Carnes a la Brasa | Restaurante Solarino

Carnes a la Brasa | Restaurante Solarino

Si buscas un lugar donde disfrutar de las mejores carnes a la brasa en Madrid, el Restaurante Solarino es la respuesta. Este asador no solo se especializa en carne madurada, sino que también cuenta con una oferta de carne gallega traída directamente de una hacienda brasileña, lo que lo convierte en una parada obligatoria para cualquier amante de la carne. Además, la terraza al aire libre te permite disfrutar de tu comida en un ambiente relajado y agradable, perfecto para esos días soleados.

Después de una semana intensa, nada mejor que darte un capricho con un buen plato de carne y, si te animas, prueba la limonada que muchos recomiendan. Y no te vayas sin saborear alguno de sus postres como sus singulares brownies o la atrayente tarta de queso. Te aseguro que, después de una visita al Restaurante Solarino, querrás hacer de este asador tu lugar de referencia para disfrutar de la carne a la brasa.

Carnes a la Brasa Restaurante Solarino

Restaurante
4,1
774Reseñas
Fotos
C. Gardenia, 2, 28970 Humanes de Madrid, Madrid
916 15 90 94

Horarios Carnes a la Brasa Restaurante Solarino

DíaHora
lunes7:00–18:00
martes7:00–18:00
miércoles7:00–18:00
jueves7:00–18:00
viernes7:00–24:00
sábado11:00–24:00
domingo12:00–18:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Carnes a la Brasa Restaurante Solarino

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Solarino en Madrid

¡Hola, amigos! ¿Han oído hablar de Restaurante Solarino en Humanes de Madrid? Les cuento que fui con un grupo de cuatro y fue una experiencia digna de 5 estrellas. Les juro que si pudiéramos darles más puntos, lo haríamos sin dudarlo. Desde la comida espectacular hasta la atención inmejorable, todo fue un verdadero festín. Es ese tipo de lugar en el que te sientes como en casa, y la mejor parte es que el precio es más que asequible, entre 20 y 30 € por persona. ¡No está nada mal para lo que ofrecen!

Otra vez, disfruté de un ambiente súper acogedor. El restaurante está ubicado en un polígono, y sinceramente, no me esperaba encontrar un lugar tan bonito y espacioso. Tienen un sistema de parrilla de gas en las mesas que le da un toque especial. ¡Y ni hablar de la terraza! Aunque quizás en esta ocasión no era el mejor día para estar afuera, ya estoy pensando en volver cuando haga mejor tiempo. Les prometo que la parrillada de verduras, las croquetas de jamón y sin duda, el brownie de chocolate con helado de vainilla son imprescindibles.

Ah, y para que no se preocupen cuando vayan con peques, tienen un área diseñada para que los niños se diviertan con simuladores de conducción y otros juegos. ¡Todo muy bien pensado! Además, cuentan con aparcamiento gratuito en la calle y un espacio lo suficientemente amplio para que todos podamos movernos sin problemas. También hay acceso para sillas de ruedas, así que no dejan a nadie atrás.

Ahora, para responder a la gran pregunta: ¿qué tipo de cocina ofrecen en el Restaurante Solarino? Bueno, aquí la especialidad son las carnes a la brasa, pero también les va la marcha con una oferta variada que incluye opciones vegetarianas como la mencionada parrillada. Sin duda, Miami es muy versátil, pero siempre con un toque casero y auténtico. ¡Así que no lo piensen más y vayan a probarlo!

Cuál es la especialidad del Restaurante Solarino

Y ya que estamos hablando de buen rollo y buena comida, tengo que contarte sobre Restaurante Solarino. En cuanto entras, te recibe un olor a carbón que te hace pensar que estás a punto de disfrutar de una experiencia gastronómica increíble. El lugar es espacioso y bonito, perfecto para ir con amigos o en familia. La atención de los camareros fue de 5 estrellas, siempre atentos, pero sin ser pesados, ¿sabes?

Empezamos la cena y no pudimos resistirnos a probar las zamburiñas, que estaban de lujo, y las coquinas al vino blanco. ¡Qué delicia! Las sepias eran grandes, aunque estaban un pelín crudas, pero nada que no se pudiera disfrutar. Y ya el pulpo, pues digamos que no fue lo mejor de la noche. Un poquito más duro de lo esperado y la patata tenía un leve toque de tierra. Sin embargo, ¡esa patata estaba deliciosa! Pero atención, porque lo que realmente se roba el show es el chuletón de angus al carbón. Te lo sellan antes y lo terminan de cocinar en la mesa... Esa mezcla de sabores ahumados y lo tierno que quedó, ¡hay que dejarlo poco hecho!

