El Doblao

Si estás buscando un rincón auténtico de la cocina andaluza, no puedes dejar de visitar El Doblao, que se encuentra en C. Juan Van-Halen, 1, Torrelodones. Este restaurante, que forma parte del grupo El Doblao, ofrece una experiencia culinaria que te transporta directamente al sur de España, con platos tradicionales que seguro van a deleitarte. Desde carnes a la parrilla hasta opciones de menú diario, siempre hay algo sabroso para todos los gustos. Además, su ambiente acogedor lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar tanto con la familia como con amigos.

Lo mejor de todo es que El Doblao no solo atrae a locales, sino también a gente de la Sierra y de Madrid que llega buscando esa auténtica esencia andaluza. Con unas 4 de 5 estrellas en Restaurant Guru y casi 919 reseñas, está claro que la calidad está presente. Si lo tuyo son las tapas o simplemente quieres sentarte a disfrutar de una buena comida, este sitio tiene algo para ti. Y si no quieres moverte, también ofrecen servicio a domicilio y opciones para llevar. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra El Doblao

¡Tienes que probar El Doblao, un restaurante andaluz en Torrelodones que es simplemente genial! La primera vez que fui con unos amigos, fue un festivo y, la verdad, no habíamos reservado. Entramos un poco preocupados, pero la atención fue espectacular. A pesar de que el lugar estaba a tope, nos atendieron rápido y nos hicieron sentir como en casa. Pedimos dos medias raciones para compartir y dos platos principales. Cada bocado estaba exquisito. ¡Definitivamente, una joya que deberías visitar si estás por Madrid y alrededores! MUY RECOMENDABLE.

La otra vez, hicimos una reserva para un sábado temprano. Optamos por un festín de picoteo compartido: almejas a la marinera, sardinas parrochas, choco y tortillas de camarones, ¡todo delicioso! Las zamburiñas estaban de otro mundo y el postre no se quedó atrás; la tarta de hojaldre con crema y nata estaba para morirse. Con unos buenos vinos, la cuenta salió a unos 35€ por cabeza, ¡más que razonable! Si quieres una experiencia rica en sabores, no te va a decepcionar.

El ambiente de El Doblao es muy acogedor, además tienen bastante espacio. Yo la verdad, me he enamorado de las albóndigas de ternera, aunque tengo que decir que toda la carta es super generosa y está bien cocinada. Las camareras son unas cracks, siempre pendientes y con una sonrisa. Y si decides ir a cenar, ¡tampoco te va a salir caro! Por persona te puedes mover entre 10 y 20 euros, así que mejor no te lo pienses.

Si te preguntas dónde se encuentra El Doblao, está en C. Juan Van-Halen, 1, 28250 Torrelodones, Madrid. Si estás por la A6 y buscas un buen lugar para comer o tomar algo, no dudes en pasarte. Tienen también opciones para celíacos, y como dicen por ahí, ¡no hay excusas!

Qué tipo de cocina ofrece El Doblao

Entonces, después de la última vez que estuve en El Doblao, no puedo dejar de recomendarlo. Nos trató muy bien, el servicio fue realmente exquisito, y la comida… ¡vaya que sí! Pedimos unas carrilleras que estaban para chuparse los dedos, y el cazón no se quedó atrás. La mojama de atún y el bienmesabe solo hicieron que mis expectativas subieran aún más. La calidad y la cantidad de los platos son geniales. Y lo mejor de todo, salimos con la sensación de que lo que pagamos (entre 20 y 30 € por persona) valió cada céntimo. Sin duda, planificaré volver pronto.

Ahora, no todo es tan color de rosa, porque también he escuchado alguna que otra experiencia no tan positiva. Por ejemplo, una vez reservamos para un cumpleaños y la cosa fue un desastre total. Después de dos horas de espera, acabamos yéndonos sin comer. La organización dejó mucho que desear, y el chico que nos atendió parecía que no quería saber nada. ¡Hasta pensábamos que Chicote tendría trabajo allí para poner orden! Así que, la verdad, me da un poco de miedo llevar a mis amigos en esas condiciones.

Pero al final, si lo que buscas es un buen plan en familia, te aseguro que la grandeza de El Doblao en esos momentos de conexión es inigualable. A muchos les encanta el entorno familiar, donde todos pueden disfrutar de una buena sobremesa. He oído que sus aperitivos son perfectos, y créeme, el personal es súper amable.

¿Y qué tipo de cocina ofrece El Doblao? Pues se centra en la comida andaluza, con platos que van desde tapas clásicas hasta verdaderas delicias como el flamenquín. Si te gusta la cocina con encanto, este es el lugar ideal. A unas cuantas calles de allí, con aparcamiento gratuito, ¡es un sitio perfecto para descubrir sabores auténticos! ¿Quién se apunta a una cena?

