La Gata de Madriz

La Gata de Madriz es un bar de tapas que no te puedes perder en Navacerrada, justo en la Calle del Dr. J González Villasante, 1. Con un impresionante 4.9 de 5 en Restaurant Guru, los visitantes alaban sus deliciosas carrilleras y una selección de tapas que van desde lo más tradicional hasta opciones innovadoras. Además, ¡tienes que probar su vermut de la casa! El ambiente es acogedor y familiar, perfecto para disfrutar con amigos o en pareja.

Este lugar se ha convertido en un favorito tanto para los locales como para los visitantes que buscan una experiencia gastronómica auténtica. El servicio es impecable y el sitio, que destaca por su propiertario femenino, se siente animado en todo momento. Si quieres una combinación de sabores españoles tradicionales con un toque moderno, La Gata de Madriz tiene todo lo que necesitas para una buena comida. ¡Repetirás seguro!

Dónde se encuentra La Gata de Madriz

¡Ey, amigos! ¿Habéis oído hablar de La Gata de Madriz? Es un bar de tapas que está en la Calle del Dr. J. González Villasante, 1, 28491 Navacerrada, Madrid. Si estáis de paso por la zona, vale la pena hacer una parada, aunque os recomiendo que vayáis con precaución, porque la experiencia puede ser un poco variada. Por un lado, hay a quienes les ha encantado el sitio, pero otros no han tenido tanta suerte. Un grupo comentó que la burrata que pidieron parecía haber estado en la nevera desde hace semanas. ¡Menuda decepción! Así que, si la burra no suena bien, mejor saltarla, ¿verdad?

En cambio, tengo que decir que hay quienes se llevan una experiencia espectacular. Por ejemplo, un par de amigos llegaron un domingo y, a pesar de que la cocina ya había cerrado casi todo, la dueña les ofreció varias opciones. ¡Eso es cierto cariño por la clientela! Probaron las croquetas de rabo, la ensalada de burrata con uvas y pistacho y, según ellos, todo estaba exquisito y bien presentado. Así que, si optáis por este bar, tal vez deberíais seguir su camino y dejar que la buena vibra os lleve a lo mejor del menú.

Además, hay personas que son clientes habituales y destacan el ambiente acogedor que se respira, gracias a la atención de Elena. Para todos esos que buscan un espacio donde sentirse como en casa mientras disfrutan de buenas tapas, parece que este es el lugar ideal. La gente se enamora de la burrata con uvas confitadas, pero atención, ¡no olvidéis las croquetas de rabo de toro! Según ellos, son un obligatorio.

Así que, ¿dónde se encuentra La Gata de Madriz? Fácil, solo tenéis que dirigiros a la Calle del Dr. J. González Villasante, 1, 28491 Navacerrada, Madrid. Perfecto para picotear algo rico, disfrutar del ambiente y, quién sabe, tal vez dejéis de lado esa burrata y optéis por un buen vermut. ¡Os aseguro que volveréis!

Qué tipo de establecimiento es La Gata de Madriz

Y hablando de La Gata de Madriz, ¡qué descubrimiento increíble! Te cuento que fuimos y pedimos ensaladilla, croquetas y burrata, y la verdad, todo estuvo a un nivel espectacular. La presentación era preciosa, y la calidad del producto no se quedó atrás. ¡Y ni hablar de los precios! Por persona, podrías estar hablando entre 10 y 20 €. La dueña del lugar, que es un encanto, nos atendió súper rápido y con una sonrisa en la cara. Es que es muy cuqui todo, de verdad.

Aquel día estuvimos disfrutando de un ambiente tan cálido que te sientes rodeado de amigos, como si estuvieses en casa. Volvería cada fin de semana si pudiera. Todo, desde la comida hasta el servicio y el ambiente, nos dejó encantados. Los precios son bastante razonables, unos 20 a 30 € por persona, y por lo que ves, ¡vale cada céntimo!

Ahora, si hay algo que no te puedes perder, son las croquetas de rabo de toro. Sinceramente, son las mejores que he probado. Están sabrosísimas y tienen una textura perfecta. Eso sí, es verdad que a veces las raciones se sienten un poco escasas, pero con todo lo demás, difícilmente te vas a ir sin probarlo. Y el vermut, dios mío, ¡3,5 euros por una copa! Eso es un chollo en cualquier lugar, y aquí te lo sirven en un local con una vibra súper alegre.

Imagínate que un jueves fuimos, y el sitio estaba tan tranquilo, con un servicio de 10 y comidita de primera. Repetiría mil veces la burrata con jamón y uvas, aunque todo lucía delicioso. Es un sitio que te invita a quedarte, a charlar y disfrutar de unas copas con buen rollo. Así que, si alguna vez estás por Navacerrada, no dudes en visitar La Gata de Madriz.

