Asador de los Gallos

El Asador de los Gallos en Carabaña es el sitio ideal si eres amante de la buena carne y buscas un lugar excepcional para disfrutar de una comida. Con un impresionante menú de 63 platos y una gama de deliciosas raciones, aquí encontrarás desde cordero lechal asado en horno de leña hasta un fabuloso txuletón vasco. Si decides reservar, el costo promedio es de 23 €, lo que te garantiza un festín sin romper el banco.

Este restaurante ha conseguido destacarse como el n.º 1 de 6 en Carabaña, con una calificación de 4.6 sobre 5 en Restaurant Guru y 4.5 en Tripadvisor. La atmósfera es perfecta para relajarte un fin de semana, especialmente con sus menús especiales para días festivos. No olvides darte una vuelta cuando estés por la Pl. de España, ¡te aseguro que saldrás con ganas de repetir!

Dónde se encuentra El Asador de los Gallos

¡Hey, grupo! Hoy quiero contarles sobre mi experiencia en Asador de los Gallos, un restaurante que está en Pl. de España, 23, 28560 Carabaña, Madrid. Spoiler alert: no fue lo que esperábamos. Empezó bien, con un personal amable y un salón amplio donde podrías acomodarte fácilmente. Además, es fácil encontrar aparcamiento en las cercanías, lo cual es un plus. Pero cuando llegó la comida, la cosa se torció un poco.

Pedimos unas croquetas y un txuletón de buey, y aquí es donde nos decepcionamos. Las croquetas estaban demasiado aceitosas, y aunque el relleno era semilíquido, el sabor dejaba mucho que desear. Buscábamos algo más intenso, algo que realmente nos hiciera cerrar los ojos de placer al probarlo. Y el txuletón... bueno, la verdad es que estaba demasiado tierno y casi no tenía maduración; solo unos 20-25 días. No lo quería decir, pero cuando pagas 150€/Kg, esperas que la carne sea de otro nivel, ¿no? La verdad es que preferiríamos algo que tenga más sabor y carácter.

Y para colmo, intentamos pedir el postre, un flan de queso, pero ¿adivinen qué? No lo tenían. La verdad es que, después de lo que nos ocurrió, mejor así. Tardamos un buen rato en conseguir la cuenta; tuvimos que levantarnos y buscarla en la barra. ¡Más de 10 minutos esperando! Ni un gesto de disculpa y, para rematar, nos cobraron un servicio que ni siquiera estaba en la carta. Y lo de las croquetas... nos cobraron 10€ por media ración cuando la entera está a 15€. Vamos, que la experiencia global fue para olvidar.

En fin, tras visitar varios asadores, este ha sido el peor sin duda. Y si se preguntan '¿dónde se encuentra el Asador de los Gallos?', pues ya se los dije, está en Pl. de España, 23, en Carabaña. Así que, si están pensando ir, mejor mantengan las expectativas a la baja. Ojo, no todos los días son buenos, y este fue uno de esos. ¡Saludos!

Qué tipo de cocina ofrece El Asador de los Gallos

Y ahí fue cuando cruzamos la puerta del Asador de los Gallos. ¡Madre mía! No te imaginas lo que se siente al entrar. Es un lugar precioso, con un ambiente acogedor que te hace sentir en casa de inmediato. Desde el primer momento, la atención impecable de los camareros te hace sentir bienvenido. ¿Te mencioné que me atendió Arturo? Siempre con una sonrisa y listo para recomendarte lo mejor del menú. ¡Una joya!

La comida, por cierto, es espectacular. No te puedes perder las torrijas que, si son de postre, son simplemente la bomba. Y los judiones de la granja y el cochinillo asado son dos de esos platos que hacen que tu paladar se emocione. Aunque si buscan algo un poco más ligero, el revuelto de morcilla con mostaza a la miel también es irresistible. En cuanto a precios, puedes salir de allí con una cuenta de entre 70 y 80 euros por persona, pero créeme, después de probar sus delicias, lo vale cada céntimo.

Hemos ido varias veces y la última para mi marido y yo fue increíble. Con toda la gente que había, tardaron un poquitín en tomar nuestra orden, pero ni eso nos frustró porque estábamos disfrutando del ambiente. Además, la comida llegó bastante rápido al final, y lo disfrutamos todo. La atención al cliente es uno de los puntos fuertes, y la camarera que nos atendió fue súper amable y servicial. Cada visita mejora, así que definitivamente volveremos.

En cuanto a la cocina que ofrece el Asador de los Gallos, principalmente se centran en la asadora, con platos repletos de sabor y tradición. Aquí puedes encontrar desde carnes a la brasa, guisos caseros y una selección de postres que te conquistarán. No es solo un lugar para comer, es una experiencia gastronómica que no querrás dejar pasar.

