Restaurante Cokima | MONCLOA

Cokima es esa joyita en C. de Andrés Mellado, 21, que te invita a disfrutar de una explosión de sabor. Con una puntuación de 4.3 sobre 5 en Restaurant Guru, no es de extrañar que sus 976 reseñas y 129 fotos hablen por sí solas. Su carta es un viaje por la gastronomía global, fusionando las recetas más tradicionales con toques exóticos que van a encantar a los foodie en ti. ¡Y ojo con el chef Genaro Celia! Sus platos no solo son sabrosos, también son una obra de arte que despiertan todos tus sentidos.

Al entrar, te sientes en un lugar donde se cuecen las mejores mandangas. Cokima es el sitio perfecto para compartir y disfrutar con amigos, all-in en una experiencia que sabe a aventura. Y si decides reservar, asegúrate de estar al tanto de sus políticas de cancelación, porque aquí las sorpresas pueden ser bien sabrosas, pero también hay que ser responsables. ¡Así que ve preparado y déjate llevar por la magia de Cokima!

Dónde está ubicado Cokima

¡Tienes que escucharme hablar de mi última visita a Cokima, un restaurante que está en C. de Andrés Mellado, 21, Chamberí, 28015 Madrid! La experiencia fue simplemente perfecta. Desde que entramos, el ambiente nos atrapó. La decoración es súper chula y crea un espacio muy acogedor. Si estás buscando un lugar con buen rollo y donde te sientas cómodo, ¡este es el sitio!

Ahora hablemos de la comida, porque ¡madre mía, qué delicia! Pedimos unos platos que nos dejaron alucinando. Las ostras, el ceviche de corvina, y esos tacos de pulpo son un must que no te puedes perder. Y como plato fuerte, el lomo bajo de ternera con crema de plátano macho y el tataki de ciervo marinado con frutos rojos fueron simplemente brutales. Para rematar, ¡no olvides dejar espacio para el postre! La tarta de queso Idiazábal y el bizcocho de chocolate con helado fueron el cierre perfecto. Te prometo que disfrutarás de una combinación de sabores en cada plato que no olvidarás.

La atención también fue de 10. Los camareros son super majos y saben lo que hacen, te aconsejan sin agobiarte. La atención fue impecable y todo llegó a la mesa a un ritmo ideal; ni demasiado rápido ni con largas esperas. Y aunque el precio puede ser un poco más elevado, entre 50-60 € por persona, definitivamente vale cada euro.

Si estás pensando en ir, ¡te recomiendo hacer una reserva! Aunque no es obligatorio, siempre es mejor asegurarte un hueco porque, francamente, este lugar lo va a llenar. Así que ya sabes, si buscas un plan especial o una cita romántica, ¡Cokima es el lugar para ir! Así que ¿dónde está? En C. de Andrés Mellado, 21, Chamberí, 28015 Madrid. ¡No te lo pierdas! ️✨

Cuál es la puntuación de Cokima en Restaurant Guru

Y ya que hablamos de restaurante, Cokima es pura felicidad gastronómica. Desde que entramos, el trato y el servicio fueron de 10. Te hacen sentir como en casa, pero con ese toque especial que solo los buenos equipos saben dar. La idea era probar varios platos de la carta, y aunque las raciones son más bien del tamaño ideal (ni escasas, ni para llevarte al borde del estómago explotar), son perfectas para compartir y disfrutar con amigos.

Hablando de lo que pedimos, las croquetas semilíquidas de jamón son una maravilla. Sí, el nivel de croquetas ha subido en muchos sitios, pero estas no se quedan atrás, ¡realmente ricas! El brioche de atún también nos sorprendió; es cierto que el sabor del tartar tenía un aire a salmón que me gustó mucho, pero la mezcla con ese pan suave y crujiente es simplemente top. Y los tacos de pulpo, ¡wow! Esa salsa mayo/lima con un toque picante fue un acierto total.