Para resumir, La Gata de Madriz es un bar de tapas acogedor que ofrece una experiencia de tapeo de calidad en un ambiente familiar y divertido. Ideal para empezar con unas copas, picar algo rico y, la verdad, ¡te resultará difícil salir sin haber disfrutado de una buena charla y risas!

Cuál es la calificación de La Gata de Madriz en Restaurant Guru

Ya te digo, La Gata de Madriz es una joyita que no te puedes perder cuando estás en Navacerrada. Lo descubrimos hace un par de meses y desde entonces, se ha convertido en nuestra parada obligatoria. Te lo juro, un día entras a tomarte unas cañas y terminas quedándote a cenar porque la comida te atrapa. La dueña, Elena, es un amor; es de esas personas que te hacen sentir como en casa. Te va recomendando lo mejor del día y, honestamente, todo lo que probamos fue espectacular.

La comida casera sale con mucho gusto y sabor, y aquí nunca fallan con los productos frescos y de calidad. Recuerdo que pedimos ensaladilla rusa, croquetas y una ensalada de burrata que estaba para morirse. Ahora que lo pienso, ¡ni siquiera me dio tiempo a sacar una foto de lo buena que estaba! Y ni hablar del vermut y los vinos que tienen, que son otro nivel. Todo por un precio más que razonable, entre 10 y 20 € por persona.

El ambiente es súper acogedor, ideal tanto para un aperitivo tranquilo como para una cena más relajada. No importa si vas en pareja o con un grupo de amigos, la atmósfera te envuelve y te invita a quedarte. Además, sorprendentemente, dejan entrar perros, lo cual siempre es un plus si no te quieres separar de tu amigo peludo.

Así que, si estás buscando disfrutar de tenedoradas ricas y un servicio que te hace sentir genial, ¡dales una oportunidad! La calificación de La Gata de Madriz en Restaurant Guru es de 5 estrellas, y no es casualidad. ¡Definitivamente regresaré a seguir explorando su carta, que hay muchísimo más por probar!

Qué platos son especialmente recomendados en La Gata de Madriz

Y hablando de La Gata de Madriz, no puedo dejar de contaros lo mucho que nos gustó. La primera vez fuimos solo mi marido y yo, queriendo disfrutar de un vermut en un sitio tranquilo. Y qué descubrimiento, ¿eh? Más tarde, decidimos volver, pero esta vez con un grupo de amigos y, de nuevo, no nos decepcionó en absoluto. Elena es un amor, siempre te recibe con una sonrisa y te hace sentir como en casa. La comida... ¡ni se diga! El tartar de fuet y la ensaladilla son imprescindibles, me prometí a mí misma que volveremos solo por esos platos.

Lo mejor de todo es el ambiente del lugar. Te dan ganas de quedarte horas charlando con las cañas en mano. Ya hemos coincidido allí con varias familias y grupos de amigos, y la energía siempre es genial. Las carrilleras que probamos en la última visita fueron de otro mundo, y se acompañaron de una selección de tapas que, honestamente, no sabías si quedarte en lo clásico o probar algo nuevo. Y el vermut de la casa... ¡Ay, madre! Si lo pruebas, entenderás de qué hablo.

Además, tienen una terraza de verano que es todo un sueño, rodeada de árboles y con una iluminación súper acogedora. Es el lugar perfecto para desconectar y disfrutar de una buena conversación. El servicio es de un 10, siempre están pendientes de que no te falte nada, y ves que no solo se esfuerzan contigo, sino con todas las mesas. Es la primera vez que íbamos y se nos notó a todos que queríamos quedarnos un rato más. Así que ya sabéis, no olvidéis reservar porque esos detalles hacen que la experiencia valga cada céntimo.

Y para los que preguntan qué platos son especialmente recomendados en La Gata de Madriz, sin duda tenéis que probar las croquetas de rabo, el bao de chipirones que es sublime, y, por supuesto, hay que dejar espacio para el tartar de fuet y la ensaladilla. Cada bocado es como un pequeño festival de sabores. ¡Prometido!

Qué tipo de tapas se pueden encontrar en este bar

Y si no has estado en La Gata de Madriz, estás tardando. La verdad es que la comida es riquísima. El atún con wakame que probamos fue una mezcla de sabores y texturas que nos dejó sin palabras. ¡No puedo dejar de recomendároslo! Además, su dueña, Elena, es un encanto; siempre tiene buenas sugerencias para disfrutar de la experiencia al máximo. Cuando vuelvas a Navacerrada, ¡este lugar tiene que estar en tu lista!

