Restaurante Casa Varillas Bodas & Eventos

En la Sierra Norte de Madrid, te espera el Restaurante Casa Varillas, un lugar encantador en Av. de Lozoya, 27, 28742 Lozoya. Si buscas una cocina desenfadada y sencilla, este es tu sitio. Aquí la estrella es, sin duda, la sabrosísima carne de la Sierra de Guadarrama, que maravilla a todos con sus deliciosas costillas. No olvides probarlas, van como un guante después de una ruta por la zona. Y si te gusta disfrutar de un buen ambiente, su terraza es amplia y muy acogedora. Ah, y si te apetece algo más informal, tienen una zona de tapeo donde puedes picar algo sin necesidad de reservar.

Aunque el restaurante tiene un ambiente muy agradable y el servicio es rápido y atento, hay que mencionar que las patatas recalentadas no son lo ideal y la presencia de mascotas en la sala puede resultar un poco incómoda para algunos. Pero más allá de eso, la experiencia es positiva, como lo reflejan las 2277 reseñas que lo califican en 4.4 de 5 en Restaurant Guru. Así que, si planeas un evento o simplemente una buena comida con amigos, no dudes en hacer tu reserva y disfrutar de una buena cerveza de Estrella Galicia mientras te deleitas con la comida.

Dónde se encuentra el Restaurante Casa Varillas

Si estás buscando un lugar increíble para disfrutar de una comida deliciosa, Restaurante Casa Varillas en Lozoya es el sitio que necesitas visitar. Aunque no teníamos reserva, nos dijeron que podíamos comer fuera en el invernadero, ¡y qué detalle más bonito! El ambiente era súper acogedor y nos sentimos muy bien desde el primer momento. La comida, ni se diga, estaba riquísima: las costillas fueron un verdadero espectáculo. Y para el final, unos postres caseros que nos volvieron locos. El trato fue de 10; nos trataron como reyes y eso siempre se agradece, sobre todo después de un buen día. Además, tienen cuentos para los niños, ¡un acierto total! Así que, sin duda volveremos. Comida: 5/5, Servicio: 5/5, Ambiente: 5/5.

La decoración y el ambiente son de lo más acogedor, y si eres amante de los dogs, aquí también son pet-friendly. Ideal para esos días en los que quieres salir con tu mascota. Imagínate disfrutando de un buen costillar mientras tu perro se relaja a tu lado. El servicio fue fenomenal, todos con una sonrisa y atentos a todo lo que necesitábamos. La verdad es que esto suma mucho a la experiencia. Aparte de las costillas, no puedes dejar de probar la tarta de queso y las croquetas caseras; para morirse de ricas. Recuerda que aquí la atención es clave, ¡y por lo que vimos, se esfuerzan al máximo! Comida: 5/5, Servicio: 5/5, Ambiente: 5/5.

Estuvimos un día de nieve y descubrimos este rincón casi por casualidad. Fue una gran suerte. Manu, el chico que nos atendió, se portó genial. La comida estaba exquisita, especialmente los huevos rotos con morcilla, que son para pedir otra ración, ¡créeme! Si buscas un lugar para pasar una buena tarde o una celebración especial, este es una opción muy recomendable. Comida: 5/5, Servicio: 5/5, Ambiente: 5/5.

Y la pregunta del millón, ¿dónde se encuentra el Restaurante Casa Varillas? Está en Av. de Lozoya, 27, 28742 Lozoya, Madrid. Así que aprovecha cualquier ocasión para acercarte y disfrutar de todo lo bueno que ofrecen. ¡No te defraudará!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Casa Varillas

Y, la verdad, Casa Varillas es la joya de Lozoya. Me quedé impresionado al ver lo acogedor que es el lugar. Que el ambiente sea tan amigable hace que la experiencia sea aún mejor. La decoracción es sencilla pero con ese toque rústico que te hace sentir como en casa. Y no te olvides de reservar, porque a menudo está a tope, especialmente los fines de semana, ¡y con razón! Desde el momento en que entras, el trato es genial, y eso siempre se agradece.

La comida... ¡Oh, la comida! Estoy convencido de que no hay un plato que no esté riquísimo. Las torrijas y las costillas asadas son un must, y si eres de los que disfrutan de un buen aperitivo, no dejes de probar las croquetas de boletus. De verdad, se deshacen en la boca. Y no me olvido de los huevos rotos con chistorra, que son simplemente exquisitas. Pero lo mejor de todo fue esa chica joven de pelo moreno que nos atendió; era tan encantadora que parecía que estábamos comiendo en casa de amigos.