Para cerrar la velada, no te olvides de pedir su tarta de queso casera, de esas de toda la vida, súper bien cuajada y nada líquida. Y, aunque el brownie estaba bien, creo que la tarta se llevó el aplauso. La carta no es muy larga, pero lo que hay está muy bien pensado. Y lo mejor de todo, seguro que volverías por la carne y la atención. Así que, si te preguntas cuál es su especialidad, yo diría que, sin duda, están en la carne a la brasa y el trato excepcional. ¡No te lo puedes perder!

De dónde proviene la carne gallega que se ofrece en el restaurante

Y bueno, ya sabes que cada vez que volvemos a Solarino, es como una nueva aventura. La verdad es que hemos ido por tercera o cuarta vez, y la experiencia nunca decepciona. Siempre optamos por el menú diario, que es super variado. Eso es clave, sobre todo cuando llevas a los peques, porque siempre hay algo que les va a gustar. Esta vez, nos enamoramos de las lentejas de la abuela; ¡con tanto 'compango' que parecían un festín! Y lo mejor de todo, las cantidades son justas, así que no te quedas con hambre.

El ambiente en este lugar es increíble. El local es enorme y tiene varias terrazas grandes, así como un interior bien decorado, todo muy cuidado y limpio. Casi me siento como en casa cuando me siento en esas sillas cómodas, con manteles de tela y vajilla de primera. Y sí, a partir de las 14:00 es un no parar; se llena rápido, pero eso sí, ¡nunca hay problemas para aparcar! Es un lugar donde se nota que están pendientes de cada detalle. El servicio merece otra mención aparte: siempre tienen una sonrisa en la cara y están listos para ayudarte con lo que necesites. De verdad, hacen que la experiencia sea mucho mejor.

Hablando de la comida, nosotros pedimos un montón de cosas para compartir: quesos, sepia, pulpo, ¡y no me puedo olvidar de la ternera Angus a la piedra! Todo estaba para chuparse los dedos y con una calidad que ya quisieran muchos. Si te gustan los postres, el brownie es un must, ¡espectacular! Si no tienes un gran apetito, ten en cuenta que los platos son abundantes, así que es mejor compartir. La relación calidad-precio es de 10, entre 30 y 35 euros por persona, incluso menos si solo vas por picoteo.

Y por último, sobre la carne gallega que ofrecen en el restaurante, ¡no puedes irte sin probarla! Proviene de las mejores razas que crían en Galicia, garantizando eso que toda la carne sea de calidad suprema. Así que, ya sabes, si buscas un lugar donde disfrutar de un buen asado o simplemente una comida rica en un ambiente increíble, Solarino es la elección perfecta. ¡No te lo pierdas!

El Restaurante Solarino tiene opciones al aire libre

Y hablando de las carnes a la brasa en el Restaurante Solarino, ¡vaya delicia! Si eres un amante de la buena carne, realmente te vas a sentir en el paraíso. Su carne madurada hecha al carbón es simplemente espectacular. Cada vez que voy salgo muy satisfecho y con ganas de repetir. Aunque el precio ronda entre 40 y 50 € por persona, la calidad lo vale totalmente; comer aquí es una experiencia que no te puedes perder.

Además, la atención del personal es digna de 10 estrellas. En nuestro último almuerzo, el día de la madre, no sólo tuvimos la suerte de conseguir mesa en el último minuto gracias a una cancelación, sino que además nos recibieron con una amabilidad que hoy en día escasea. Cuando nos sirvieron la bebida, también nos ofrecieron un aperitivo que estaba de lujo. Y la comida, ni se diga, ¡todo estaba buenísimo! Con un precio de 30 a 40 € por persona y un ambiente tan acogedor, es la razón por la que sigo recomendando este lugar a todo el que puedo. Y no olvides probar la tarta de queso; es una delicia.

Ahora, tengo que comentarte una pequeña queja que escuché de unos amigos. A pesar de que pasaron un buen rato allí, sentían que el servicio en la cocina podía ser algo lento, aunque la atención de los camareros fue muy buena. El local es bonito y las carnes son de las mejores que he probado, por lo que seguramente volveré. Solo un tip, si decides ir en coche, aparcar puede ser un reto, ya que es una zona de polígono y hay algunas calles descuidadas.

