El Llantar de la Sierra

Si buscas un sitio para disfrutar de una buena comida en un ambiente tranquilo, El Llantar de la Sierra, ubicado en Fuente Grande, 1, Guadalix de la Sierra, es lo que necesitas. Este restaurante destaca por su extenso menú, que incluye 48 platillos y bebidas, y es famoso por ofrecer una experiencia culinaria de alta calidad a precios razonables. Con una calificación de 4.5 sobre 5 en Restaurant Guru y más de 1,285 reseñas, lo que significa que la gente realmente lo adora, este lugar es ideal para ir con amigos o en familia.

En su acogedora terraza, puedes disfrutar de una variedad de platos tradicionales de la cocina española, incluyendo guisos de caza y carnes a la brasa, todo con un toque original. El ambiente es genial, con una decoración elegante y una chimenea que le da un aire especial. El Llantar de la Sierra es ese rincón que, gracias a su buena comida y excelente trato, te hará sentir como en casa, ¡y los postres caseros son imperdibles!

Dónde se ubica El Llantar de la Sierra

¡Oye! Si estás buscando un lugar para comer en Guadalix, ¡no puedes perderte El Llantar de la Sierra! Está en Cam. Fuente Grande, 1, 28794 Guadalix de la Sierra, Madrid, y créeme, es una joyita. La experiencia que vivimos allí nos dejó con ganas de volver. La atención de la camarera fue brillante, siempre atenta y con una sonrisa que decía más que mil palabras. Nos ayudó con cada pedido, y eso siempre suma puntos.

La comida... ¡vaya experiencia! Aunque solo tienen dos primeros y dos segundos, las raciones son abundantes y deliciosas. Cuando fuimos, decidimos probar el menú del día y la verdad es que nos sorprendió. La calidad es genial y, aunque el precio ronda entre los 20-30 €, creo que vale la pena cada céntimo. Lo único que le pondría un pero es que la Coca Cola Zero la cobran aparte, así que un consejo, ¡prepárate para eso si no bebes alcohol!

Este lugar se vuelve aún más especial cuando el clima lo permite. Tienen una terraza espectacular y el ambiente es muy acogedor. Un día fuimos a probar el menú de San Valentín y la verdad es que no nos decepcionó. Si te gustan los platos asturianos, no puedes dejar de probar el cachopo, la fabada y ese arroz con leche que es una verdadera delicia. Todo bien cocido y de calidad, para que disfrutes a lo grande.

El Llantar de la Sierra ha vuelto y ¡ha llegado para quedarse! La cocina asturiana es un viaje al norte sin moverte del sitio. Comimos a lo grande con un menú de grupo a un precio súper cómodo, y el personal… encantador. De hecho, la encargada es un encanto, lo que añade un toque personal al lugar. En resumen, ¡volvemos sin duda! Así que, ya sabes, si estás en Guadalix, no dudes en visitar El Llantar de la Sierra, te aseguro que te quedaras con ganas de repetir.

Cuál es la calificación de El Llantar de la Sierra en Restaurant Guru

Y por cierto, ¡hablando de El Llantar de la Sierra! Te cuento que la experiencia fue de 5 estrellas y eso no es para menos. Desde que llegamos, la atención fue espectacular, gracias a Luis Daniel, que se encargó de hacernos sentir como en casa. En cuanto a la comida, ¡uff!, un festín. Si hay algo que no puedes dejar de probar son el pulpo a la brasa y el foie de entrantes. Ambos están realmente ricos, de esos platos que querrías repetir sin pensarlo dos veces.

Y después de un buen inicio, claro que hay que dejarse caer en los postres. La torrija que ofrecen es espectacular, ni te cuento la sensación al darle el primer bocado. Es el tipo de plato que se queda contigo y te hace pensar en volver solo por eso. El ambiente del restaurante es muy acogedor, perfecto para disfrutar de una buena comida en buena compañía.