Cuáles son algunas de las especialidades del menú de El Doblao

Y bueno, ¡qué te puedo contar de El Doblao! La primera vez que fui, quedé encantado con el ambiente tan acogedor que tienen, tanto dentro como en la terraza. La atención de los camareros es de primera; siempre están pendientes pero sin ser pesados, lo que se agradece un montón. Y, por supuesto, la comida... ¡uf! Cada plato que pedimos estaba bien preparado y servido, y por esa razón, les di mis cinco estrellas sin dudarlo. Sin lugar a dudas, es un sitio al que seguiré regresando.

La segunda vez que fui, también lo pasamos genial. Tenía que ponerles una reseña porque la cena fue otra vez estupenda. En cuanto a las medidas de seguridad por el COVID-19, estaban haciendo un trabajo excelente, así que puedes ir con tranquilidad. Ideal para salir a tomar unas raciones con los amigos. Probamos la famosa ensaladilla rusa, que estaba de 10, y unos calamares a la romana que volaron de la mesa. Eso sí, me quedé con ganas de colas de gamba al ajillo. ¡La próxima vez tengo que pedirlas!

Lo único que cambiaría sería el tema del café, ya que no lo tienen. Pero, eh, hay una cafetería justo enfrente, así que no es un gran problema. El servicio ha sido siempre rápidamente atento, y la relación calidad/precio es genial, con un ambiente que invita a la charla y la risa. Todavía no he encontrado un plato que no me haya gustado. Así que, ya sabes, si te animas a ir, tendrás un menú variado lleno de cosas ricas.

Y sobre las especialidades del menú, ¡hay de todo! Desde el tomate con ventresca, que es un must, hasta la carne que está increíble. No te olvides de probar esos postres caseros, que son el toque perfecto para cerrar la cena. Es un lugar donde cada visita puede sorprenderte, y eso es siempre una buena señal.

El Doblao solo sirve platos tradicionales andaluces

Y ya que estamos hablando de El Doblao, déjame contarte un poco más sobre su comida espectacular. Tienen una variedad de platos que te dejan con ganas de más. Recomiendan el salmorejo con berenjenas, que está de lujo, y esos flamenquines, madre mía. La merluza en dados y los torreznos también son dos opciones que no puedes dejar pasar. Y si te apetece un buen piqueo, las patatas con huevos rotos son perfectas para compartir. Pero ojo, aunque la comida esté buena, hay que mencionar que el precio puede ser un poco elevado, así que prepárense para soltar unos eurillos.

Ahora, sobre el ambiente, es bastante chulo. El local es espacioso y bien montado, con unas 20 mesas, lo que no está mal para una salida con amigos. Tienen una terracita que invita a disfrutar cuando el tiempo lo permite. Pero no todo es color de rosa, la música... bueno, digamos que es más del estilo para una siesta que para animar la velada. ¡Lo mismo te da ganas de cerrar los ojos!

Claro, no todo el mundo ha tenido la misma suerte. Escuché que a algunas personas no les convenció la comida. Dicen que las raciones eran escasas y aceitosa, y que los boquerones fritos parecían casi invisibles. También comentan del vino, que parece que no estuvo a la altura. Así que, aunque hay quienes han salido encantados, hay otros que no vuelven ni de broma. Por eso, si decides ir, tal vez que valga la pena pedir alguna recomendación antes de lanzarte.

Y para aquellos que se perguntarían: "¿El Doblao solo sirve platos tradicionales andaluces?", la respuesta es un poco más compleja. Si bien su fuerte son las tapas andaluzas, ofreciendo desde boquerones fritos hasta cazón, su carta puede incluir otras opciones que también valen la pena. Así que aunque te lleves una buena dosis de sabor andaluz, es probable que encuentres algo más que te sorprenda. ¡Quién sabe! Quizás la próxima vez encuentres ese vino que te haga perder la noción del tiempo.

El Doblao es adecuado para disfrutar en familia o con amigos

Entonces, después de todo lo que hemos oído de El Doblao, ¿quién no se anima a pasar por allí? En nuestra visita a mediodía, decidimos picar algo y la experiencia fue bastante buena en general. Pedimos dos copas de vino (Godello y Verdejo, muy ricos) y dos raciones: un cazón y esos famosos huevos rotos con picadillo. ¡Qué delicia! Además, nos sorprendieron con una tapa de tortilla de patata que estaba de rechupete. Lo mejor de todo fue que pagamos 32,60€ por todo eso. Las cantidades estaban bien y la calidad del producto también, así que fácilmente le daría un 4 estrellas a la comida, aunque el servicio y ambiente no se llevaron tanta puntuación.