¿Y qué me dices de las opciones al aire libre? Lamentablemente, al menos según lo que he escuchado, el Restaurante Solarino no tiene una terraza o espacios al aire libre donde puedas disfrutar de tu comida. Así que si te apetece un buen trozo de carne a la brasa, tendrás que hacerlo en el interior, pero no te preocupes, el ambiente es tan agradable que te sentirás cómodo seguro. ¡Definitivamente es un lugar al que hay que ir!

Cuál es la experiencia del ambiente en la terraza del restaurante

Y hablando de Carnes a la Brasa, ¡debo decir que el Restaurante Solarino es un auténtico hallazgo! No importa que esté en una zona de polígono, porque una vez que entras, te sorprende lo bien decorado y acogedor que es. La terraza tiene un ambiente increíble, ideal para disfrutar de la comida al aire libre mientras escuchas buena música gracias a los altavoces que ambientan la sala. Además, la atención del personal es, en general, muy rápida y atenta, lo cual siempre es un punto a favor.

Si te gusta la carne, no puedes dejar de probar la carne a la piedra. Te prometo que es increíble. La preparan al momento, lo que la hace aún más sabrosa. El servicio en sala y en cocina es super eficiente, y eso siempre se agradece cuando tienes hambre. Y ya te adelanto que la tarta de queso es un must. ¡No puedes marcharte sin probarla! Hablando de precios, rondan los 20-30€ por persona, y con lo que te ofrecen, realmente no tienen competencia en la zona.

Por supuesto, como en todo, no todo puede ser perfecto. Hay algunas historias que suelen contarse sobre lo que pudiera mejorar, pero en general, el ambiente y la comida suelen calar hondo en la experiencia de los comensales. La última vez que estuve, noté que algo faltó en el menú y hubo un par de incidencias, pero no puedo dejar de reconocer que lo que sirvieron estuvo delicioso y el personal fue muy amable. Sin embargo, es importante que se mantenga la calidad y el buen trato, porque eso realmente marca la diferencia.

Ahora bien, ¿qué tal es el ambiente en la terraza? Es realmente genial. Imagínate disfrutar de una cena al aire libre después de un largo día, con buena música de fondo y un servicio atento. La decoración y el diseño hacen que te sientas muy cómodo, así que es un lugar perfecto para una cena con amigos o incluso para una cita. La atmósfera es tan agradable que seguro querrás quedarte un rato más después de comer... ¡Te lo digo por experiencia!

Qué bebidas recomienda el Restaurante Solarino, además de la carne

Ya te digo, si te decides a darte una vuelta por el Restaurante Solarino, te va a encantar. Aunque esté ubicado en un polígono industrial y a veces el aparcamiento puede ser un poco complicado, realmente vale la pena buscar un sitio. Una vez que entras, te recibe un local decorado con mucho gusto, que ya te hace sentir como en casa. El servicio es rápido y muy agradable, así que no te preocupes, que no vas a tener que esperar eternamente por tu comida. He ido varias veces y, te lo digo, esta no será la última.

La comida es lo que más me gusta de este sitio. Si decides probar el menú diario por 11,50€, te sorprenderá lo que te ofrecen. Te sacan un aperitivo mientras esperas lo que has pedido, así que puedes ir abriendo boca. Además, el tamaño del refresco que te traen es de agradecer, no esas miniaturas que te dejan con más sed. Cuando estuve allí, el ambiente era muy acogedor, ideal para una comida en familia o con amigos, de esos encuentros que dejan buenos recuerdos.

Por cierto, fui a celebrar el Día de la Madre con la familia y fue todo un acierto. La comida estaba riquísima y la camarera fue una auténtica crack. Tenían orquesta en directo en la sala de abajo, así que no solo comimos bien, ¡también bailamos y nos divertimos! Y como si fuera poco, nos regalaron una rosa a todas las chicas. La verdad, fue una experiencia que quedará marcada en mi memoria.

Ah, y si eres vegetariano o tienes restricciones alimentarias, también hay opciones para ti. Me encanta que sean tan amables y te adapten los platos según tus necesidades. La decoración está chulísima y los baños, ¡impecables! Sin duda, la relación calidad-precio es inmejorable, ¡enhorabuena a todo el equipo de Solarino!

Ahora, para aquellos que se preguntan ¿qué bebidas recomiendan además de su estrella, la carne? Te cuento que el menú tiene opciones variadas, y muchos clientes dicen que los vinos que sirven son de buena calidad. Así que, si te apetece algo fresco, también puedes optar por una buena caña de cerveza, que suele ser una elección popular. Así que tú, ¡haz tu elección y disfruta de un buen rato!

