Ku4Tro

Ku4Tro es el lugar a donde debes ir si estás buscando tapas creativas y un ambiente moderno en San Lorenzo de El Escorial. Ubicado en C/ Floridablanca, 28, este bar de tapas ofrece una experiencia culinaria que fusiona lo vanguardista con lo tradicional, ideal para disfrutar de un picoteo entre amigos o una comida más formal. Con un menú repleto de opciones, desde croquetas clásicas hasta innovaciones como tartar de atún, hay algo para todos los gustos. Y lo mejor de todo, el personal es súper amable y eficiente, asegurándose de que no te quedes corto con las tapas.

La atmósfera en Ku4Tro es simplemente perfecta para relajarse y disfrutar. Decoración acogedora y un entorno animado hacen que cada visita sea especial. Con una puntuación de 4.1 sobre 5 en Restaurant Guru y numerosos elogios en Tripadvisor, no es de extrañar que muchos lo consideren un tesoro escondido. Si te decides a ir, no te pierdas las zamburiñas; son un auténtico espectáculo. Además, la carta incluye opciones para todos, incluso para los que buscan alternativas sin gluten. ¡Definitivamente, Ku4Tro es para marcar en tu lista de 'imprescindibles'!

Dónde se encuentra Ku4Tro

Si te apetece probar un lugar que realmente merece una visita, Ku4Tro es el sitio ideal. Este bar de tapas está en C/ Floridablanca, 28, 28200 San Lorenzo de El Escorial, Madrid. Aterrizamos allí una vez de paso y, ¡vaya acierto! Aunque nos pilla un poco lejos, la experiencia vale totalmente la pena. Nos sentamos en la terraza con nuestra perra, y aunque podíamos habernos quedado dentro, el ambiente al aire libre era de lo más agradable. La atención fue fenomenal, ¡un 10!

En cuanto a la comida, ¡no puedo dejar de hablar del foie! Estaba delicioso. También probamos la merluza rebozada, que estaba muy buena, y la carrillera, que se deshacía en la boca. Y para cerrar con broche de oro, el helado de postre, simplemente para ponerle un piso. La relación calidad-precio es bastante justa, entre 30 y 40 € por persona, y si buscamos calidad, aquí la hay. Sin duda, si nos dejamos caer de nuevo por El Escorial, volveremos sin pensarlo.

Si te gusta la novedad, este sitio tiene un toque moderno en comparación con lo que solía ser en el pasado. La presentación de los platos es excelente y el ambiente acompaña de maravilla. Aunque el responsable del local puede parecer un poco serio, ¡no te dejes llevar solo por eso! Las sugerencias del menú son acertadas y te llevan a probar cosas ricas. Tuvimos un pequeño inconveniente con un plato, pero lo resolvieron de manera rápida y profesional. En total, lo que pagamos rondó los 20-30 € por persona. ¡Todo un chollo!

La verdad, si estás buscando un bar de tapas en San Lorenzo del Escorial, no dudes en visitar Ku4Tro. La calidad de la comida es impresionante, con platos originales y ¡porciones que sacian! El servicio también fue muy amable, así que, si estás pensando en un plan con amigos o una cita especial, este es el lugar. Recuerda, te lo recomiendo 100%.

Qué tipo de comida ofrece Ku4Tro

¡Vaya plan el que tuvimos en Ku4Tro! Fue una cena inmejorable en su bonita terraza a pesar de que el clima no estaba del todo de nuestro lado. ¡Pero aquí viene lo bueno! Tienen unas estufas y mantas que nos hicieron sentir como en casa, así que fue un acierto quedarnos fuera disfrutando del ambiente. Además, el servicio fue excelente gracias a Iván, que nos ayudó a elegir lo mejor de la carta. ¡Todo estaba delicioso! De verdad, no hay que perderse un Ferrero de morcilla o las zamburiñas; fueron un espectáculo tanto por el sabor como por la presentación. Salimos encantados y con ganas de repetir. El precio por persona se movió entre 20-30€, así que cabe en casi cualquier bolsillo.

La vez que fuimos a comer un domingo, también tuvimos una buena experiencia. Era solo dos personas y el local tiene una terraza exterior amplia que invita a pasar el rato. Nos sentamos en una de esas pequeñas barras en la calle con un radiador justo encima. La atención fue rápida y el personal súper amable. Aunque las bravas no nos convencieron tanto como esperábamos, las bolas de queso con nueces y las croquetas caseras estaban para chuparse los dedos. No está de más recordar que es recomendable hacer una reserva, ya que el sitio suele llenarse. Y si decides ir en coche, mejor aparca un poco más lejos y disfruta del paseo, ya que el entorno es muy bonito. El precio también fue muy razonable, entre 10-20€ por persona.

Aunque, no voy a negar que también he escuchado comentarios no tan positivos sobre el lugar. Recuerdo que una persona mencionó que había una gran expectativa previa, pero se sintió decepcionada con la comida, diciendo que las tapas no eran muy abundantes y que las patatas bravas parecían más un poco de patatas asadas con salsas industriales. Las croquetas también recibieron críticas por falta de consistencia. A veces uno se lleva decepciones en los sitios más aclamados, pero no deja de ser parte de la experiencia.

Y si te preguntas, ¿qué tipo de comida ofrece Ku4Tro? En general, puedes esperar una oferta variada de tapas creativas y típicas, ideales para compartir, con un énfasis especial en ingredientes de calidad. Hay opciones que van desde carnes ricas hasta platos marinos, además de las tan comentadas croquetas. Puede que encuentres algunos platos con un toque más original, así que vale la pena explorar su carta. Si buscas un lugar para disfrutar de una buena comida y un buen rato, este es el sitio.

