Restaurante Changô

Si buscas un lugar donde disfrutar de buena comida y un ambiente relajado, el Restaurante Changô en el Parque de El Carrascal es tu mejor opción. Aquí no solo encuentras carnes a la parrilla de carbón de encina, sino también platos de temporada y un menú del día a 26 € que no puedes dejar pasar. Con un salón acristalado que tiene chimenea y una amplia terraza, es el sitio perfecto para meriendas, comidas y cenas en un entorno natural, rodeado de árboles y hasta un área de juegos para los más pequeños.

Aventúrate a probar su variada carta que incluye desde surtido de ibéricos hasta una deliciosa parrillada argentina. Además, los visitantes lo han valorado con un 4 de 5 en Restaurant Guru y tiene el merecido galardón de Travellers' Choice de Tripadvisor. Así que, ya sabes, si quieres saborear la cocina internacional de una manera moderna y divertida, Changô es el lugar. ¡No olvides consultar su menú y hacer tu reserva online en TheFork!

Dónde se encuentra el Restaurante Changô

¡Hola, gente! ¿Han oído hablar del Restaurante Changô? Ayer fui a cenar allí con unas amigas y, de verdad, quedamos encantadas. Desde el momento en que llegamos, el ambiente te atrapa; es un lugar súper bonito y bien decorado que invita a quedarte. Y no se diga de nuestro camarero, Antonio – ¡un crack! Fue muy amable y atento, siempre pendiente de que no nos faltara nada. Si buscan un sitio para disfrutar, este es el lugar.

Hablando de comida, probamos el famoso chuletón de vaca rubia gallega al carbón, y permítanme decirles que estaba exquisito. También empezamos con unas croquetas de cecina que estaban para chuparse los dedos. Y si deciden ir, no se pierdan la torrija con crema catalana de postre; fue lo mejor de la noche. En total, nos salió unos 40-50 € por persona, pero valió cada euro. Además, las reseñas no engañan: comida, servicio y ambiente, todos con 5 estrellas. ¡Definitivamente repetiré!

Por cierto, para los que van en coche, hay muchas plazas libres para aparcar, así que no tendrán problemas. Aunque he escuchado que a veces es un poco complicado aparcar, pero siempre hay opciones de aparcar en la calle de forma gratuita. Así que, si planean una salida, ya saben que el Restaurante Changô, ubicado en el Parque de El Carrascal S/N, 28916 Leganés, Madrid, les espera con los brazos abiertos. ¡No se lo pierdan!

Qué tipo de comida se puede disfrutar en el Restaurante Changô

Y hablando de Restaurante Changô, ¡qué lugar tan peculiar y auténtico! La verdad es que me encanta cómo te reciben, sobre todo si te sientan cerca de la chimenea. ¡Es como estar en casa! Pero hay que tener cuidado, porque si no pides el vino desde el principio, parece que se olvida unos minutillos. La atención fue genial al principio, pero después, el maître empezó a perderse en sus propias charlas con sus amigos y, bueno, tuvimos que hacer malabares para conseguir el pan y, ya ni hablemos del postre. La comida llegó, sí, pero la sensación de sentirnos un poco "a remolque" no fue la mejor.

Sin embargo, ¡qué rico está todo! La calçotada es, sin duda, de lo mejor que puedes probar allí. Si te gustan los sabores intensos y bien elaborados, este es tu sitio. En mis visitas anteriores, siempre vuelvo por esos calçots, que están bien hechos y vienen con una salsa romesco que hace que se te haga la boca agua. También pedí un chuletón de 1 kilo en una de mis primeras visitas y, sinceramente, ¡no me arrepentí ni un segundo! Los sabores son simplemente increíbles y los precios, alrededor de 30-50€ por persona, están bastante justificados.

El ambiente del lugar también tiene su encanto, con una decoración cuidada y un toque acogedor. Ideal para una cena con amigos, porque además de comer de lujo, el trato de los camareros es magnífico. Recuerdo que en una visita el servicio fue tan bueno que me quedé con ganas de darles las gracias a todos. Ángel, por ejemplo, se nota que tiene pasión por lo que hace y eso hace la diferencia. Siempre que voy, siento que es un lugar en el que se cuidan los detalles.

Entonces, ¿qué tipo de comida podemos disfrutar en el Restaurante Changô? Pues vámonos directos a los calçots y su famosa calçotada, que son sin duda un plato estrella, pero también tienen una parrillada de carne que no te puedes perder. Y entre los postres, hay sorpresas que complementan una experiencia de lo más increíble. ¡Si no has ido todavía, ya estás tardando!