Y si tienes a los perritos contigo, ¡no hay problema! Son petfriendly y los reciben con mucho cariño. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una cerveza con buena música o simplemente pasar un rato agradable en buena compañía, Casa Varillas es el sitio ideal. El trato es tan cálido que querrás volver, aunque solo sea para recordar la amabilidad de los chicos que te atienden.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Casa Varillas? Pues, en resumidas cuentas, una combinación de delicias clásicas y sabores contemporáneos. Desde enchilados y costillas hasta opciones vegetarianas como la parrillada de verduras, hay algo para todos los gustos. Y para terminar bien la comida, no olvides la tarta de manzana o la de zanahoria, que son de otro mundo. Sin duda, si buscas un lugar donde comer bien en Lozoya, Casa Varillas debería ser tu primera opción.

Cuál es la especialidad del restaurante

Te cuento que la última vez que estuve en Casa Varillas, realmente me dejó impresionado. 5 estrellas se quedan cortas para describir la experiencia. Un amigo me había hablado de este lugar hace tiempo, y finalmente me decidí a visitarlo. ¡Desde que entras, la decoración es un espectáculo! Todo está súper bien cuidado y tiene unos detalles que de verdad te transportan a otra época. Es un sitio ideal para disfrutar de una buena charla con amigos o incluso disfrutar de una reunión familiar.

La comida es, simplemente, increíble. La carne que sirven tiene un sabor auténtico, eso sin mencionar los platos que vi pasar y que estoy segurísimo que volveré a probar en mi próxima visita. Me quedé con ganas de unos huevos rotos que olían de maravilla y alguna de las sabrosas costillas a la brasa. Y si te gusta el dulce, definitivamente no puedes dejar de probar la tarta de queso. ¡Es monumental! Pero ojo, que las porciones son grandes, así que ¡cuidado con lo que pides! Para los amantes de los postres, las torrijas y el brownie con helado son apuestas seguras.

El ambiente es perfecto: acogedor, bonito y sobre todo, con un trato excepcional por parte del personal. Todos estaban amables y atentos, incluso con los niños, lo cual es un gran detalle a tener en cuenta. Los que hemos ido con peques sabemos lo importante que es eso. También hay un aparcamiento amplio y gratuito justo enfrente, lo cual es una bendición.

Si te preguntas cuál es la especialidad de Casa Varillas, sin duda, la carne es la estrella. Pero tampoco puedes dejar pasar la tarta de queso, que parece que se ha robado el corazón de más de uno. Así que ya sabes, si buscas un lugar para disfrutar de buena comida, un ambiente acogedor y un trato amable, Casa Varillas es el sitio ideal para repetir una y otra vez. ¡No te lo pierdas!

Qué recomendaciones hacen para aquellos que visitan el restaurante

Y hablando de Casa Varillas, no puedo dejar de mencionar cómo nos sorprendió gratamente. 5 estrellas para este lugar sin duda. La reserva fue clave, porque te aseguras de un espacio en este pequeño paraíso. Desde que llegamos, el ambiente era perfecto: acogedor, lleno de buena vibra, y la atención del personal fue simplemente impecable. Si te gustan las costillas, no puedes irte sin probarlas; están espectaculares. ¡Hasta los niños se chuparon los dedos! Recuerda que los precios son muy cómodos, así que es una opción ideal si planeas juntarte con amigos o familia.

Cada vez que pasamos por el valle en moto, hacemos una parada obligada aquí. Es un lugar donde los moteros son bienvenidos, lo que siempre se agradece. Imagínate, después de un buen paseo, disfrutar de unas cervezas en un ambiente tan agradable. 4 estrellas en comida y servicio, pero la experiencia completa es lo que realmente importa. Si estás por la zona y buscas un lugar acogedor para reponer energías, Casa Varillas debería estar en tu lista.

Por otro lado, no todo es perfecto, y hay que ser sinceros. Un par de visitantes mencionaron que la comida no siempre alcanza su máximo potencial. Hablaban de una experiencia algo plana y que la carta era cortita. Así que si decides ir, ve con expectativas claras y no te sorprendas si los postres no son la estrella del menú. Pero no dejes que esto te desanime, porque el resto del ambiente y la atención son bastante destacados.

Si te preguntas por recomendaciones para tu primera visita, aquí van: no te vayas sin probar las costillas asadas y la ensaladilla con ventresca de atún. La parrillada de verduras y fruta también es un hit. Y claro, asegúrate de reservar con tiempo, porque en Casa Varillas siempre hay buen rollo y puede llenarse rápido. ¡Disfruta!

El restaurante cuenta con una terraza

Y bueno, ya que hablamos de Casa Varillas, no puedo dejar de mencionar lo sorpresivo que fue descubrir este lugar tan chulo. Con una valoración de 5 estrellas por parte de otros comensales, teníamos altas expectativas y, sinceramente, no decepcionaron. Todo desde el ambiente hasta el servicio fue de 10. Rápido y amable, te hace sentir como en casa. Y, ¡oh, esas costillas! Son simplemente de otro planeta. Si vas, asegúrate de pedirlas porque, en serio, son una locura.

