
Si buscas una experiencia gastronómica que haga vibrar tus papilas, Chutoro Madrid es el lugar a visitar. Ubicado en Avenida General 47, Barajas, este restaurante japonés fusiona sabores auténticos de Japón con la pasión peruana, creando platos irresistibles desde gunkans y tartares hasta sashimis, nigiris y rolls. Cada bocado es una explosión de sabor que combina ingredientes frescos y técnicas ancestrales para ofrecerte lo mejor de ambos mundos.
El ambiente en Chutoro es igualmente atractivo, con una decoración elegante y minimalista que te sumerge en una atmósfera tranquila y acogedora. Además, su servicio es impecable, lo que hace que cada visita sea memorable. Y si no puedes quedarte a comer, también puedes hacer tu pedido para llevar y disfrutar de esta delicia en casa. No olvides consultar su menú y hacer tu reserva gratuita a través de TheFork. ¡No te arrepentirás de probar este rincón culinario en plena Madrid!
Horarios Chutoro Madrid
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 13:00–17:00, 19:00–23:00 |
| martes | 13:00–17:00, 19:00–23:00 |
| miércoles | 13:00–17:00, 19:00–23:00 |
| jueves | 13:00–17:00, 19:00–23:30 |
| viernes | 13:00–17:00, 19:00–23:30 |
| sábado | 13:00–17:00, 19:00–23:30 |
| domingo | 13:00–17:00, 19:00–23:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Chutoro Madrid
Dónde se localiza el restaurante Chutoro Madrid
¡Hey, grupo! Quiero contarles sobre un lugar que descubrí y que me dejó impresionado: Chutoro Madrid, un restaurante japonés que está en Avenida General, 47, Barajas, 28042 Madrid. ¡La experiencia fue de 11/10! La comida es espectacular, y realmente es una mezcla increíble de la cocina japonesa con esos toques peruanos que deslumbran. Si tienen dudas sobre qué pedir, ¡atrévanse a probar toda la carta! Pero entre mis favoritos siempre estará el imponente tartar de atún y, por supuesto, cualquier cosa que tengan de maki o sushi.
El ambiente de Chutoro es simplemente genial, perfecto para una cena con amigos o familia. Puedes charlar tranquilamente y disfrutar de un servicio que es impecable. La comida, el servicio y el ambiente, todo está en un sólido 5 estrellas. La verdad es que me sorprendió mucho la calidad de los platos, desde los sushi y nigiris frescos, hasta esos toques peruanos con un par de platos acevichados que hicieron que mi paladar se danzara de alegría. Si van en pareja o en grupo, pidan varios platos para compartir, como hicimos nosotros: ¡siete platos y pagamos unos 80€ entre dos!
Otra cosa que me encantó fueron las croquetas de cecina de wagyu; ¡crujientes por fuera y tan tiernas por dentro! Y no se olviden de probar el rollo de salmón flambeado, que nos encantó tanto que lo pedimos dos veces. Todo esto por un precio bastante razonable, de 20 a 30€ por persona, ¡un buen trato para una cena de este nivel!
Ahora, si se preguntan dónde está este tesoro culinario, Chutoro Madrid se encuentra en la Avenida General, 47, en Barajas, así que si están por la zona no se lo pueden perder. Solo un pequeño tip: si llegan temprano, el parking es bastante accesible, y aunque aparcar puede ser un poco complicado, hay opciones gratuitas disponibles. ¡Anímense a ir y me cuentan qué tal!
Qué tipo de cocina ofrece Chutoro Madrid
¡Ayer noche te juro que me llevaste a un viaje culinario increíble en Chutoro Madrid! Empezamos con un plato de salmón flambeado que dejó a todos boquiabiertos. ¡Increíble no es suficiente! La explosión de sabores era como un festival en la boca. Después, nos pedimos un risotto de setas que estaba tan cremoso y lleno de sabor a parmesano que si me dijeran que tengo que comerlo para siempre, lo haría sin pensarlo. Ahora entiendo por qué todo el mundo le da 5 estrellas.
Y no solo la comida fue un acierto total, ¡el ambiente también era super agradable! Era el tipo de lugar donde te sientes relajado desde el primer momento. La atención fue excelente, además. Jackson, el camarero, se merecería un premio por su servicio, siempre atento y super amable. Aquellas croquetas de Wagyu que nos recomendaron estaban tan crujientes y sabrosas que ¡estaba pensando en pedir otra tanda, pero no quería quedarme sin espacio para el postre!
Hicimos un viaje de sabores de la cocina japonesa y peruana muy bien fusionada. Definitivamente, el ceviche clásico ha entrado en mi vida para quedarse. No tenía ni idea de que este lugar tenía tanto que ofrecer hasta que me lo recomendaron. Además, el tartar de atún rojo era todo lo que prometía y más; una delicia para el paladar. ¿Quién diría que comer sushi y tomar ceviche podría ser tan perfecto?