Cuáles son algunos de los postres destacados del Restaurante Solarino

Y bueno, como para no querer ir al Restaurante Solarino, sobre todo si lo que se busca es una experiencia agradable y buena comida, pero cuidado, que hay opiniones de todo tipo. Hay quienes han tenido experiencias realmente malas... Imagínate llegar a las 21:00 y encontrarte con una mesa sin preparar. ¡Vaya faena! A las 21:50, lo único que tenían en la mesa era vino y las cartas, porque, claro, se vieron en la necesidad de ir a buscarlas ellos mismos. ¡Eso no se hace! A veces, el servicio puede jugarte una mala pasada, y no es justo, sobre todo por quienes realmente se esfuerzan por hacer bien su trabajo.

Por otro lado, hay quienes han salido encantadísimos, ¡y con razón! Han destacado el trato de los camareros y la calidad de la comida. Suena muy bien que ofrezcan además un menú del día por solo 11,50 €, con muchas opciones. Y la carne a la parrilla parece ser la estrella de la casa. Imagínate disfrutar de eso en su terracita en verano, ¡tiene que ser una maravilla! Me dicen que es perfecto para ir con los peques, ya que tienen cambiadores y hasta tronas, lo que se agradece un montón.

Hablando de sus platos, no puedo evitar mencionar la croqueta de jamón y la famosa tarta de queso que han tenido reseñas muy positivas. ¡Y no olvidemos el delicioso brownie de chocolate con helado de vainilla! Además, si vas por una celebración, parece que han sabido manejar eventos como comuniones con gran éxito.

Así que, si estás pensando en el postre, sería un pecado no probar la tarta de queso y el jamón ibérico. De verdad, si a ti y a tus amigos les gusta disfrutar de buena comida en un lugar agradable, creo que vale la pena darle una oportunidad, aunque eso sí, ¡sin olvidar hacer la reserva!

Los brownies en el Restaurante Solarino son tradicionales o tienen un toque especial

Así que ya te conté lo que me pareció el Restaurante Solarino, y aunque el sitio tiene sus altibajos, siempre hay algo que me llama a volver. Cuando vamos, la comida a la brasa es lo que no puede faltar. La calidad de la carne siempre ha sido muy buena y la atención está a la altura. A veces, un poco más, a veces menos, pero siempre salen las sonrisas. La última vez que fuimos, el camarero fue súper atento, y aunque el servicio no fue tan fluido como en otras ocasiones, nos hicieron sentir bien recibidos. Pero claro, eso sí, mejor reserva entre semana; ya sabes cómo son estos sitios que se llenan.

Aun así, hemos tenido alguna que otra experiencia que nos ha dejado con mal sabor de boca. Recuerdo aquella vez que pedimos los bocatas de beicon y queso, que se convirtieron en un desafío dental por lo enormes que eran los trozos de hueso. ¡Eso fue una locura! Y ni hablar de la cucaracha en el vaso de la Coca-Cola. Decidieron fumigar, pero no se han dado cuenta que hay cosas que no deberían estar en la mesa del cliente. Vamos, ¡19 euros por dos bocatas y dos refrescos con 'sorpresas' incluidas! No es lo que esperas cuando vas a disfrutar de una buena comida. Ahí nos quedamos un poco desconcertados.

Pero, volviendo a las buenas, si estás pensando en hacer alguna celebración, te animo a que lo consideres. Una amiga celebró su comunión allí y no paró de hablar de lo bien que les trataron. ¡Hasta le trajeron una ración extra sin que lo pidiera! La atención fue de 10 y el ambiente, aunque algo ruidoso, permite que charles sin problema. En cuanto a precios, creo que 40-50 euros por persona no está mal si la comida es buena y el servicio también. Además, hay muchas plazas para aparcar, lo que siempre es un plus.

Y ahora, la gran pregunta: ¿los brownies en el Restaurante Solarino son tradicionales o tienen un toque especial? Desde lo que he oído, tienen su propia versión que les da ese toque único, así que no dudes en probarlos. Puede que encuentres una sorpresita que los haga destacar del resto. ¡Te los recomiendo, seguro que no te defraudan!

Es necesario hacer reserva en el Restaurante Solarino

Y hablando de lo que comimos, ¡qué descubrimiento el menú del día! Todo a buen precio por solo 10€, y la comida estaba riquísima. Nos sorprendió que no solo nos dieron una tapa de entrada, sino que también incluía postre y café, así que salimos más que satisfechos. Ah, y oye, ¡me encantó que te tomen la temperatura al entrar! Da una sensación de seguridad que se agradece. El lugar es bastante amplio y se puede ver la cocina, lo que le da un toque especial de frescura a la experiencia.