La barra y la terraza son otro rollo. Dicen que es un estupendo bar-restaurante-terraza, y tienen toda la razón. La parrilla está siempre lista, y lo mejor de todo es que el ambiente tiene ese toque rockero que tanto nos gusta. ¿Qué se puede pedir más? Una buena relación calidad-precio, especialmente en las carnes. No son las mejores del mundo, pero estás ahí para disfrutar de un buen rato, ¡y eso lo logran!

Si tienes planes para un dominguito en familia o una escapada a la Sierra, este es el sitio ideal. La carta es sencilla pero efectiva, así que no te tendrás que preocupar por complicaciones. Todo lo que hemos probado ha estado delicioso, pero las torrijas son otro nivel. Y créeme, te vas a acordar de ellas más de una vez.

Ah, y sobre la preguntas de la terraza, ¡sí, tienen una! Perfecta para disfrutar del buen tiempo y la buena compañía. Imagínate, buena música de fondo, un ambiente acogedor y ese servicio siempre atento que hace que todo sea aún mejor. Totalmente recomendable si andas por Lozoya y buscas un buen sitio para comer, ¡prometido!

Se puede disfrutar de tapeo en Casa Varillas

Y si estás buscando un buen sitio donde comer en Lozoya, te tengo que contar sobre Casa Varillas. La verdad es que me sorprendió lo agradable y familiar que es. Seguro que si decides ir, disfrutarás de una experiencia genial. La comida es de primera, aunque como en todo lugar, hay su punto a mejorar, ya que el servicio puede ser un poco lento, pero vale la pena esperar un poco por lo que sirven.

Yo probé la morcilla que, ojo, venía acompañada de una buena cama de patatas. Eso sí, había más patatas que morcilla, así que si eres fan de la morcilla pura y dura, quizás te quedes con ganas de un poco más. Pero, ¡no te preocupes!, hay otras delicias que no te querrás perder. En la primera planta hay un comedor, pero ten cuidado si llevas a personas mayores, porque hay unos 10 o 12 escalones que te pueden complicar un poco.

Lo bueno es que el ambiente es muy acogedor y rustico, y si decides aparcar, hay muchas plazas libres en la calle, así que no te tendrás que preocupar por eso. ¡Nosotros llegamos un sábado por la tarde y había espacio de sobra! Además, el precio por persona se mueve entre 30-40 €, lo cual es bastante razonable teniendo en cuenta la calidad de la comida.

¿Y qué tal un tapeo? Definitivamente puedes disfrutar de un buen tapeo en Casa Varillas. Con esas sartenes de chistorras y morcillas que tienen y esas torrijas de postre, la verdad es que se presta a compartir y pasar un buen rato entre amigos. Sin duda, si te encuentras paseando por la sierra madrileña, este es un lugar que deberías considerar para tu próxima comida o cena. ¡La terraza es un plus muy bonito para disfrutar del buen tiempo!

Es necesario hacer reservas para comer en el restaurante

Lo primero que te diré es que el Restaurante Casa Varillas tiene su encanto, pero las experiencias pueden ser un poco… desiguales, ¿no crees? Hay quienes se han llevado una impresión bastante negativa. Recuerdo que una persona mencionó que la dueña, una tía rubia, parecía un pelín maleducada y desagradable. Es cierto que los chiquitos que están atendiendo las mesas son majos, pero la comida, en general, se llevó una calificación bajita. Un entrecot que podría haber sido estrella, resultó ser una pena, y el pimiento crudo no ayudó en nada. La torrija tenía su pinta, pero le faltaba un toque de azúcar que la hiciera brillar.

Por otro lado, hay quienes han tenido una experiencia completamente distinta. Decían que la carne era buena, con costillas y hamburguesas que estaban de rechupete. Y ni hablar de las vistas al embalse de Lozoya, ¡son de las que te hacen olvidar cualquier cosa negativa! También tienen opciones para los más pequeños, lo cual es genial si vas con niños. Lo que me parece interesante es que, la segunda vez que volvieron, la parrillada de verduras les pareció exquisita y la tarta de queso se llevó todos los aplausos. ¡Eso sí que es un buen motivo para volver!

Ahora, respecto a la cuestión de hacer reservas, parece que dependerá de cuándo quieras ir. Si planeas ir en fin de semana o en algún evento especial, yo te recomendaría reservar. Así te aseguras un lugar y evitas sorpresas. Si es un día más tranquilo, tal vez puedas arriesgarte a ir sin reserva, pero no está de más asegurarte, ¿no? ¡Como dicen, más vale prevenir que lamentar!

Fotografías Restaurante Casa Varillas Bodas & Eventos