La Casona

La Casona es el lugar perfecto para disfrutar de una comida de calidad en Galapagar. Situado en C. del Calvario, 3, este acogedor establecimiento te recibe con un ambiente cálido y una oferta gastronómica que hará las delicias de los paladares más exigentes. Sus hamburguesas están elaboradas con ingredientes selectos y a precios que no te dejarán temblando el bolsillo. Además, no te puedes perder su impresionante carta de cocktails, ideales para acompañar tu comida o disfrutar de un buen rato con amigos.

Lo mejor de La Casona es que no es solo una hamburguesería. También se presenta como bar, cervecería y coctelería, lo que lo convierte en un verdadero todo-en-uno. Y si deseas relajarte con una buena música mientras saboreas una copa premium, has llegado al lugar indicado. Con una calificación de 4.6 de 5, es evidentemente un referente en la zona. Si no lo conoces, ¡estás tardando en descubrir lo que ofrece!

Dónde se encuentra La Casona

¡Hola, amigos! Si buscan un lugar para pasar un rato agradable, tienen que ir a La Casona, una hamburguesería que está en C. del Calvario, 3, 28260 Galapagar, Madrid. De verdad, es una grata sorpresa, un sitio que no está en la ruta típica, pero cuando pasé por delante tenía ¡la terraza llena de gente! No pude resistirme a entrar y, ¡qué acierto! La terraza es súper agradable y, a parte de las hamburguesas, resulta que también son coctelería, así que tengo que volver a probar esos drinks. Por ahora, solo me tomé una copita de vino mientras esperaba, y la verdad es que no pude resistirme a pedir las croquetas de jamón ibérico. ¡Son una locura! Tienen esa estética casera, un poco imperfecta, pero ¡nature is beautiful, right? Y encima, la textura y el sabor te llevan a otro nivel.

Además, mientras devoraba esas delicias, vi pasar unos torreznos que se veían ¡increíbles! Me voy a tener que sacrificar y regresar solo para probar eso. Y escuchen esto: las alitas de pollo con salsa teriyaki son *de otro planeta*, jugosas, crujientes y con un sabor que se queda grabado en la memoria. Si están en la sierra, no se pueden ir sin probar las patatas bravas, que vienen con una salsa tan única que cada bocado es un mini-festín. Otra cosa que siempre es bien recibida son los tequeños. Perfectos para compartir entre risas y anécdotas, se disfrutan un montón.

La Casona no es solo un sitio para picar, es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de buena comida. Así que, ya saben, si están buscando un plan diferente y delicioso, no lo duden: vengan a La Casona. ¡Encima el ambiente es tan acogedor que se sentirán como en casa, pero con ese toque especial de estar en la sierra de Madrid! No se olviden: C. del Calvario, 3, 28260 Galapagar. ¡Nos vemos allí!

Qué tipo de comida se ofrece en La Casona

Y, hablando de La Casona, no puedo evitar recordar lo increíble que es el ambiente de este lugar. Desde que entras, te reciben con una sonrisa y con un servicio extremadamente amable, como si te conocieran de toda la vida. La música que suena de fondo es otra cosa que me encanta; tiene ese aire retro con hits de los 70, 80 y 90 que te hacen sentir como en casa. Es el sitio perfecto para relajarte después de un día largo, ya sea con una buena charla o simplemente disfrutando del momento. Y no me puedo olvidar de los cócteles, ¡son espectaculares! El propietario, que es un coctelero de pura cepa, logra sacar unos sabores que no he probado en ningún otro lado. Hasta ahora, he probado 5 cócteles diferentes y puedo asegurarte que quiero repetir con todos ellos.

Y lo mejor de todo es que, meses después, sigo disfrutando de La Casona tanto para cócteles como para cenar. La gente habla maravillas de las hamburguesas, especialmente la doble carne con cheddar, que es brutal y enorme, pero yo, la verdad, soy más de ensaladas y he encontrado auténticas joyas en su menú: la ensalada de burrata y la César son imperdibles. Y si eres amante de los torreznos, tienes que probar las dos modalidades que ofrecen, ¡directamente traídos de Soria! Además, el queso Brie frito es otro nivel y esas patatas bravas con camembert… ¡increíbles! La cantidad de salsa que traen es tal que seguramente necesitarás pan para no dejar nada en el plato.

En resumen, si buscas un lugar en Galapagar donde la comida sea ensaladas frescas, hamburguesas para chuparse los dedos, tapas generosas y cócteles espectaculares, La Casona es tu sitio. Aquí encontrarás un menú bien variado que incluye desde hamburguesas y ensaladas hasta deliciosos torreznos y patatas bravas, además de una amplia carta de bebidas. Así que, ya lo sabes, no te equivocaste al pasar por aquí, ¡te aseguro que repetirás!