Una de las cosas que más me impresionó fue la calidad-precio inmejorable. Puedes ir de picoteo hasta que ya no puedas más, y sé que eso es un desafío porque, sinceramente, querrás probarlo todo. El ceviche tiene un toque secreto que me dejó con ganas de más y las croquetas, no puedo olvidarme de esas croquetas que son una locura de sabrosas. Y no hablemos de los baos de chipirones, que añadieron ese toque moderno a una propuesta tradicional. Es un sitio al que repetiremos seguro.

El ambiente es súper familiar y acogedor. Elena se asegura de que te sientas como en casa, ofreciéndote buenos vinos y ese vermut que todos buscan. La música es genial y el trato no podría ser mejor. Teníamos que probar el ceviche de berberechos, que resultó ser una experiencia espectacular. Y esos mejillones en salsa… ¡increíbles! Sin duda volveremos, hay tantas cosas por probar que cada visita puede ser una nueva aventura.

En cuanto a las tapas, aquí puedes encontrar de todo y sabroso. Desde el ceviche espectacular y esas croquetas que son una delicia, hasta las tostas de ahumados y las inconfundibles croquetas de rabo de toro. Si te quieres llevar una buena sorpresa, no dudes en probar sus platos de autor que son elaborados desde 0. Así que si quieres tener una experiencia gastronómica única en un ambiente divertido, La Gata de Madriz es tu sitio. ¡No te lo pierdas!

El vermut de la casa es una opción recomendada

Y bueno, ¿qué más te puedo contar de La Gata de Madriz? La verdad es que cada vez que voy me sorprende lo maja que es Helen, la dueña. Siempre está ahí para guiarte en el menú y asegurarse de que pidas lo esencial. ¡No puedes irte sin probar los calamares y las croquetas de rabo de toro! Te lo digo en serio, estaban de 10. Ah, y aunque a nosotras las anchoas nunca nos han hecho mucha gracia, el provolone de anchoas nos dejó con ganas de más. Es un lugar al que le doy un 100% de recomendación. El ambiente, si bien es muy acogedor, también está impregnado de esa buena onda que solo se siente en los mejores locales del pueblo.

El domingo que pasamos allí fue genial, de esos días que quedan grabados. Cada plato que probamos fue una explosión de sabor, mientras disfrutábamos de la buena compañía de los de toda la vida. La verdad, no hay nada como picotear en un bar donde la gente del pueblo se reúne. El ambiente refleja la esencia de Navacerrada, y siempre te sientes parte de algo especial. Eso sí, el servicio estuvo un pelín desganado en alguna ocasión, pero realmente no le quita el halo de encanto al sitio.

¡Ah! Y si te preguntas si su vermut es una opción recomendada, te diría que sí, total y absolutamente. No solo eso, sino que además la variedad está muy bien, y la atención es generalmente de 10. La próxima vez que vayas, asegúrate de pedirlo como aperitivo. ¡Los acompañamientos que traen están de lujo, y lo mejor es que la carta siempre tiene algo nuevo y sugerente! Así que, ya sabes, si estás por la zona y buscas un lugar con buena comida, un ambiente agradable y una atención estupenda, este es tu sitio. ¡No te vas a arrepentir!

Cuál es el ambiente que se puede esperar en La Gata de Madriz

Si alguna vez te pasas por Calle del Dr. J González Villasante, 1, en Navacerrada, tienes que hacerte un favor y visitar La Gata de Madriz. Este bar de tapas es el lugar perfecto para pasarte un buen rato con amigos. En cuanto entras, te envuelve esa vibra desenfadada que hace que se te olvide el estrés del día. ¡Y qué decir de las tapas! Desde las clásicas patatas bravas hasta la exquisita tortilla española, hay algo para todos los gustos. Si eres de los que disfruta picoteando, aquí te vas a sentir como en casa.

Además, han conseguido crear un ambiente bastante acogedor. Las paredes decoradas con fotos y arte local le dan ese toque auténtico que te hace sentir que estás en un lugar especial. Si te sientas en la barra, seguro que te encuentras con el personal, que es súper amable y siempre tiene una sonrisa en la cara. Eso sí, ¡prepárate para ser tentado por las recomendaciones! No podrás resistirte a probar algún vino de la casa mientras disfrutas de una plato de quesos curados o unas croquetas caseras.

Y si tienes suerte, quizás coincidas con alguna de las noches de música en vivo. A veces, el local se llena de melodías que acompañan perfectamente esa cervecita que te estás tomando. Es el tipo de lugar donde los problemas se quedan fuera y la buena compañía hace que todo valga la pena.

En cuanto al ambiente, puedes esperar una mezcla entre cañas y risas. Es el sitio ideal tanto para una tarde tranquila entre amigos como para una noche más animada. El espacio es íntimo pero con ese toque vibrante que invita a la conversación y la diversión. En resumen, en La Gata de Madriz, estás en un espacio donde la buena comida se une con un ambiente que respira amistad y buen rollo. ¡No te lo pierdas!

Fotografías La Gata de Madriz