Y para cerrar la noche, no podíamos resistirnos a la tarta de tres leches. Un cierre dulce que lo hizo todo aún más especial. La experiencia completa fue simplemente fenomenal y es un lugar al que piensas regresar de inmediato. En resumen, si buscas un sitio en Barajas para disfrutar de una comida de calidad a un buen precio, Chutoro es el lugar. Ofrecen una fusión de cocina japonesa y peruana, así que ¡prepárate para un festín que nunca olvidarás!
Cuál es la fusión gastronómica que caracteriza a Chutoro
Así que, después de pasar un rato increíble en Chutoro en Barajas, tenía que contarte. De verdad, es un lugar que vale la pena. El personal es un 10, empezando por Jackson, que se nota que sabe lo que hace y está ahí para mimarte. Te aseguro que puedes olvidarte de las típicas experiencias de servicio apagado. Aquí, cada plato es como un abrazo para el paladar; hay un amor en la comida que se siente con cada bocado. Te digo que, aunque quise sacar algunas fotos, apenas pude porque estaba sumergido en la experiencia.
La calidad de la materia prima es impresionante; desde el Gunkan de Salmón Picante hasta el Tartar de Atún Rojo, cada plato muestra una armonía que deja huella. No olvides probar el Ceviche y las Gyoza de Ternera; son un must. Y si te atreves a dejarte llevar, el MAKI de Salmón tiene que estar en tu lista. Todo en un ambiente acogedor que es perfecto para una cena en familia o con amigos. Además, si decides llevar a los peques, como hice yo, no hay problema: son súper acogedores con los niños.
Ahora, déjame mencionarte algo que no puedes pasar por alto: el tema del aparcamiento. Sí, puede ser un poco complicado encontrar un lugar justo frente al restaurante, pero hay opciones de aparcar en la calle de manera gratuita por la zona. ¡Buena suerte ahí! Nosotros llegamos un poco más tarde de nuestra reserva y, ni se enfadaron. En total, la cena nos salió por un rango excelente de 40-50 € por persona, así que imagínate.
Por último, si te preguntas cuál es la fusión gastronómica que caracteriza a Chutoro, ¡es una auténtica mezcla de sabores! Se destacan no solo los platos típicos japoneses, sino que también hay una inclinación hacia influencias locales, logrando una experiencia muy rica y variada. La música, el ambiente y el servicio crean una atmósfera que simplemente fluye. En este lugar, uno se siente bien y la comida, que es lo más importante, ¡sale muy bien! Sin duda, un descubrimiento que no te puedes perder. ¡Nos vemos en Chutoro!
Qué platos destacan en el menú de Chutoro Madrid
Por donde comenzar con Chutoro Madrid, ¿verdad? La experiencia fue increíble. Cinco estrellas para el sushi, que fue lo que más disfrutamos. Después de que unos amigos nos lo recomendaran, decidimos probarlo y no nos decepcionó. El lugar está en Avenida General, 47, Barajas, y es una joyita escondida. La decoración es muy acogedora, todo limpio y bien cuidado, ideal para una cena relajada. Aunque tengo que admitir que el servicio se sintió un poco más lento de lo que esperábamos, ¡se compensa totalmente con la calidad de la comida!
En nuestra cena no solo pedimos sushi, también nos dejarnos tentar por unas kyozas de estofado de carne. No hay foto porque volaron antes de que pudiera sacar el móvil, pero te cuento que estaban deliciosas y muy diferentes; eran a la plancha y tenían un guisote que me recordó a la comida casera de la abuela. Y el arroz con secreto fue la estrella de la noche, ¡un sabor potente y jugoso! Contando los días para volver y pedir más de esos platos, porque nos quedamos con ganas de repetir.
Aparte del sushi —que es lo que seguramente la mayoría de la gente va a buscar—, te puedo decir que también resaltan platos como el ceviche de pez limón que, según escuché, es impresionante, y su famosa tarta de queso y chocolate que muchos dicen que es la mejor que han probado. Sin duda, lo pasamos genial y es un lugar 100% recomendable, así que si pasas por el aeropuerto o estás por la zona, ¡parada obligatoria! La comida nos dejó a todos encantados y no veo la hora de volver y seguir probando más del menú.
Qué técnicas culinarias se utilizan en la preparación de los platos
Cuando hablo de Chutoro Madrid, no puedo evitar emocionarme. Es un lugar que realmente logra dar en el clavo con su decoración bonita y agradable. Al entrar, sientes que te envuelve un ambiente cálido que invita a quedarte. Y la atención, ¡madre mía! Los chicos son súper amables y siempre están dispuestos a recomendarte lo mejor de la casa. Y entre nosotros, eso es algo que se agradece un montón.