Sin embargo, no todo el mundo tiene la misma suerte. Algunos comentarios resaltan que las raciones son un poco raquíticas respecto al precio. Imagínate gastar 21€ en una mini ración de calamares que te dejan más insatisfecho que otra cosa. Y aunque los torreznos están buenos, lo cierto es que la relación calidad-precio puede dejar que desear. Muchos coinciden en que aunque la atención de los camareros es impecable, la comida no llega a la altura que uno esperaría, y en algunos casos, eso es un trato que puede resultar frustrante.

Por otro lado, también tenemos esos comentarios brillantes que resaltan la comida andaluza típica, donde platos como el salmorejo y las carrilleras se llevan todos los aplausos. ¡No olvidemos mencionar lo bien presentadas que vienen las tapas! La carta es amplia, lo cual es un punto a favor, aunque se sugiere algo de atención con las copas de balón para los cubatas.

Entonces, ¿el Doblao es un buen sitio para disfrutar en familia o con amigos? La respuesta es que depende de lo que busques. Si estás por un tapeo variado y en buen ambiente, seguramente te lo pasas genial y disfrutas de la experiencia. Pero si tienes un paladar exigente o buscas raciones abundantes, quizás quieras pensártelo bien. Por lo menos, la atención siempre parece estar a la altura, y eso es un plus que no se debe dejar de lado.

Qué calificación tiene El Doblao en Restaurant Guru

Y bueno, después de tanto tiempo hablando de El Doblao, no puedo dejar de recordar lo que solía ser uno de nuestros sitios favoritos en Torrelodones. A veces me siento nostálgico al pensar en las planchas de jamón o las raciones generosas de croquetas que nos hacían la vida más feliz. Claro, en nuestra última visita ya empezamos a notar una bajada en calidad y cantidad, lo que nos dejó un poco desilusionados. Y este mediodía fue la gota que colmó el vaso: el tomate con melva que tanto nos gustaba, ya no lleva melva, ¡sino migas de bonito! Es que, de verdad, ¿quién se atreve a hacer eso? Al preguntar, nos dijeron que era porque ha subido mucho el precio de la melva. ¡¿En serio?!

La cosa no se quedó ahí, porque también notamos que los precios han ido en aumento. Hicimos una especie de reclamación y, aunque admitieron el cambio en el plato, la respuesta fue un poco fría y nosotros nos quedamos con una sensación de frustración al ver que no piensan cambiar la carta ni bajar precios. Para mí, eso es un claro fraude. Ni siquiera entiendo cómo pueden seguir operando con esa actitud. Un sitio que antes brillaba se ha convertido en un lugar con más de un dolor de cabeza que de satisfacción gastronómica.

La atención también dejó mucho que desear, sobre todo de parte de la dueña. En una ocasión, le preguntamos si era la encargada y su respuesta fue bastante altanera. El trato que recibimos fue tan seco que hasta se notaba que le molestaba atendernos. Y cuando pedimos una ración de mejillones al vapor, nos trajeron unos que parecían envasados al vacío. Cuando lo señalamos, su reacción fue retirar el plato de manera poco amistosa, diciendo que era lo que tenía.

Por otro lado, hay quienes han tenido experiencias completamente distintas. Les he escuchado decir que las alcachofas de temporada, el salmorejo y sus frituras son un espectáculo. Algunos incluso han destacado la relación calidad-precio y han señalado que las carrilleras o la ensaladilla son imperdibles. Así que hay opiniones contradictorias, pero esas malas experiencias ya son suficientes para que yo no repita.

En cuanto a la calificación en Restaurant Guru, parece que está bastante herido tras toda esta situación, con una puntuación que ronda entre las 2 y 3 estrellas. Y con la actitud de algunos del personal y los cambios en la carta, no creo que mejoren pronto. Así que, si piensas ir, ¡prepárate y ve con bajo las expectativas!

Cuántas reseñas tiene El Doblao en Restaurant Guru

Y ya que hablamos de El Doblao, déjame decirte que siempre que voy, me siento como en casa. Me encanta pedir la ensalada de tomate con melva; es la combinación perfecta, además de las famosísimas croquetas caseras que son de otro mundo. No sé cómo lo hacen, pero siempre las encuentro crujientes por fuera y cremosas por dentro. Y ni hablar del rabo de toro, que es un plato que no puedes dejar pasar. De verdad, lo que pidas ¡¡siempre estará buenísimo!!

La atención es otro punto a destacar. Entre los camareros, siempre hay uno que me recibe con una sonrisa, y eso hace toda la diferencia. Son un verdadero encanto, dispuestos a ayudarte en lo que necesites. Y aunque a veces el aparcamiento puede ser un poco complicado, vale la pena cada momento una vez que te sientas a disfrutar, porque la comida y el ambiente son de 5 estrellas. Servicio, comida y ambiente, todo en uno.

