Txirimiri Ferraz es tu nuevo destino en Calle de Ferraz, 38, en pleno Moncloa - Aravaca. Este restaurante, creado por el joven chef vasco Txema Larrañaga, destaca por ofrecer lo mejor del picoteo, raciones, carnes y tortillas. Con un ambiente desenfadado, es perfecto para disfrutar de una buena comida después de recorrer la zona, que está llena de museos, galerías de arte, boutiques y eventos culturales.
No te puedes perder la experiencia gastronómica que ofrece: su carta incluye desde las tradicionales patatas bravas hasta esa tortilla de patatas que todos aman. Con una calificación de 4.5 sobre 5 en Tripadvisor y más de 800 reseñas, Txirimiri Ferraz se ha ganado un lugar especial en el corazón de los madrileños. Ya sea para un desayuno contundente o una cena con amigos, este restaurante promete dejarte satisfecho y con ganas de volver. ¡No dudes en hacer tu reserva en TheFork y disfrutar de una experiencia auténtica!
Horarios Txirimiri Ferraz
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 12:00–1:00 |
| martes | 12:00–1:00 |
| miércoles | 12:00–1:00 |
| jueves | 12:00–1:00 |
| viernes | 12:00–2:00 |
| sábado | 12:00–2:00 |
| domingo | 12:00–1:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Txirimiri Ferraz
Dónde se ubica el restaurante Txirimiri Ferraz
¡Hola, amigos! Hoy quiero hablaros de un lugar que es un verdadero tesoro gastronómico en Madrid: Txirimiri Ferraz, que se encuentra en C. de Ferraz, 38, Moncloa - Aravaca, 28008 Madrid. De verdad, si andáis por la zona del Templo de Debod, este sitio es una parada obligatoria. ¡Le pusimos 5 estrellas!
La verdad es que tuvimos un pequeño salvavidas cuando llegamos casi a las 5 de la tarde y la cocina seguía funcionando. Nos lanzamos a probar la parrillada de verduras, que estaba riquísima y era genial para una comida saludable. Pero lo que realmente nos voló la cabeza fueron las croquetas variadas: teníamos chipirones en su tinta, boletus, jamón y una más que era como morder una nube de sabor. No tengo idea de qué era, pero no podría cansarme de comerlas. Además, los tacos de rabo de toro estaban buenos, aunque un poco difíciles de manejar porque estaban rebosantes de carne. Y no os olvidéis de los daditos de pollo de corral, que estaban tan sabrosos que no podíamos parar de picar. ¡La salsa que los acompaña es simplemente mágica!
La atención fue otro punto a favor. Todos, y en especial una chica que parecía la encargada, se aseguraron de que estuviésemos bien atendidos. Eran súper atentos y serviciales, lo que siempre se agradece cuando estás disfrutando de un buen plato. Y en cuanto al ambiente, perfecto para una charla tranquila, ya que el nivel de ruido es bajo. Ideal si sois un grupo de 2 a 4 personas. Por cierto, el precio es bastante amigable: entre 10-30 € por persona, dependiendo de lo que elijáis.
No quiero dejar de mencionar la tortilla de patata con cebolla caramelizada que probamos, que estaba para morirse, y el milhojas de rabo de toro, que también fue una experiencia espectacular. Ah, y la torrija para el postre… ¡Ufff, demasiado buena! Definitivamente puedo decir que volveremos por su famoso arroz meloso de rabo de toro.
Así que ya sabéis, si pasáis cerca del Templo de Debod, acordaos de hacer una parada en Txirimiri Ferraz en C. de Ferraz, 38. ¡No os arrepentiréis! ️✨
Quién es el chef responsable de Txirimiri Ferraz
No sé si ya lo has probado, pero Txirimiri Ferraz en la calle Ferraz, 38 es un lugar que tienes que tener en tu lista. De verdad, la tortilla de patata con cebolla caramelizada es simplemente espectacular. Si no la pruebas, te estás perdiendo de uno de los mejores platos que podrás encontrar en Madrid. Y, ya que hablamos de la comida, los pinchos y raciones son otro nivel. La mezcla de sabores que ofrecen con cosas como las flores de alcachofa y los chips de ajo es una experiencia que no puedes dejar pasar. Además, el ambiente es súper vibrante, aunque un poco ruidoso, pero eso es culpa de la buena onda de la gente que suele estar allí.
Hablando de la atmósfera, puede que el bullicio te sature un poco, especialmente si prefieres un ambiente más tranquilo para una sobremesa. Pero oye, siempre que estás disfrutando de una comida de calidad, las conversaciones van fluyendo y, quien no se haya podido quedar más rato, pues que vuelva para otra cena. La comida y el servicio son bastante buenos, con precios que oscilan entre los 20 y 40 € por persona, así que el balance calidad-precio está más que justificado.
Recomendaría que vayas con tiempo y que si puedes, hagas una reserva, porque suele estar bastante concurrido. Y ojo, lo único que me dejó un poco decepcionado fue la torrija de brioche. Para ser sincero, no está a la altura del resto de la carta. Pero en general, sobre todo por su milhojas de rabo de toro y las croquetas con trufa, el sitio se mantiene en el top de los restaurantes de la zona.
Por cierto, ¿sabías quién está detrás de este lugar tan chulo? El chef José Ignacio es el responsable de llevar la esencia de la cocina vasca a Madrid con un toque único. Así que ya sabes, si te animas a probarlo, no te arrepentirás; harás un buen viaje gastronómico. ¡Hay que ir!