Cuáles son las características del ambiente en La Casona

Y si hablamos de La Casona, no puedo dejar de mencionar que actualmente está dentro de mis top 5 de lugares preferidos en Galapagar. Voy a menudo y cada vez que paso por allí, el trato amable y atento del personal hace que la experiencia sea aún más placentera. La comida siempre me deja con ganas de más, sobre todo después de haber probado la nueva carta; el otro día me deleité con la hamburguesa gourmet y el brownie que, dicho sea de paso, son una locura. ¡Enhorabuena a la nueva dirección, de verdad!

Además, es un buen sitio no solo para ir a probar sus deliciosas hamburguesas, sino también para tomar unas copas. Eso sí, la única pega que pondría es que la carta de raciones es un pelín pequeña, pero eso no le quita mérito. El ambiente es genial y siempre es un placer sentarse ahí con amigos, disfrutando de la buena música y de una cerveza bien tirada o un buen cóctel. La calificación de comida y ambiente siempre anda por 5 estrellas, y el servicio no se queda atrás, ¡10/10!

Y no puedo dejar de mencionar a Luismi y el resto del equipo. No solo sirven comida rica, sino que además saben muchísimo sobre los platos. Te cuentan la historia de cada uno, lo que siempre es un bonus. ¡Te quedas con ganas de probar todo! Cualquiera que pase por Galapagar, ¡debe hacer una parada forzada en este lugar! Ya sea para unas tiras de pollo con salsa barbacoa o un delicioso queso brie rebozado, tienes que probarlo.

En cuanto al ambiente de La Casona, es sencillamente acogedor. Dentro del local hay estufas que te mantienen calentito en los días fríos, y si tienes suerte, incluso podrías disfrutar de 'La isla de las tentaciones' mientras comes. Es un lugar perfecto para celebrar cumpleaños o simplemente para relajarte con amigos, aunque hay que tener en cuenta que aparcar puede ser un poco complicado. Pero, sinceramente, ¡vale la pena un poco de esfuerzo para disfrutar de todo lo que ofrecen!

Qué tipo de ingredientes se utilizan para elaborar las hamburguesas

Y tú, ¿has estado ya en La Casona? Es un sitio de 5 estrellas, te lo aseguro. No solo es genial para comer algo delicioso, sino que también puedes disfrutar de un buen cóctel. ¡La atención es de lujo! El ambiente es bastante acogedor, perfecto para una cena con amigos o una cita especial. Si decides ir, no olvides probar esas patatas bravas que son un éxito seguro. La verdad, el servicio allí es lo mejor, esos camareros son unos cracks, ¡te hacen sentir en casa!

Además, si tienes un poco de curiosidad sobre el mundo de los cócteles, este lugar es ideal. Tienen una gran variedad de destilados y cócteles que puedes disfrutar mientras aprendes un poco sobre ellos. No es solo un bar, ¡es un lugar educativo y divertido! La buena vibra que se respira en La Casona te hace volver, porque además de la comida y las copas, el ambiente suele estar amenizado por algún que otro baile del personal. ¡Eso sí que anima la noche!

Si quieres hacer una visita tardía, tampoco te preocupes. A la 1 de la mañana, puedes pedirte un burrito que está brutal. Y no te olvides de los aperitivos, que son una delicia: queso, aceitunas y hummus, todo para empezar con buen pie. Así que si te apetece una noche de buen comer y mejor beber, ya sabes a dónde ir. ¡Te prometo que no te arrepentirás!

Y ya que hablamos de hamburguesas, las de buey en La Casona son simplemente irresistibles. Utilizan ingredientes de buena calidad, con un esmero evidente en cada plato. Si eres fan de las hamburguesas, no dudes en pedir una; también tienen croquetas que son un manjar. Así que, en resumen, además de disfrutar de un ambiente agradable y una atención de 10, vas a comer de maravilla. ¿Qué más se puede pedir?

Los precios en La Casona son asequibles

Y después de un rato de estar hablando de lo que nos encanta este sitio, ¡vayamos a lo importante! La comida en La Casona es realmente deliciosa. No sé si os habéis dado cuenta, pero tienen ese toque casero que hace que cada plato sepa como hecho por la abuela. Desde las hamburguesas gourmet hasta las alitas de pollo con salsa teriyaki, todo está bien presentado y elaborado con cariño. Y no os olvidéis de los nachos, que están para chuparse los dedos. La verdad es que es un lugar que merece ser visitado sin duda.

Además, la atención es estupenda. La encargada no solo recomienda los mejores platos, sino que se nota que está ahí para asegurarse de que todo esté perfecto. No me atrevería a decir que el trato es uno de los puntos fuertes, porque todo lo que hemos probado ha sido genial, pero hay que reconocer que una atención así realmente lo saca todo del parque. Y, por cierto, ese arroz con leche que mencioné antes... ¡es una no-negociable!

