida y el servicio, seguro que repetirían.

En cuanto al ambiente, había dos caras de la moneda. Mientras que algunos se quejaron de que la música estaba absurdamente alta y que el local parecía estar en un constante frenesí de camareras cruzando la sala con platos que nunca llegaban a las mesas, otros disfrutaron del ambiente y la decoración del lugar. En resumen, la experiencia puede depender mucho del momento y las circunstancias. Para la pregunta sobre entretenimiento, aún con todo, parece que en Flame Brasa Bar no se queda todo en la comida; seguramente, las risas con amigos y la buena conversación pueden ser parte del trato, aunque tal vez debas esperar un rato largo para eso. ¡Vaya mezcla de experiencias!

Cuáles son las calificaciones generales del Flame Brasa Bar

Bueno, para que te hagas una idea de lo que es el Flame Brasa Bar en Carabanchel, aquí van algunas anécdotas que me contaron unos amigos que decidieron darle una oportunidad. Imagínate la escena: llegan emocionados, listos para disfrutar de una buena cena, y ¿qué pasa? Después de dos horas de espera solo reciben dos empanadas y nada más. La pareja de al lado, agotada por el caos de las comandas, terminó marchándose antes de que les sirvieran algo. La atención, según ellos, fue bastante bordes. Vamos, que más que un bar restaurante, parecía un campo de batalla. Definitivamente, no es la mejor primera impresión.

A otro amigo le pasó algo similar. Fueron con ideas de probar los toques especiales que prometían, como el salmón con salsa de maracuyá, pero al llegar el plato, estaba tibio, y no, no era por el ambiente, que por cierto es moderno, pero lo del volumen de la música ya es otra historia. En cuanto a los precios, le pareció que pagar 22€ por un salmón con falta de sal y una salsa un poco empalagosa no valía tanto la pena. Esperaba algo más después del jaleo inicial. Aunque, admitámoslo, el local tiene su encanto, si no fuese por la música a tope que lo convierte en un sitio más bullicioso que acogedor.

Y ya para rematar, es que a la gente no le parece que se esté haciendo bien el trabajo en esta cocina. La verdad, el consenso general es que el Flame Brasa Bar tiene un gran camino por recorrer si quiere ganarse a sus comensales. En resumen, con comentarios que van de malas experiencias con el servicio a la comida que no impresiona, las calificaciones no suelen ser favorables. Se manejan en una media de 1 a 3 estrellas, así que si decides pasar por allí, ve con precaución y quizás bestia la primera visita a otro lugar. Eso sí, lo que está bastante claro es que este bar necesita ajustar muchas cosas antes de que la gente se quede a disfrutar de su cierre.

Es necesario hacer una reserva para visitar el Flame Brasa Bar

La experiencia en Flame Brasa Bar fue de esas que se quedan grabadas. El trato y la comida son de 10, y el camarero que nos atendió fue una maravilla. Nos guió con recomendaciones que resultaron ser un acierto total. Si pensáis en ir entre semana, hay un menú del día por menos de 15 euros que suena genial. Pero si queréis ahorrar un poco mientras disfrutáis de los mejores cocktails, no olvidéis que tienen happy hour todos los días de 17:00 a 20:00, donde el segundo cocktail sale al 50%. ¡Aprovechad eso!

Cuando fui, el local estaba lleno de buen rollo. La carta es surtida y tiene productos de calidad, así que no te quedas con ganas de nada. Me decidí por un entrecot a la brasa que estaba para llorar de lo bueno que estaba: jugoso, tierno y lleno de sabor. Además, el ambiente era fantástico, con música que te hace sentir a gusto y esa cocina abierta donde puedes ver cómo asan las carnes. Si buscáis un lugar en Carabanchel que ofrezca todo esto, no busquéis más.

Por cierto, si tenéis un antojo de comida vegetariana, también hay opciones súper ricas como nachos, guacamole, yuca frita y ensaladas. La decoración del local es bastante acogedora, lo que te invita a quedarte un rato más. Hice una cena con mi pareja y nos encantó tanto que pedimos la parrilla de carnes, que está pensada para compartir entre 3 o 4 personas, pero no pudimos con todo y tuvimos que pedir el resto para llevar… ¡y el postre de chocolate, imperdible!