No podemos olvidar las gyozas de rabo de toro; aunque eran un poco más simples en comparación, seguían estando deliciosas. Las arancinis de quinoa con queso y pesto eran otro nivel, aunque en mi humilde opinión, un poco más grandes no habrían estado nada mal. Y, por supuesto, el lomo bajo de ternera, jugoso y lleno de sabor gracias a la reducción de Sichuan ¡bravo! Todo esto, acompañado de unos buñuelitos de pisto que fueron un detalle que nos encantó.

Y para cerrar con broche de oro, la tarta de queso con helado de idiazabal es una delicia. ¡Me encanta el queso y esta combinación es para relamerse! No es de extrañar que tengamos ganas de volver y probar esos otros platos que se nos quedaron en el tintero.

Ah, y por cierto, para aquellos que se lo pregunten, Cokima tiene una puntuación de 5 estrellas en Restaurant Guru. Así que ya lo sabes, ¡no dejes que te lo cuenten, date una vuelta por ahí y disfruta de esta experiencia!

Cuántas reseñas y fotos tiene Cokima en su perfil

Y después de hablar de esas experiencias culinarias, te cuento que este lugar, Restaurant Cokima en Moncloa, realmente superó todas las expectativas que llevábamos. Desde el momento en que entramos, el ambiente acogedor y moderno nos dio la bienvenida. La atención del personal fue de 10, ¡esos camareros son un amor total! Sineramente, esa combinación de clima cálido y un servicio cuidadoso hizo que todo fuera aún más especial.

No sé si te lo he mencionado, pero tienen un fuera de carta semanal que se adapta a los productos de temporada. El ceviche y el brioche de tartar de atún fueron mis favoritos, ¡literalmente estaban de otro mundo! Y lo mejor de todo es que al final de la cena, el chef se acerca a la mesa para charlar. ¡Ese tipo de detalle es lo que cuenta! Definitivamente, vamos a repetir. ♥️

Después, probamos unos entrantes que nos dejaron alucinados. Las croquetas semilíquidas y las gyozas de rabo de toro fueron una locura. El taco de pulpo no se quedó atrás; un plato espectacular. De segundo, compartimos un lomo de ternera que estaba para llevarse a casa en la maleta (!) y la combinación de sabores era digna de un restaurante estrella Michelin. ¡No olvides dejar espacio para postre! La tarta de queso fue una de las más ricas que hemos probado, muy cremosa y suave.

Así que, a lo que venía, si estás buscando una nueva experiencia gastronómica, sin duda, Cokima es el lugar. Por cierto, si te interesa saber, actualmente tienen más de 100 reseñas y unas 30 fotos en su perfil. ¡Date una vuelta y disfruta, te prometo que no te arrepentirás!

Qué tipo de cocina se ofrece en Cokima

Y, la verdad, el Restaurante Cokima es un verdadero hallazgo, sobre todo si andas por la zona de Chamberí. Hemos estado comiendo y, sinceramente, ha sido un acierto total. ¿Por qué no habíamos venido antes? Con lo cerca que vivimos, teníamos que haberlo probado hace tiempo. En cuanto a la calidad de la comida y el servicio, ¡aquí le pondría un 10 sin dudarlo! Eso sí, el ambiente puede ser un poco ruidoso, lo cual es lo único que podría echarte para atrás, pero créeme que vale la pena por los sabores que te van a llevar al siguiente nivel.

Pedimos de todo un poco, ¡y no te miento! Desde las croquetas de jamón de Joselito hasta las gyozas de langostino, pasando por unos huevos rotos que estaban simplemente de infarto. Ni hablar del tataki de ciervo y el steak tartar de atún con pan brioche, que lo devoramos. Todo esto acompañado de una botella de vino Monteabellón. Los precios rondan entre los 30 y 50 euros por persona, pero créeme, cada bocado lo vale. Es una de esas experiencias donde vuelves a casa con una sonrisa de oreja a oreja.