Además, la variabilidad de la carta es impresionante. Prueba el rodaballo y las almejas, son otro nivel. Te lo digo en serio, no hay nada mejor que disfrutar de una cocina asturiana de calidad, preparada con cariño y sin pretensiones. Las porciones son tan abundantes que después de comer, sales rodando. Y si te gusta la sidra, no dejes de pedirla; Luis es un crack escanciándola.

A todo esto, la relación calidad-precio está más que bien. Para una comida tan rica y con un servicio tan amable, pagar entre 20 y 50 euros por persona es más que justo. De hecho, estoy tan impresionado que no dudaría en recomendarles a todos mis amigos. En cuanto a la calificación de El Llantar de la Sierra en Restaurant Guru, es un 10, que lo dice todo sobre la calidad y el servicio que ofrecen. ¿Te animas a ir? ¡Ya quiero repetir!

Cuántos platillos y bebidas ofrece el menú de El Llantar de la Sierra

Y ya que estamos hablando de El Llantar de la Sierra, no puedo dejar de recordar la impresionante atención de Daniel. Este tío sabe cómo hacerte sentir como en casa. Te va recomendando lo mejor del menú, y realmente se nota que los platos son una obra maestra. Te aseguro que si pides las patatas al cabrales o los mejillones a la sidra, vas a flipar en colores. Y ni hablar del pulpo a la brasa, que está sencillamente espectacular. Pero la joya de la corona es el cachopo de 1 kg que, por supuesto, es para compartir, a no ser que tengas un estómago del tamaño de un camión.

Y qué decir de los postres, ¡madre mía! Tras semejante festín, nos animamos a probar el arroz con leche, los frisuelos y las torrijas. Cada uno de ellos es una auténtica delicia; sin duda, le daría un 10 a cada uno. Ah, y todo esto regado con una sidra natural que se escancia de forma magistral, cortesía de nuestro amigo Daniel. Terminar con un buen café de puchero y unos chupitos de orujo fue la guinda del pastel de una comida memorable.

El lugar tiene un ambiente tan acogedor; es ideal tanto para una cena familiar como para una velada con amigos. Lo mejor es que cuentan con muchas plazas de aparcamiento gratuitas si decides ir en coche, así que ya no hay excusas. Y si piensas en ir, recuerda hacer una reserva, ¡porque este sitio está de moda!

Por último, respecto al menú de El Llantar de la Sierra, ofrece una gran variedad de platos y bebidas. Me parece que hay más de diez opciones diferentes, reflejando la auténtica cocina asturiana, ¡perfecta para los que disfrutan de buena comida! Así que prepárate para una experiencia culinaria que recordarás. ¡No dudes en ir!

Es El Llantar de la Sierra un buen lugar para ir en familia

Si estás buscando un sitio espectacular para disfrutar de buena comida, El Llantar de la Sierra en Guadalix de la Sierra es el lugar ideal. La atención que recibes aquí es realmente cercana y profesional; el personal, como Luis, te hace sentir como en casa desde el primer momento. La verdad es que no me canso de recomendarlo. La próxima vez que vayas, no te olvides de probar el cogote de merluza, que estaba en su punto, y además, el sabor a Asturias se siente a cada bocado. ¡Y no te sorprendas si te ves disfrutando de una buena sidra escanciada!

El ambiente del restaurante es simplemente encantador; el salón acogedor, con su chimenea y decoración en madera, hace que cualquier escapada de fin de semana se sienta aún más especial. Te aseguro que el lugar tiene ese toque cálido que todos buscamos cuando queremos desconectar un rato. Además, si te gusta estar al aire libre, su jardín y terraza son perfectos para disfrutar de la comida cuando el clima lo permite. Y sí, estoy de acuerdo, ¡su comida es una delicia! Las croquetas de jamón y el pulpo a la brasa son imperdibles.