Cuántos platos hay en el menú del restaurante

La verdad es que Asador de los Gallos es uno de esos lugares que te deja con ganas de volver nada más salir. Desde el primer momento, la atención es de cinco estrellas; son super amables y te hacen sentir como en casa. Yo fui a comer el menú del día y, de verdad, ¡menuda calidad! Justo llegamos a primera hora y, sin reserva, nos hicieron un hueco como si fuéramos VIPs. El género es impresionante, cada plato elaborado con mucho cariño, lo que sientes al primer bocado.

Y no puedo dejar de mencionar lo que pedimos, porque el cordero y el cochinillo son espectaculares. De entrada, nos sirvieron un pulpo que estaba simplemente increíble. ¡No sé si eso es permitido, pero creo que me enamoré de su flan de queso! Es un pecado no probarlo. La comida en este sitio no solo es buena, es LO SIGUIENTE. Si estás buscando un lugar donde todo esté buenísimo, aquí lo has encontrado. Además, el ambiente es muy acogedor, ideal para disfrutar en buena compañía.

Uno de los puntos a favor es que hay menús para compartir, y la bodega está bien surtida para elegir un buen vino. Aunque es recomendable reservar si quieres garantizarte una mesa, yo te sugeriría aparcar a pie desde el parking de arena, ya que detrás del restaurante la plaza es muy bonita y merece la pena pasear. Eso sí, ten en cuenta que es un lugar donde cocinan carnes que se deshacen en el paladar, y si quieres algo especial como el cochinillo o el cordero, es mejor pedirlo con anticipación. Me quedé pensando que nuestra primera visita no será la última, ¡y no me extraña que siempre esté lleno!

Sobre el menú del restaurante, hay un montón de opciones para elegir. Al final, lo que importa es que si buscas calidad y un buen ambiente, vale la pena cada euro. A pesar de que las cañas pueden resultar un poco caras, el trato del personal compensa eso y más. La chica que nos recibió fue un encanto, nos metió antes de la hora de la reserva y siempre estaba atenta a nuestras necesidades. ¡Un 10 para el servicio! Con todo esto, estarás disfrutando de una experiencia gastronómica de nivel, sin duda.

Cuáles son algunos de los platos destacados en el menú

Y si hablamos del Asador de los Gallos, no puedo dejar de mencionar lo acogedor que es. Imagínate llegar allí, con un grupo de amigos o familia, y que te traten como si fueras de la casa. La atención es de 10, super amables y siempre listos para atender tus necesidades. Por cierto, en las noches suele estar a tope, pero, sorprendentemente, no tienes que esperar mucho. En menos de 10 minutos ya estás disfrutando de una buena comida. Eso sí, tendréis que tener un poco de paciencia si aparcar es complicado, así que es mejor buscar un lugar en la calle, donde hay aparcamiento gratuito.

Hablando de comida, ¡prepárate! La experiencia culinaria es algo que está a otro nivel. Puedes tener la seguridad de que siempre encuentras platos riquísimos que van desde lo clásico a algo más innovador. La carta es bastante variada, así que no importa si tienes un grupo enorme, porque cada uno puede pedir algo diferente y al final todos coinciden en lo bien que les ha ido. Eso me pasó la vez que celebramos el reencuentro con mis amigos; pedimos de todo y cada plato brillaba por su calidad. Y debo mencionar a Arturo, que con su buen rollo y detalles, hizo que nuestra experiencia fuera aún más especial. Aunque bromeando le dije que la próxima vez, ¡un chupito no estaría mal!

Para quienes busquen algo específico del menú, aquí van algunos platos recomendados que no te puedes perder: la Tarta de Queso con Frambuesa es un must, así como el Cochinillo Asado que suele tener a la gente hablando de lo jugoso que está. Además, el Revuelto de Morcilla de Burgos con mostaza a la miel es para morirse de rico, y si te gusta el bacalao, no dejes de probarlo con pisto. ¡Ah! Y si tienes un antojo dulce, ni se te olvide la Tarta de Chocolate Blanco. En fin, van a salir de allí con esa satisfacción que solo se da cuando comes bien. ¡Definitivamente un sitio al que seguro querrás volver!

Qué precio promedio tiene una comida en El Asador de los Gallos

Y hablando de toda esa comida deliciosa, ¡no puedo dejar de mencionar los judiones con matanza! Son simplemente inmejorables, si eres fan de los platos caseros, ricos y abundantes, este restaurante es el lugar. Y ni hablar del chuletón. Te prometo que es de la mejor carne que he probado nunca, en su punto perfecto y con un sabor que se queda en la memoria. La verdad es que nos quedamos con ganas de probar los asados, pero tendrás que reservar con antelación para esos, así que planea una nueva visita pronto. ¡Sin duda volveremos!