Hacía tiempo que no disfrutaba de una comida tan buena en Madrid. Cada plato era una explosión de sabores increíble y el servicio, estoy seguro de que también es de otro planeta. En Cokima, los camareros son muy enrollados y siempre están dispuestos a ofrecerte algo para picar al llegar. Y si esto no fuera suficiente, al final te puedes llevar una Polaroid de recuerdo. ¡Todo un detalle!

Así que, ¿qué tipo de cocina se ofrece en Cokima? Pues imagínate una mezcla sorprendente de sabores, donde fusionan lo tradicional con lo moderno. La calidad está asegurada, y la variedad es clave: desde lo más clásico hasta propuestas más atrevidas que te dejarán con ganas de más. Sin duda, un sitio para disfrutar de una experiencia gastronómica única. ¡Vamos a repetir!

Quién es el chef de Cokima y qué lo hace especial

Entonces, ya que estás pensando en qué comer, déjame decirte que el Restaurante Cokima es un lugar increíble. Siempre está en mi lista para llevar a amigos o familiares, porque es un sitio súper moderno y acogedor. La comida es simplemente espectacular. Te recomiendo pedir las croquetas de Jamón Joselito y la tarta de queso brutal, son dos platos que nunca fallan, ¡y siempre se hacen los reyes de la mesa! Por cierto, no te olvides de saludar a Aitor y Dani, los camareros que siempre tienen una sonrisa y te hacen sentir súper bienvenido.

Y ya que hablamos de lo que hay en la carta, sigamos con las recomendaciones. La verdad, puedes pedir varios platos y compartir, es de lo mejor. Cuando estuve allí, pedimos el lomo de rape (¡y es una recomendación fuera de carta!) y fue un acierto total, llenó todas nuestras expectativas. La variedad es buena y nunca sabes si la nueva sorpresa será el carabinero o esos ricos tacos de oreja. Además, si te gusta un ambiente informal con música y mesas altas, ese es el mood perfecto para una cena divertida.

La pregunta del millón es: ¿Quién es el chef de Cokima y qué lo hace especial? Y aquí viene lo mejor. Este lugar está dirigido por un chef que se merece un 10. Su habilidad para combinar sabores es impresionante, y esta pasión se nota en cada plato que sale de la cocina. La dedicación que él aporta a cada receta no solo se traduce en comida rica, sino en una experiencia de cena que te deja con ganas de más. Así que, cuando vayas, ¡asegúrate de probar todo lo que puedas!

Qué significa “explosión de sabor” en la experiencia gastronómica de Cokima

Y, hablando de Cokima, la comida es sabrosa y está bien ejecutada. Cada plato que probamos fue un verdadero acierto. En especial, no puedo dejar de mencionar las croquetas de Jamón Joselito y el taco de pulpo; si tienes la oportunidad, ¡no te los puedes perder! Por cierto, hay que tener cuidado con los asientos, porque las mesitas altas y las sillas pueden volverse algo incómodas después de un rato. Pero, sinceramente, la comida y el servicio tan amable hacen que valga la pena.

La última vez que estuve, fue para una cena navideña con mis amigos de Crossfit y me dejó impresionado. El ambiente acogedor y un servicio inmejorable crearon una noche mágica. Todos quedamos encantados y la calidad de la comida fue simplemente espectacular. Sin duda, un lugar que recomendaría al 100%. Y si estás pensando en ir, te sugiero que reserves, porque siempre hay un buen ambiente.

Hablando de precios, el coste por persona ronda entre los 30-40 €, lo que me parece genial, sobre todo considerando lo que recibes a cambio. Y si eres de los que disfruta de una buena sobremesa, ten en cuenta que Cokima cierra a las 12, así que no te duermas en los laureles. Aunque, eso sí, la experiencia siempre lo compensa todo, o al menos eso sentimos después de saborear esa tarta de queso espectacular.