Qué tipo de comida ofrece Txirimiri Ferraz
Ya te digo que la experiencia en Txirimiri Ferraz fue bastante buena, aunque con alguna cosita que mejorar. La comida estaba riquísima, de verdad. Pedí la famosa tortilla de cebolla caramelizada, y ¡madre mía! Saca un 5 de calificación, por lo melosa y llena de sabor que estaba. Eso sí, el ambiente era un poco más ruidoso de lo que esperaba, lo que le restó un poco de encanto a la cena. Pero oye, la cena estuvo genial, así que supongo que se lo perdono.
Hablando de lo que probé, el surtido de croquetas es imperdible. Llámame exigente, pero esos sabores me dejaron encantado. También me hice con unos tacos de rabo de toro, que estaban de infarto, así que no puedo hacer más que recomendarlo a voz en grito. Aunque, para ser honestos, había un par de cositas que me chirriaron, como el precio de las cañas que rondaban casi los 4 euros. Vamos, que si te pasas un poco, salir a cenar puede jugar una broma pesada a tu cartera.
Un punto a tener en cuenta es que me pareció que el suplemento del 10% por el servicio en la terraza es un poco desmedido. En esos momentos, piensas que quizás salir con los amigos no sea tan buena idea. Así que si decides ir, ¡prepárate! Pero si el ambiente te da igual y lo que buscas es buena comida, aquí tienes una apuesta segura. Podrías salir a una media de entre 20 y 30 euros por persona, y con eso comes bastante bien. Sin duda, me ha dejado con ganas de volver y repetir esos manjares.
Entonces, respondiendo a la pregunta sobre qué tipo de comida ofrece Txirimiri Ferraz, se puede decir que es una fusión de sabores vascos, destacando sus elaboraciones como la tortilla, croquetas, rabo de toro y arroz meloso. ¡Así que no tienes excusa para no probarlo! ¡Espero que te animes!
Qué platos son considerados especialidades del restaurante
Y bueno, sigamos hablando de Txirimiri Ferraz porque, sinceramente, es un sitio que te deja con ganas de repetir. He de decir que la atención es simplemente de 5 estrellas – ¡los camareros están siempre atentos y eso marca la diferencia! Cuando fui, me quedé con las ganas de probar la tortilla, que me dijeron es una de las especialidades de la casa y que hay que reservar con antelación. La próxima vez, ¡no me la pierdo!
Y no puedo dejar de mencionar las croquetas. Dios mío, esas croquetas... Son verdaderas obras de arte. No sabría decirte si prefiero las de chipirones, de boletus o las de jamón. La variedad de sabores es genial y cada bocado es una explosión de sabor. También hay otros platos que merecen la pena, como el milhojas de rabo de toro que me dijeron que es otra bomba. En general, la carta tiene de todo, desde opciones clásicas hasta las más modernas, así que seguro encuentras algo que te encante.
Por otro lado, si decides ir, ten en cuenta que el local es pequeño, así que es mejor reservar, a menos que quieras jugar a la lotería y arriesgarte a quedarte esperando. A nosotros nos pusieron una mesa en las altas del fondo, lo cual no estuvo mal del todo, pero la próxima vez nos aseguramos de tener un asiento cómodo desde el principio. Y aunque la cena estuvo bien, me parece que otros platos destacan mucho más, así que definitivamente tengo que volver para hacerme con ellos.
En cuanto a las especialidades, la tortilla, el rabo de toro y, por supuesto, las croquetas, son lo que no te puedes perder si decides pasarte por Txirimiri Ferraz. ¡Una experiencia redonda para disfrutar y compartir con amigos!
Cuál es la calificación de Txirimiri Ferraz en Tripadvisor
Te cuento que Txirimiri Ferraz es uno de esos sitios que nunca decepcionan. Si has tenido la suerte de ir, ya sabes que la comida es de 5 estrellas y que las raciones son generosas. He ido varias veces y siempre salgo con la barriga llena y una sonrisa. Es genial que, incluso cuando está a tope, los camareros son super amables. Eso sí, prepárate para el ruido si hay mucha gente, pero la buena comida compensa cualquier estruendo, ¡te lo aseguro!
Y hablemos de la comida, porque, madre mía, la tortilla de patata es un clásico que no te puedes perder. Está un poquitín menos cuajada, justo como me gusta a mí, y es de las mejores que he probado en toda Madrid. Además, no te olvides de probar las delicias de Idiazabal y las albóndigas cremosas, son tan jugosas que se deshacen en la boca. ¿Y qué me dices de la torrija de brioche? Es el toque dulce perfecto para rematar la cena.
Recuerdo una vez que entramos de casualidad porque estábamos haciendo turismo por la zona. Éramos tres y, aunque estaba lleno, logramos sentarnos sin reserva. Nos sorprendieron con unas tostas de cortesía, que estaban de vicio, y el surtido de croquetas fue un acierto total. Sobre el precio, no está nada mal; si piensas en calidad y cantidad, unos 59€ por todo, incluyendo café y postre, es más que justo.
Así que si te preguntas cuántas estrellas tiene Txirimiri Ferraz en Tripadvisor... ¡la respuesta es obvia! Con esos platos y ese ambiente amigable, es difícil no darle una calificación de 5 estrellas. ¡Es un lugar que hay que visitar sin falta!