El ambiente en el Asador de los Gallos es simplemente acogedor. Desde que entras, te recibe un familiar aroma a buena comida que te hace sentir como en casa. La señora mayor que trabaja allí es un encanto, te atiende con una sonrisa y siempre tiene una palabra amable. Todos los empleados parecen formar parte de una gran familia, lo que hace que el lugar sea aún más especial. ¡Y la alegría que se desprende en el comedor es contagiosa! Es un sitio donde te sientes bienvenido y querido, eso no tiene precio.

Y, honestamente, si buscas una experiencia completa, este es el sitio indicado. La relación calidad-cantidad-precio es muy buena. Para darte una idea, el precio promedio por persona ronda entre 30 y 50€, dependiendo de lo que elijas. Si optas por los platos de la casa, créeme que vale la pena cada céntimo. Así que, no esperes más, ¡haz las maletas y dirígete a Carabaña para disfrutar de una comida que no olvidarás! Te aseguro que salirás con ganas de repetir.

Cómo se califica a El Asador de los Gallos en plataformas como Restaurant Guru y Tripadvisor

¡No puedo dejar de hablar de El Asador de los Gallos! Siempre que tengo la oportunidad de ir, salgo más que satisfecho. Este lugar en Pl. de España, 23, Carabaña es, sin duda, lo mejor de la zona. Mis hijos, que son un poco quisquillosos, ni siquiera quieren pensar en otro sitio. El trato es inmejorable, te hacen sentir como en casa, y lo mejor de todo, es que ¡trataron a mi hijo mayor como si fuera un rey! Un agradecimiento especial para todo el equipo de allí. Si alguna vez tienes la oportunidad de ir, ¡ni lo dudes!

La última vez que fuimos, celebramos el cumpleaños de mi madre, y estaba tan feliz que la amabilidad del personal solo hizo que el día fuera más especial. El servicio fue rápido, los camareros son encantadores y detallistas, y la comida… wow. Hablando de platos, si pruebas la tarta de queso con frambuesa o el cachopo para dos, queda garantizado que te quedarás con ganas de más. La relación calidad-precio es absolutamente inmejorable, salimos a 30-40 € por persona y nos dimos un festín. ¡Un día inolvidable, de verdad!

Y que no se te olvide el chuletón. Siempre que tengo algo que celebrar, voy ahí porque sé que el trato y la comida no fallan. La última vez, compartí un revuelto de morcilla con mostaza y me quedé encantado. Además, la fiesta que montan cuando hay cumpleaños es inigualable. ¡Ya estoy pensando en qué pedir la próxima vez!

Por si te lo estabas preguntando, las calificaciones de El Asador de los Gallos en plataformas como Restaurant Guru y Tripadvisor son impresionantes, ¡5 estrellas! La gente realmente se rinde ante la calidad de su comida y la amabilidad de su servicio. En resumen, si buscas una experiencia gastronómica exquisita, este es el sitio. ¡Nosotros volveremos, y tú también deberías considerar hacerlo! Un abrazo. ️

Es necesario hacer una reserva en El Asador de los Gallos

Y, aunque ya te he contado lo increíble que fue nuestra visita al Asador de los Gallos, no puedo dejar de mencionar cómo nos recibieron. El trato fue realmente cercano y amable. Desde el primer momento, te hacen sentir como en casa. Si eres de esos que les gusta disfrutar de buena comida y buena compañía, este lugar es ideal. La terraza semi cubierta es un plus si quieres comer al aire libre y disfrutar del ambiente del pueblo.

Sobre la comida, ¡ni hablar! Mi pareja y yo pedimos el menú de T-Bone Okelan y sinceramente fue de lo mejor que hemos probado. Los judiones y el arroz meloso que elegimos como primeros platos estaban increíblemente ricos. Y para cerrar la comida, la tarta de la abuela y la tarta de chocolate blanco fueron un auténtico delirio. ¡Sin olvidar el café y el chupito que nos invitaron! Con un precio por persona entre 40 y 50 €, ¡es una ganga para la calidad que ofrecen!

Si te encanta la carne, debes probar su cordero y el pulpo a la brasa, que, según nos contaron, también es una maravilla. Y ni hablar de los champiñones que nos pusieron como entrante; ¡estaban espectaculares! La relación calidad-precio es buenísima y el ambiente es perfecto para una velada tranquila.

En cuanto a si es necesario hacer una reserva en el Asador de los Gallos, yo diría que sí, especialmente en fines de semana o festivos. ¡A menudo está lleno y no querrás perderte la experiencia! Así que, ya sabes, si quieres disfrutar de una comida de calidad con un trato excepcional, mejor asegura tu mesa. ¡Volveremos muy pronto, eso es seguro!

Fotografías Asador de los Gallos