Ahora, si te preocupa el tema del aparcamiento, olvídalo. El Llantar tiene muchas plazas libres y es sencillo encontrar aparcamientos gratuitos en la calle, así que no tendrás que estresarte por eso. Es un lugar muy accesible, incluso si llevas a los más pequeños contigo. Hablando de eso, realmente es un restaurante amigable para familias. La admisión de niños es bienvenida y el acceso para sillas de ruedas está asegurado. Así que, si te preguntas si El Llantar de la Sierra es un buen lugar para ir en familia, la respuesta es sí, ¡definitivamente deberías darle una oportunidad! ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de cocina se destaca en El Llantar de la Sierra

Y ya te digo que si buscas un sitio donde disfrutar de buena comida y buen ambiente, El Llantar de la Sierra es el lugar ideal. La verdad es que fui con un grupo de amigos y salimos encantados. Desde el momento en que llegamos, el servicio fue impresionante. Nuestros camareros, especialmente Luis Pablo, nos atendieron de manera inmejorable y muy atentos en todo momento. La terraza es perfecta para esos días soleados, pero si prefieres estar dentro, el ambiente es igual de cómodo. Además, la chimenea le da un toque acogedor que no se olvida.

La comida, ¡madre mía! Pedimos un poco de todo: croquetas, fabada asturiana y cachopos, y no puedo describir lo riquísima que estaba cada cosa. Acompañamos todo con una sidra bien fría, que nos escanciaron como si estuvieses celebrando una fiesta en un pueblo asturiano. Los platos son abundantes, así que si vas con hambre, no te preocupes, ¡saldrás más que satisfecho! Y esos cafés de puchero que sirven al final son una pasada, ¡no se los pueden perder!

Además, si quieres un menú diario que esté bien elaborado, ¡este es tu sitio! Por solo 16 euros, te traen un montón de opciones que son no solo sabrosas, sino que también tienen una buena presentación. No sé cómo lo hacen, pero el trato es tan entrañable que te hace sentir como en casa. El pulpo a la brasa y el lomo alto son dos platos que volveré a probar sin duda en mi próxima visita, pero hasta ahora, me tengo que mantener en los clásicos como el solomillo y las judías.

En resumen, la cocina que más se destaca en El Llantar de la Sierra es la comida asturiana de calidad. Aquí vas a encontrar platos generosos y bien elaborados, que son un deleite para el paladar. Desde las croquetas hasta el cordero, todo está hecho con un cuidado que se nota en cada bocado. Sin duda, un lugar que tenéis que añadir a vuestra lista de sitios favoritos. ¡Nos vemos allí la próxima vez!

Qué platos tradicionales se pueden encontrar en el menú de El Llantar de la Sierra

Y ya te digo, El Llantar de la Sierra es ese rincón que no te esperas, pero que te sorprende gratamente. Desde que entras, el calor de la chimenea y la decoración acogedora te hacen sentir como en casa. Pero lo mejor de todo es el personal; son tan cercanos y atentos que hasta te sugieren platos sin que se lo pidas. Todo está buenísimo, y eso se siente. Si lo que quieres es comer de manera rica, sentirte a gusto y recibir un trato ejemplar, este es el lugar. Te recomiendo que hagas reserva, especialmente en fines de semana porque se pone a tope.

Yo fui a comer el viernes y no puedo dejar de mencionar lo que pedí; la fabada y un cachopo de cecina que estaban para llorar de lo buenos que eran. Y de postre, ¡no te olvides del arroz con leche! La terraza también tiene que ser asesora para esos días de sol, así que ya ves que puedes disfrutarlo tanto dentro del acogedor restaurante como al aire libre. La atención de Luis fue de 10, siempre al tanto de lo que necesitábamos. La relación calidad-precio me pareció razonable, entre 40 y 50 € por persona, pero créeme que vale cada céntimo.

La comida de aquí es completamente asturiana, y la calidad brilla en cada plato. Foie con compota de manzana y boletus de entrante, seguido de un rodaballo espectacular y lomo alto a la brasa que estaba para chuparse los dedos. Y si pensabas que eso era todo, el postre de requesón con frutos rojos y miel es un capricho del que no te vas a arrepentir. Todo está super bien presentado y realmente sabroso. Ah, y si te gusta la tarta, no dejes de probar la Tarta de Queso con Arándanos porque, en serio, es una delicia.