Cuál es el precio del menú del día en el Restaurante Changô

Y bueno, volvamos a Restaurante Changô porque, la verdad, cada vez que pienso en ese lugar me entran ganas de repetir la experiencia. Fui allí con mi pareja para celebrar su cumpleaños y, ¿qué puedo decir? Desde la reserva ya se notaba que iban a hacer todo lo posible por que fuera una jornada especial. Nos acomodaron en una mesa junto a la chimenea, lo que le dio un ambiente muy acogedor. Y, por si fuera poco, el servicio fue simplemente excepcional. Andrés, el camarero que nos atendió, era un crack. Estuvo pendiente de nosotros todo el tiempo y, al final de la comida, llegó con un postre que llevaba dos velitas, ¡sin que se lo pidiéramos! Así da gusto, ¿verdad?

Hablando de comida, no puedo olvidar los calçots que probé en una de mis visitas. Estaban perfectos, y la salsa, aunque normal, cumplía su cometido. Además, Ángel, nuestro segundo camarero, fue otro gran acierto: siempre atento, amable y con una sonrisa. El lugar tiene una buena vibra, y ya tengo claro que en verano hay que disfrutar de su terraza, que parece ser el lugar ideal cuando hace buen tiempo.

Por otro lado, he de mencionar los platos que pedimos en otra de mis visitas: lechal, lenguado y una parrillada de verduras. Todo estaba de rechupete, con productos de primera calidad. Y hablando de la carta de vinos, ¡menuda selección tienen! La atención no dejó de sorprenderme, siempre cuidando el detalle y haciendo que uno se sienta como en casa. Sin duda, es un lugar para volver.

En cuanto a precios, si preguntas por el menú del día en Restaurante Changô, ronda entre 20 y 30 euros por persona, lo que me parece un chollo considerando la calidad de la comida y el excelente servicio. Perfecto para disfrutar de una buena comida sin romper más el bolsillo. Así que ya sabes, si estás por Leganés y quieres una buena experiencia gastronómica, ¡Changô es el lugar!

Qué tipo de carnes se ofrecen en el Restaurante Changô

Ya te lo dije, Restaurante Changô es un auténtico descubrimiento. La verdad es que no me sorprende que le hayan dado 5 estrellas en todo. Desde el primer momento, el trato es espectacular. Antonio, uno de los chicos que nos atendió, fue realmente genial con nosotros; no solo nos recomendó algunas de las mejores opciones del menú, sino que también se preocupó por hacer nuestra experiencia aún más especial. Y ese detalle del postre… ¡simplemente encantador! Esos gestos son los que marcan la diferencia.

El ambiente del lugar es otro de esos puntos fuertes. Imagínate una cena romántica, con música suave, una chimenea calentita y luces tenues, lo que crea una atmósfera perfecta para desconectar y disfrutar. La comida, ni hablar… La combinación de sabores es una locura. Recuerdo que probamos las bravas con esa salsa propia que no tiene comparación y la parrillada de verduras estaba en su punto exacto de brasa. No me puedo olvidar del tartar de salmón sobre aguacate a la parrilla, ¡una experiencia completamente nueva y deliciosa! Aunque las carrilleras eran un pelín pequeñas, estaban tan tiernas y sabrosas que todavía me hacen salivar.

Y si piensas que la atención no puede mejorar, piénsalo de nuevo. Ángel también nos atendió en otra visita y fue un auténtico crack, siempre cercano y con increíbles recomendaciones. La relación calidad-precio está bastante bien, aunque salimos un poco por encima del promedio (cerca de 43€ por persona sin postre), nos invitaron a unos sorbetes de limón que estaban de lujo. Todo esto en un local bien decorado y acogedor, definitivamente uno de los mejores sitios para comer en la zona sur de Madrid.

En cuanto a las carnes, en el Restaurante Changô tienes un poquito de todo: vaca madurada para compartir, chuletas de cerdo, y hasta lenguado. Esa variedad es ideal para aquellos que buscan disfrutar de diferentes tipos de carne en una noche especial o simplemente para satisfacer el antojo de una buena parrilla. ¿Te imaginas disfrutar de todo eso en un ambiente tan acogedor? ¡Sin duda hay que volver!

El Restaurante Changô tiene opciones para niños

Lo de Restaurante Changô es un lugar que tiene sus más y sus menos, pero la experiencia general parece ser genial. Te cuento que el ambiente está bastante bien, con una calificación de 4 estrellas. Es un sitio agradable para disfrutar en buena compañía, aunque el menú de entre semana puede salir un poco caro si vas con frecuencia. Aún así, hay que reconocer que la comida está bien elaborada. Sin embargo, una pequeña decepción fue la caldereta de cordero que pedimos; sabrosísima, eso sí, pero tenía más huesos que carne. Vaya, que a veces es un poco frustrante encontrar más huesos que sustancia en un plato.