Y si hablamos del servicio, déjame decirte que fue bastante correcto. Aunque creo que podría mejorarse un poco, eso no opacó nuestra experiencia. La atención fue muy buena, aunque un par de detalles en el viaje del postre no estuvieron al nivel del resto. Pero no te preocupes, que hay grandes opciones para compensarlo. La flor de alcachofas y el queso camember con mermelada seguramente son platos que tienes que probar, te lo aseguro.

Por cierto, si decides celebrar algo especial aquí, es el sitio perfecto. La terraza es espectacular y hay un área de entretenimiento para los niños, así que no solo te sientas a disfrutar de la buena comida, sino que también los peques lo pasan en grande. ¡Es un planazo!

Ahora, sobre la pregunta del millón, ¿necesitas hacer reserva en el Restaurante Solarino? Pues, como está tan de moda y siempre parece haber un buen ambiente, mejor pecar de precavido. Hacer una reserva es una buena idea, sobre todo si planeas ir en fin de semana o para alguna celebración importante. ¡No te quedes sin mesa!

El Restaurante Solarino es apto para familias y grupos

La verdad es que el Restaurante Solarino es una joya. Si alguna vez has pensado dónde disfrutar de unas deliciosas carnes a la brasa, este es tu sitio. La comida que sirven es increíble; todo sabe súper rico y las cantidades son generosas. Puedes ir con tus amigos o con la familia, porque el ambiente te hace sentir como en casa. Los camareros son súper atentos y amables, lo que siempre es un plus, ¿no? Además, la presentación de los platos es de ensueño.

Y si tienes niños, estás de suerte. Tienen un espacio con videojuegos que es el paraíso para los pequeños. Mientras ellos se divierten, tú puedes disfrutar de un buen rato con tus amigos o tu pareja. Por cierto, no te olvides de la terraza, que en las noches de verano se vuelve un lugar mágico para cenar bajo las estrellas. Es un sitio que ni te planteas dejar de visitar; repetir va a ser casi obligatorio.

Hablando del menú del día, ¡vaya sorpresón! Por solo 11,50 euros, la calidad es impresionante. Aquella vez probé un arroz con bogavante y una carne al punto que me dejó sin palabras. Todo eso, regado con un buen vino de la casa y un par de copas para rematar. La experiencia fue tan buena que definitivamente planeamos volver. Por supuesto que, como en todo lugar, alguna que otra vez puede haber algún tropiezo, como con esa reseña que dice que la comida no fue lo que esperaban, pero eso es la excepción y no la regla.

Así que, para responder a la gran pregunta: ¿El Restaurante Solarino es apto para familias y grupos? Sin duda. Tienen un ambiente familiar genial, espacio para los niños, y un servicio que te hace sentir genial. Las experiencias que ha tenido la mayoría son muy positivas, lo que lo hace un sitio recomendable al 100%. ¡No te lo pierdas!

Ofrecen opciones vegetarianas o veganas en el menú

Y bueno, no puedo dejar de hablar de Carnes a la Brasa en el Restaurante Solarino. ¡Es que es una auténtica maravilla! Te sientas en la terraza y el olor a carne asada te invade, es como un abrazo de sabor. Los chicos del Solarino tienen la maña para hacer que cada corte sepa a gloria. Desde un jugoso entrecot hasta un chuletón que se derrite en la boca, es imposible no salir de allí con una sonrisa de oreja a oreja.

Lo mejor es que no solo se cuidan los sabores, sino también el ambiente. La atención es súper cercana, casi como si estuvieras en casa. Y ya que estamos hablando de casa, las guarniciones que te acompañan son igual de impresionantes. No puedes dejar pasar las patatas asadas o esos pimientos de Padrón que pican más de lo que te esperas. ¡Son el complemento perfecto para darle un extra a la carne!

Además, hay algo especial en cómo preparan todo. La combinación de la brasa y el cariño que le ponen al plato logra que cada bocado sea una delicia. Es un lugar ideal para ir en grupo, compartir y disfrutar de una buena conversación mientras saboreas una buena copita de vino. Y honestamente, ¿quién no querría eso?

Ahora, si estás pensando en opciones vegetarianas o veganas, aquí viene la buena noticia: ¿Ofrecen opciones vegetarianas o veganas en el menú? Sí, ¡las ofrecen! No es solo un festín para los carnívoros; incluso tienen algunas ensaladas frescas y platos de verduras asadas que no se quedan atrás. Así que, si algún amigo no come carne, no hay problema, va a encontrar algo rico para disfrutar también.

Fotografías Carnes a la Brasa Restaurante Solarino

Artículos relacionados