Entonces, si te preguntas qué platos tradicionales puedes encontrar en el menú, imagínate disfrutar de una fabada reconfortante, un cachopo exquisito o la clásica sidra que, por supuesto, no puede faltar. La comida es un auténtico viaje a Asturias sin salir de Guadalix; así que, si aún no has ido, ¡te lo estás perdiendo!

Cómo es el ambiente en El Llantar de la Sierra

Siguiendo con lo que te contaba, El Llantar de la Sierra es ese tipo de lugar que de verdad te deja con ganas de repetir. Tomamos el menú y nos pareció que tenía una excelente relación calidad-precio. ¡Todo estaba riquísimo! El ambiente es muy acogedor y el servicio inmejorable; te tratan como en casa. Sin dudarlo, volvería una y otra vez. Y, si te gustan los buenos sabores, tienes que probar el pulpo a la brasa; es uno de esos platos que se quedan grabados en la memoria.

El restaurante tiene ese toque de estilo rústico que lo hace especial, ¿sabes? Los entrantes son generosos y los platos son muy abundantes. La materia prima es de primera, así que cada bocado es pura satisfacción. Y sí, hay que volver más de una vez, porque la carta es súper apetecible y siempre hay algo nuevo por descubrir. Además, cuentan con una buena carta de vinos que complementa perfectamente su propuesta gastronómica.

Y, por si te lo preguntabas, el ambiente es de diez. No solo la comida es espectacular, sino que la atención es excepcional. Desde que llegas, te sientes bienvenido por Yolanda, Jorge y Luis, que son unos anfitriones de primera. El lugar tiene esa calidez y cercanía que lo hacen perfecto para disfrutar con amigos o familia. Todo, en conjunto, crea un ambiente inolvidable. Eso sí, recuerda que hay que reservar; con lo bueno que es, ¡no vas a ser el único en querer disfrutarlo! Sin duda, si tienes la oportunidad, no te lo pienses más y ve a disfrutarlo.

Hay una terraza disponible para los comensales en El Llantar de la Sierra

Y bueno, no puedo dejar de hablar de El Llantar de la Sierra. Si estás buscando un lugar que combine buena comida y un ambiente acogedor, este restaurante en Guadalix de la Sierra es simplemente el lugar ideal. La decoración es superchula, con un estilo rústico que te hace sentir como en casa desde el primer momento. Ya sea que vayas con amigos o en plan familiar, el ambiente es genial y la atención siempre es de 10.

Ahora, hablemos un poco de la comida. Tienen una variedad de platos que te dejan sin palabras. Desde las tapas clásicas hasta platos más elaborados que son una verdadera delicia. Te recomiendo probar sus carnes a la brasa; son el tipo de cosa que te hace querer regresar una y otra vez. Y si te va más lo dulce, no te vayas sin probar algún postre; el flan casero es una joya.

Una de las cosas más top de El Llantar es que siempre tienen alguna sorpresa en el menú, así que no dudes en preguntar por las especialidades del día. A veces tienen ingredientes de temporada que le dan un toque único a lo que pidas. Si hay un plato que suena extraño, ¡anímate a probarlo! Y si no te gusta, bueno, siempre puedes quedarte con tu tapa de jamón; ese nunca falla.

Y sí, ¡buenas noticias para los amantes del aire libre! Tienen terraza disponible para los comensales. Es el lugar perfecto para disfrutar de una buena comida al sol en esos días bonitos. Imagínate comiendo un rico plato de paella o unas costillas a la barbacoa mientras disfrutas de la brisa de la sierra. Así que ya sabes, si planeas salir en grupo o solo con alguien especial, la terraza de El Llantar es un must. ¡No te lo pierdas!

Fotografías El Llantar de la Sierra