Por otro lado, hay que mencionar que el restaurante cuenta con una infraestructura impresionante: ¡tienen unas terrazas enormes donde se puede ir con grupos de amigos o la familia! Y no solo eso, los niños tienen su espacio para jugar, lo que siempre es un alivio para los padres. Se siente un ambiente familiar y acogedor, con opciones de terrazas abiertas y cerradas. ¡Un acierto total! Y aunque no es el más barato de Leganés, la calidad-precio está más que equilibrada, especialmente en las deliciosas carnes y postres.

Eso sí, también hay historias para contar. Según algunos, hubo experiencias desastrosas, con comida fría y mal servicio que los dejó decepcionados. Pero por cada mala crítica, hay varias que destacan los platos como las croquetas de carabineros, que son pura maravilla. Y lo que es el servicio, aunque algunos se quejan de detalles menores, la mayoría piensa que la atención es correcta, aunque podría mejorar en ciertos aspectos.

Por último, si te estás preguntando si Changô tiene opciones para los más pequeños, la respuesta es un rotundo sí. Con un ambiente tan familiar, no solo hay un espacio donde pueden jugar, sino que también tienen platos que seguro que les encantarán. Así que ya sabes, si piensas en un plan con amigos o en familia, este lugar tiene mucho que ofrecer para todos. ¡No te lo pierdas!

Es necesario hacer una reserva para comer en el Restaurante Changô

Así que, ya te contaré, fuimos un domingo a comer al Restaurante Changô y, sinceramente, la experiencia fue de 5 estrellas. El trato fue maravilloso; todos en el equipo son super agradables y atentos. La comida estaba riquísima, aunque tengo que ser honesto y decir que los platos tardaron un poco en llegar. Pero, bueno, al final todo lo demás fue perfecto. El ambiente es igual de espectacular, y eso que no me esperaba tanto. Te dan ganas de quedarte allí a disfrutar.

Ahora, si hablamos de celebraciones, ¡no puedo dejar de mencionar esa pequeñita boda que organizaron el 26 de abril! Desde el primer momento, todo fue genial y, mira que somos un montón, pero todos salimos encantados. La calidad y cantidad de la comida fueron de 10. ¡Y si no podías terminar, ellos encantados de prepararte todo para llevar! El servicio y el ambiente simplemente inigualable. Nos gustó tanto que intentamos volver al día siguiente, pero no había disponibilidad. ¡Y es que si te gusta, repites, claro!

El lugar en sí es una pasada. La decoración y el ambiente te dejan con ganas de quedarte un rato, y el trato al público es inmejorable. La comida no falla nunca; es que no puedes equivocarte en nada, de verdad. Si te gusta la buena cena en un ambiente acogedor, es de lo mejorcito de la zona. Ah, y no olvides probar la tarta de queso, es un must.

Para los que se lo preguntan, sí, es recomendable hacer una reserva para comer allí, especialmente el fin de semana. La gente está empezando a descubrir este lugar y se llena rápido. Así que, si quieres asegurarte de disfrutar de una buena comida y de ese ambiente tan chido, ¡no lo dudes y haz tu reserva!

Cómo puedo hacer una reserva online en el Restaurante Changô

Y ya que estamos hablando de comida, no puedo dejar de recomendarte el Restaurante Changô. Si te gustan las parrillas, este lugar es una auténtica joya. Imagina llegar al Parque de El Carrascal S/N, 28916 Leganés y, justo a un paso de la naturaleza, encontrar un restaurante que huele a carne asada a la leña. ¡Es casi un festín para los sentidos! La atmósfera es super relajada, ideal para disfrutar con amigos o pasar un buen rato en familia.

Una de las cosas que más me encanta de Changô es su oferta de cortes de carne. La entraña es simplemente espectacular, y el chuletón tiene un sabor que te deja sin palabras. Pero no te quedes solo con eso, porque también tienen opciones para los veggies, como unas deliciosas verduras a la parrilla que acompañan perfectamente cualquier plato. Y ni hablar de su chimichurri casero, ¡tienes que probarlo!

Ah, y si eres fan de los cócteles, no puedes irte sin probar su mojito de maracuyá. Es refrescante y perfecto para esos días soleados que hemos tenido últimamente. Imagínate disfrutando de tu comida al aire libre, con esa bebida en la mano. Suena bien, ¿verdad?

Si te apetece visitarlos, hacer una reserva online es súper fácil. Solo tienes que entrar en su página web, buscar la sección de reservas y elegir el día y la hora que prefieras. Pero, ojo, te recomiendo que lo hagas con antelación, porque suele llenarse rápido, especialmente los fines de semana. Así que, ¡no lo pienses más y planifica tu próxima salida a Changô!

Fotografías Restaurante Changô