¿Y qué significa “explosión de sabor” en este lugar? Bueno, cada plato que probamos fue como un viaje de sabores intensos que te dejan deseando más. Desde las croquetas que van más allá de lo convencional hasta ese lomo bajo en cama de plátano que es simplemente otro nivel. La experiencia en Cokima no es solo una cena; es un deleite para los sentidos que te hace querer volver una y otra vez.

Es Cokima un lugar adecuado para ir con amigos

Y, hablando de la experiencia en Cokima, pues es un lugar que, sinceramente, me gustó bastante. Pequeño, diferente y bonito, lo tiene todo para hacerte sentir a gusto y disfrutar de una buena comida. Te cuento que el pan del entrante estaba brutal, bien calentito y crujiente, y la mantequilla ahumada que lo acompañaba, ¡deliciosa! Así que, desde el principio, ya estaba claro que íbamos a disfrutar.

De lo que probamos, las croquetas de Joselito fueron una auténtica maravilla. Si alguna vez vas, ¡no puedes dejar de pedirlas! También le dimos una oportunidad al brioche de atún, que estaba bastante rico, pero donde más disfrutamos fue sin duda con los huevos rotos con gamba roja, que fueron, con diferencia, lo mejor de la noche. Súper recomendables, de verdad. Ahora, lo del pulpo fue un poco frustrante; el primero llegó frío y el segundo mejoró un poco, pero a ese precio de 27€, la verdad es que nos pareció un poco caro.

Sobre el ambiente y la atención, tengo que decir que todo estaba a la altura. El servicio fue realmente atento y servicial, y nos dejaban disfrutar de cada plato sin prisa. Salió todo con buena cadencia, lo cual siempre se agradece, sobre todo si vas con hambre. Pero, volviendo a lo del precio, si bien la experiencia fue rica y diferente, sí que hay que tener en cuenta que pueden rozar lo caro en algunos platos, como esos esquites que parecían un poco escasos para lo que piden.

Entonces, ¿es Cokima un sitio adecuado para ir con amigos? ¡Definitivamente! El ambiente es acogedor y la comida es perfecta para compartir y probar diferentes cosas. Aunque hay algún plato que podría parecer un poco elevado en precio, el overall hace que merezca la pena. Así que si buscas un plan chulo y sabroso, ya sabes, ¡no dudes en ir!

Qué son las “mandangas” y cómo se relacionan con Cokima

Si estás pensando en pasarte por Cokima, en Moncloa, te cuento que tengo sensaciones encontradas tras mi visita. Tenía ganas de ir hace mucho tiempo, y aunque el lugar tiene su encanto y el ambiente es muy acogedor, me parece que la comida estuvo bien, pero nada del otro mundo. No sé, quizás esperaba más por lo que pagué, que ronda los 40-50€ por persona. Lo que sí me sorprendió fue la atención del personal, que fue realmente amable y siempre estaba pendiente, eso se agradece.

En otra visita, el lugar me encantó más. El sitio está muy guay ambientado, perfecto para disfrutar de una cena relajada. Recuerdo que las raciones eran bastante abundantes, así que ve preparado para comer. Las croquetas de jamón ibérico son un must; ¡están riquísimas! El pulpo a la brasa estaba bien cocido, aunque con un toque de picante que le daba un buen rollo. Y la tarta de queso... mmm, eso fue el broche de oro, ¡brutal, de verdad! Cremosa y con un toque de queso que no abruma, sino que suma. Al final, el precio estaba más en la línea de 30-40€, lo cual lo hacía mucho más razonable.

Ahora, sobre las “mandangas”: en Cokima, tienen una movida bastante peculiar relacionada con eso. Se trata de una serie de platos y propuestas que tienen un enfoque desenfadado y divertido. La idea es que puedas disfrutar de un rato agradable, sin complicaciones, mientras saboreas buena comida. Así que, si te dejas llevar, seguro podrás disfrutar de alguna mandanga que te sorprenda mientras te ríes con tus amigos. ¿Qué tal te suena eso?

Fotografías Restaurante Cokima MONCLOA