Ya sé que muchos os preguntáis si es necesario hacer una reserva para visitar el Flame Brasa Bar. La verdad es que, aunque hay veces que la gente se amontona en la puerta, no está de más reservar, sobre todo si planeáis ir en fin de semana o con un grupo grande. Así que, asegurad vuestra mesa y disfrutad de esta joya en Madrid. ¡Volveré seguro y quiero probar más de su carta!

Cuánto cuesta aproximadamente una cena en el Flame Brasa Bar

La verdad es que Flame Brasa Bar en Carabanchel tiene un ambiente que invita a disfrutar, pero también tiene sus cositas. La última vez que fui con mi marido, teníamos muchas expectativas por las reseñas, pero salimos un tanto decepcionados. El local es bonito y los camareros son un encanto, siempre atentos y amables, pero la música estaba tan alta que era como intentar charlar en medio de una fiesta. ¡Una locura! Pedimos nachos de entrante que estaban deliciosos, pero luego la carne de la picaña y el churrasco argentino no nos convenció. Estaba un poco dura y, para colmo, te la traen en platos calientes, así que mientras comes, la carne sigue cocinándose. Eso fue un gran fallo, la verdad.

Aún así, no todo son malas noticias. He escuchado de otras personas que van por esos cócteles Flame, que parecen estar para chuparse los dedos y que la comida es rica en general. Por ejemplo, hay quienes destacan las croquetas de jamón y rabo de toro. ¡Y ni hablemos del té verde! Un antídoto perfecto para esos días cansados. La última vez que fui a celebrar un cumple, todo salió de 10. El ambiente quizás no era perfecto, pero el servicio era top y eso cuenta, ¿verdad?

Hablando de la experiencia en grupo, me parece que debería haber una mejor gestión en las mesas. En una cena de trabajo, la distribución fue un poco caótica, personas apretadas en esquinas… no muy cómodo. Y aunque el personal fue muy amable al cambiar platos que no estaban bien, hay zonas de mejora en el menú, sobre todo si piensan atraer a un público que no solo come carne.

Si te preguntas cuánto cuesta aproximadamente una cena en el Flame Brasa Bar, la mayoría de las reseñas coinciden en que está entre 20 y 30 € por persona. Por lo tanto, si decides visitarlo, ten eso en cuenta y, quién sabe, tal vez tu experiencia sea mucho mejor que la mía. ¡Siempre hay una segunda oportunidad, ¿no?

Qué tipo de bebidas se ofrecen en el Flame Brasa Bar

Ya te conté que fui al Flame Brasa Bar y la experiencia fue sencillamente genial. Empecé con un menú del día que me dejó muy satisfecho. Las verduras a la brasa estaban espectaculares, crujientes y llenas de sabor, una delicia para los que amamos las verduras. La carne, ni hablar, ¡increíble! Se notaba que estaba bien sazonada y era de buena calidad. Aunque, por ser un poco crítico, las patatas de guarnición eran congeladas y eso les quita un poquito de encanto. Pero bueno, al final del día, la comida seguía siendo muy rica, así que se lo perdono.

El servicio también acompañó bastante. Le pongo un 5 en esa área porque eran bastante atentos, aunque se olvidaron de preguntarme el punto de la carne al tomar nota. Pero en términos de rapidez y amabilidad, no hubo quejas. El ambiente era muy agradable también; se siente como un lugar en el que te puedes quedar a charlar un buen rato con amigos, sin prisa ni estrés. Y ya sabes, el precio ronda entre 10 y 20 € por persona, lo cual no está nada mal para la calidad que ofrecen.

Ahora, si tienes curiosidad sobre qué tipo de bebidas ofrecen en el Flame Brasa Bar, te cuento que tienen una buena selección para acompañar la comida. Puedes encontrar desde cervezas artesanales hasta opciones de vinos, perfectas para maridar con ese pedazo de carne que pidas. Además, ¿qué tal un buen cóctel para cerrar la noche? En general, tienen variedad para que no te quedes con las ganas de disfrutar de un buen trago. ¡Sin duda, es un lugar para visitar y repetir!

Fotografías Flame Brasa Bar

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