Eso sí, debo advertir que ha habido algunos cambios. Volví hace poco y noté que se sienten nuevas vibras. A algunos les gustará la nueva onda más latina, pero a otros, como a mí, nos tomará tiempo acostumbrarnos. La música ha cambiado a bachata y ahora tiene un ambiente más latino, lleno de gente de diferentes culturas, lo que está bien, pero en mi opinión, echaba un poquito de menos el pop español de los 80. Pero ojo, sigue siendo un lugar acogedor, así que vale la pena dejarse llevar.

En cuanto a los precios, son totalmente asequibles para lo que ofrecen. Entre 10 y 30 euros por persona, disfrutar de cócteles bien elaborados, buena comida y un ambiente inmejorable es una combinación que no se encuentra en todos lados. Sin duda, volveré a disfrutar de esa terracita y esos cócteles preparados con tanto mimo. Vamos a tener que organizar otra visita pronto.

Qué tipo de bebidas se pueden encontrar en La Casona

Entonces, ¿has escuchado de La Casona? Si no, te estás perdiendo un lugar bastante especial. Este sitio en C. del Calvario, 3, 28260 Galapagar tiene una atmósfera de 10 y un servicio que hace que la experiencia sea simplemente fabulosa. Es uno de esos lugares donde todo está bien cuidado, desde la decoración hasta la atención al cliente, lo que se siente en cada rincón. ¡Te aseguro que después de una visita, querrás volver una y otra vez!

Y vamos a hablar de la comida, porque de verdad se lo merecen. Las hamburguesas son espectaculares. Hay varias opciones para elegir, pero si hay una que no puedes dejar pasar es la “Donostiarra”. Te va a dejar sin palabras. Aparte de eso, no olvides echar un vistazo a las tapas; las cuidan mucho y están presentadas con un mimo que sorprende. Todos los platos tienen algo especial que los hace destacar y no se parecen a lo que te puedes encontrar en los bares de la zona, que muchas veces son más “de pueblo”.

El ambiente es absolutamente perfecto para relajarte y disfrutar con amigos o pareja. Imagínate sentado en su terraza cubierta, incluso en esas noches frescas junto a la chimenea. Y lo mejor es que el personal es súper amable, siempre dispuesto a ayudarte con una sonrisa. Al chico que nos atendió, se le notaba la pasión por su trabajo, lo que hizo que nos sintiéramos súper cómodos y bien atendidos. Si esto no es un 5 estrellas, no sé qué más se le puede pedir.

Ahora, hablemos de las bebidas. La selección de cócteles es, sin duda, lo mejor del lugar. No solo tienen los clásicos, sino también propuestas de autor que te dejarán con ganas de probar más. Los camareros son muy profesionales y siempre están listos para recomendarte la mejor opción según tus gustos. Así que, si tienes curiosidad, no dudes en preguntarles al llegar. En fin, si quieres un sitio donde disfrutar de buena comida, excelente servicio y un ambiente increíble, La Casona es un lugar al que tienes que ir. ¡Ya verás que no te decepcionará!

La Casona solo es hamburguesería

Y hablando de La Casona, ¡qué lugar tan chulo! En el poco tiempo que lleva abierto, de verdad que se ha ganado a pulso un sitio de 5 estrellas en la zona. Siempre que voy, me sorprende la atención que ofrecen. El trato es excelente y muy profesional; parece que todos saben exactamente lo que hacen y te hacen sentir como en casa. Es esa mezcla perfecta que quieres cuando sales a disfrutar de una buena comida.

Y si hablamos de la coctelería, no se queda atrás. De hecho, se ha convertido en un auténtico referente en Galapagar. Tienen un surtido en alcohol de nota que seguro te deja impresionado. La variedad que ofrecen no solo es amplia, sino que también tienen opciones super interesantes. Y ni hablar de las cervezas; ¡la selección está bastante bien! Sin mencionar que pinchan a buen precio. La Casona se ha convertido en una buena alternativa para esos días en que solo buscas pasarla bien sin gastar una fortuna.

Ahora, sé que muchos se preguntan: ¿La Casona solo es hamburguesería? Y la respuesta es un rotundo ¡no! Aunque sus hamburguesas son de otro nivel y merecen todos los elogios, el sitio también se destaca por su oferta en bebidas y el ambiente. Así que, si te apetece un cóctel bien hecho o disfrutar de una buena cerveza, ya sabes dónde ir. Es un lugar que ha logrado crear un espacio para todos los gustos. Enhorabuena por el trabajo realizado y por hacer de La Casona un sitio tan especial.

Fotografías La Casona