Ahora, hablemos de la comida. He tenido la suerte de probar algunas joyitas aquí, pero tengo que destacar el gunkan de salmón picante y el ceviche. De verdad que el ceviche fue lo mejor de la noche; cada bocado era como una explosión de sabores. También el risotto estaba para chuparse los dedos, aunque debo admitir que el precio nos pareció un poco elevado, ya que los platos no son muy grandes. Así que sí, toca pedir un par de ellos para salir satisfechos. Pero si quieres, ¡mira los roles! Tenían muy buena pinta y prometen mucho.
Lo mejor es que el ambiente es perfecto para cualquier plan, desde una cena romántica hasta un almuerzo con amigos. A la hora de la bebida, te traen una pequeña tapa de estilo japonés que complementa muy bien la experiencia. Y si visitas Madrid o llegas desde el aeropuerto de Barajas, es un must que no te puedes perder. Ahora, hablando de los precios, rondan entre 20 y 50 euros por persona, que es razonable si consideras la calidad de los productos que utilizan.
En cuanto a las técnicas culinarias, el lugar se centra en una cocina de fusión japonesa con ingredientes de alta calidad y técnicas básicas que realzan los sabores. Preparan cosas como el tartar de atún, donde se nota la frescura del producto. Y esas croquetas de chutoro, que son un espectáculo, combinan una técnica clásica con un toque moderno. Un verdadero gusto de lugar. ¡No lo pienses más y ve a disfrutar!
Cómo es el ambiente en Chutoro Madrid
Y después de esa maravillosa experiencia, solo puedo recomendarte Chutoro Madrid, un restaurante japonés en la Avenida General, 47, Barajas que realmente te va a dejar con ganas de volver. Te prometo que la explosión de sabores que vas a experimentar allí es simplemente increíble. Si estás buscando un lugar donde el sushi se prepare con una calidad excepcional y con un toque innovador en sus platos, este es el sitio. ¡Gracias, Chutoro! De verdad, no te vas a arrepentir.
El ambiente en Chutoro es otra de las cosas que seduce. La decoración es de 10, cada rincón tiene un detalle que te transporta a Japón. La música de fondo crea una atmósfera muy agradable y relajante, ideal para disfrutar de la cena con amigos o en pareja. Los camareros son súper atentos y amables, así que no te preocupes si te surge alguna duda; ellos estarán ahí para ayudarte. Un cóctel pica pica es definitivamente algo que tienes que probar para empezar la noche con buen pie. Vas a salir de allí con una sonrisa.
Y, ¡vaya maravilla de platos que tienen! Si pasas por allí, no olvides pedir la ensalada de salmón, los rollitos de verdura y ese tartar de salmón que es todo un espectáculo. Cada bocado es un viaje de texturas y sabores muy bien equilibrados. El Roll Spicy Tuna y los Dumplings de Gambón son imperdibles también. Todo está hecho con un enorme cariño y técnica, y definitivamente te darán ganas de repetir. En cuanto al precio, te encontrarás en un rango de 20-30 € por persona, que me parece bastante razonable si consideras la calidad de la comida.
Así que, ¿cómo es el ambiente en Chutoro? Te diré que es acogedor y bien pensado. Las decoraciones tipo japonés te hacen sentir como en casa y el servicio es tan profesional que hace que cada visita sea única. En resumen, si te gusta la comida japonesa y quieres vivir una experiencia culinaria distinta, no dudes en poner a Chutoro en tu lista. ¡Te van a encantar!
Qué tipo de decoración tiene el restaurante
La verdad es que Chutoro en Barajas fue todo un descubrimiento para celebrar nuestro aniversario. ¡Nunca habíamos ido y salimos encantados! Desde que llegamos, notamos que el lugar tenía un ambiente súper acogedor. Además, la calidad-precio es perfecta, lo que siempre se agradece. Nos deleitamos con unos platos bien elaborados, cada bocado fue un placer. No sé tú, pero siento que cada vez que encontramos un sitio así, ¡hay que repetir sin dudar!
Reservamos para comer justo porque teníamos el hotel al lado, y fue un acierto total. Aparte del buen rollo que se respira, el servicio fue de lo mejor. La atención de la camarera fue estupenda, nos hicieron sentir como en casa. Y lo que es más importante, ¡la comida estuvo deliciosa! Nos sirvieron los platos rapidísimo y nos quedamos con ganas de más. Por lo que pagamos, entre 20-30 € por persona, ¡mereció la pena cada céntimo! De verdad, se merece sus 5 estrellitas en todos los sentidos.
En cuanto a la decoración del restaurante, me llamó mucho la atención. Tiene un toque moderno y elegante, pero sin perder la esencia japonesa. Es un lugar muy bonito y bien cuidado, con detalles que te transportan a Japón sin salir de Madrid. Las luces y el diseño hacen que la experiencia sea aún más especial, perfecto para una cena romántica o simplemente para disfrutar de una buena comida con amigos. Si tienes ganas de un buen sushi o platos japoneses, no te lo pienses más, porque Chutoro es el sitio ideal.