Recuerdo una vez que celebramos el cumpleaños de mi abuelo allí. ¡Fue genial! Nos prepararon un menú para compartir que fue un acierto total. Entre varios platos, pedimos huevos rotos con jamón, morcilla y, por supuesto, esas impresionantes croquetas. La relación calidad-precio es muy buena, así que no creo que se les pueda exigir más. Ya no vivimos en Torrelodones, pero hacemos un esfuerzo por regresar siempre que podemos, porque disfrutar de esos sabores y del ambiente familiar es simplemente el plan perfecto.

Por otro lado, no todo el mundo parece tener la misma percepción. Recuerdo un comentario que me dejó un poco descolocado; alguien mencionó que se encontró con botellas de vino con la imagen de Franco en la estantería. Eso sí que me parece complicado de entender y es una pena que un gran restaurante tenga que lidiar con esas percepciones. La historia que llevamos como país siempre debe resonar, pero al menos en mi experiencia, el cariño y la calidad ahí están para disfrutar.

Hablando de opiniones, parece que El Doblao tiene bastante éxito, ya que acumula cerca de 130 reseñas en Restaurant Guru. Gente que se siente atraída por el buen ambiente y la calidad, y que siempre regresa en busca de esas tapas deliciosas y ese trato acogedor. Sin duda, un lugar que deberías probar si aún no lo has hecho. ¡Nos vemos allí!

El Doblao atrae tanto a locales como a forasteros

Y hablando de El Doblao, la verdad es que es un lugar que siempre se lleva las 5 estrellas en nuestras salidas. Es esa clase de sitio donde te sientes como en casa, con un ambiente tranquilo y acogedor. Cuando vas, lo primero que destacas es el trato; el personal es siempre muy amable y cercano. Ya sabes, esas sonrisas que te hacen sentir que estás en el lugar correcto. Además, la comida es de muy buena calidad. Si no lo has probado, no te puedes perder la tarta de queso, está increíble . ¡Es una delicia!

Nos encanta pedir varias raciones para compartir, claro. Ahí es donde se nota que saben lo que hacen. Aunque siempre echamos un poco de menos los tacos de lomo que servían hace unos años, todo lo demás sigue siendo muy rico. ¡Ay, y esas ensaladas frescas y los calamares! Son una apuesta segura. Cada vez que salimos a cenar, no dudamos en que este es un sitio al que volver, porque el precio es bastante razonable, entre 10-20 € por persona, y eso siempre es un punto a favor.

Tampoco me puedo olvidar de que, aunque es una tasca y no esperes encontrar lo último en gastronomía moderna, la relación calidad/precio es interesante. Sin embargo, solo ten en cuenta que aquí no encontrarás un café justo después de la cena, porque no tienen cafetera. Pero bueno, eso no quita de que sea un buen lugar para disfrutar de una comida tradicional andaluza con la familia o amigos. Es un clásico ya en Torrelodones, y está bien claro que siempre atrae tanto a locales como a forasteros; al final, todos buscan ese buen comer y ese trato cálido que aquí nunca falla. Así que, ¡ya sabes! Si tienes antojo de comer bien y disfrutar, El Doblao es la apuesta segura.

Se pueden encontrar opciones de menú diario en El Doblao

Pero mira, después de lo que he oído de El Doblao, está claro que hay que hacerle una visita. Está en C. Juan Van-Halen, 1, 28250 Torrelodones, y aunque le daría unas 3 estrellas, me parece que se le pueden perdonar algunas cosillas. El ambiente del lugar es muy agradable y tranquilo, perfecto para disfrutar de una buena cena con amigos. Eso sí, nos encontramos con un pequeño inconveniente: en casi todos los platos que pedimos, ¡le pusieron un montón de patatas fritas de relleno! Un poco de equilibrio, quizás.

Hablando de lo que comimos, el flamenquín fue una auténtica joya, así que si decides ir, ¡déjate recomendarlo! Las raciones son abundantes y, sinceramente, la relación calidad-precio es excelente. Por persona, puedes esperarte a gastar entre 20 y 30 € y yo diría que vale totalmente la pena. Ah, y el servicio fue de 10. Araceli nos atendió con una sonrisa y eso siempre suma puntos a la experiencia, ¿sabes?

De verdad, si buscas un sitio con un buen ambiente y comida sabrosa, El Doblao debería estar en tu lista. En cuanto a si hay opciones de menú diario, no tengo esa información exacta, pero con lo que dicen de sus raciones abundantes y buena calidad, seguro que puedes armarte un buen plato propio sin romper el banco. A veces, lo mejor es acercarse y preguntar, ¡quien sabe las sorpresas que te puedes llevar!

Fotografías El Doblao