Qué hace que las tapas de Ku4Tro sean creativas

Y hablando de Ku4Tro, ¿quién diría que se convertiría en uno de nuestros favoritos en San Lorenzo de El Escorial? Es un sitio muy agradable donde puedes disfrutar de una buena comida sin complicaciones. El ambiente es acogedor, perfecto para compartir con amigos o incluso con la familia. Te lo digo, ¡no se me olvida el trato excepcional que tuvimos con el camarero de Bilbao, Iván! Desde el primer momento se notó que sabe de lo que habla. Nos recomendó algunos platos y, la verdad, acertó de lleno en cada elección. ¡Volveremos sin duda!

Por cierto, tenemos sentimientos encontrados sobre algunas cosas. Si bien Iván se merece un 10 por su atención, hicimos una mala elección con la paella de mariscos y la carne de ternera, que pedimos muy hecha pero llego, digamos que un poco cruda para nuestros gustos. Pero no todo fue negativo: esas bolitas de queso con nueces y miel fueron un auténtico espectáculo, ¡juro que si volvemos, ya las incluyo sí o sí! En general, el ambiente también estaba muy bien, aunque las pequeñas fallas en la comida nos dejaron un poco desilusionados.

Aún así, no hay duda de que Ku4Tro es un auténtico descubrimiento. La calidad de la comida está por las nubes, y es un placer disfrutar de platos que combinan bien los buenos ingredientes con esa chispa de creatividad que solo ellos saben dar. Las tapas que nos recomendaron eran de cantidad generosa, ¡así que no escatimen en pedir! Desde las bravas hasta la innovadora tapa de Ferrero Rocher de morcilla, que me sorprendió para bien, todo estaba a otro nivel.

¿Y qué hace que las tapas de Ku4Tro sean tan creativas? Pues toda esa fusión de sabores y la forma inesperada en que presentan los platos. Este sitio no solo se limita a lo común; parece que se esfuerzan en hacer las tapas divertidas y únicas. Esa combinación de tacos de tataki con salsa teriyaki definitivamente le da un giro fresco a lo que uno esperaría encontrar. Y para cerrar con broche de oro, me atrevería a decir que la torrija que probamos al final ha sido de las mejores que hemos degustado hasta la fecha, ¡un auténtico manjar! Así que, con todo esto en mente, no olvides reservar antes de ir, ¡te aseguro que no te vas a arrepentir!

El menú de Ku4Tro incluye opciones para personas con intolerancia al gluten

Y bueno, ya que hablamos de Ku4Tro, tengo que decir que la atención de los camareros es simplemente excepcional. Desde que entras, se nota que están entrenados para hacerte sentir como en casa. Es genial que mantengan ese nivel, porque en lugares como este, un buen servicio puede hacer toda la diferencia. Además, los precios son super accesibles, tanto en tapas como en los platos principales. Puedo garantizarte que, si decides ir, no vas a salir con el bolsillo vacío.

La terraza es otra cosa que no te puedes perder. Es un espacio bien decorado, con chimeneas que crean esa atmósfera acogedora para pasar un buen rato con amigos. Te sientas en las mesas con mantel y, de verdad, te sientes como si estuvieras en otro mundo. Y la mejor parte es que, comparado con los restaurantes de alrededor, aquí la calidad es mejor y más económica. ¡Eso siempre se agradece!

No puedo dejar de mencionar el delicioso chuletón al carbón que pedimos en nuestra última visita. La carne que sirven es de primera, y lo mejor es que siempre conservan esa excelente calidad, incluso cuando hemos vuelto a comer en el interior del local. Perderse la oportunidad de probar sus croquetas variadas o su famoso coulant de chocolate blanco sería una pena. Y el ambiente es genial: siempre hay un buen rollo que te invita a quedarte un rato más.

¿Y qué tal para ir con niños? ¡100% recomendable! Hay un menú bastante variado y los camareros son super atentos, incluso hacen ajustes como cambiarte de mesa si hace frío, así que siempre se sienten bienvenidos. Y hablando de opciones, puedes estar tranquilo si tienes intolerancia al gluten; en Ku4Tro han pensado en todos. Han tenido platos sin gluten como ensaladilla de aguacate, así que definitivamente hay opciones para todos. Sin duda, ¡la próxima vez que estés en El Escorial tienes que parar por aquí!

Qué platos destacan en el menú de Ku4Tro

La verdad es que, cuando entras a Ku4Tro, ya te das cuenta de que vas a pasar un buen rato. La decoración tiene ese toque moderno y acogedor que hace que quieras quedarte más tiempo, y no me lo vas a creer, pero los camareros son súper atentos y amables. Eso siempre suma puntos, ¿no? Si hay algo que realmente disfruto es cuando el servicio está a la altura, y aquí lo han conseguido.

Hablando de la comida, he de decir que es deliciosa, pero hay un pequeño detalle que quizás no te mole mucho: las raciones son algo escasas para los precios que manejan. Sin embargo, no puedes negar que tanto los platos como los postres están sabrosos. Así que, si no te importa pedir un par de tapas más, ¡estás en el lugar adecuado! El ambiente es bastante chido, aunque le daría un 3 en la escala de 1 a 5, pero eso no quita que sea un sitio donde es fácil desconectar y disfrutar de una buena charla con amigos.

En cuanto a lo que deberían pedir, te recomendaría sin duda probar alguna de las tapas que tienen en el menú. Los platos destacados incluyen unas croquetas de jamón que son una bomba y, si te gusta el dulce, los postres son igualmente sabrosos. Aunque, entre nos, si quieres salir con el estómago lleno, tal vez quieras pedir más de dos o tres platos. ¡No te quedes con ganas!

Fotografías Ku4Tro