Si estás buscando un lugar nuevo y fresco para disfrutar de una buena comida en Colmenar Viejo, no puedes dejar pasar Vértigo gastrobar. Inaugurado en 2023, este restaurante se destaca por su oferta gastronómica que mezcla sabores tradicionales con un toque moderno. Los platos son sabrosos, bien cuidados y presentados, perfectos para deleitarte y compartir con amigos. Con una valoración de 4 de 5 en Restaurant Guru y un montón de comentarios positivos, es un sitio que vale la pena visitar.
Además, Vértigo gastrobar se centra en ofrecer una experiencia de tapeo de calidad, ideal para quienes disfrutan de una buena comida mediterránea. No te olvides de revisar su menú original y actualizarte con sus precios, porque cada plato promete ser una delicia. Si quieres asegurarte un lugar, ¡haz una reserva al 647443383 y prepárate para saborear lo mejor del gastro en la Plaza de Los Arcos!
Vértigo gastrobar
Horarios Vértigo gastrobar
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 12:00–16:00, 20:00–24:00 |
| martes | 12:00–24:00 |
| miércoles | 12:00–24:00 |
| jueves | 12:00–24:00 |
| viernes | 12:00–1:30 |
| sábado | 12:00–1:30 |
| domingo | 12:00–1:30 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Vértigo gastrobar
Dónde se encuentra Vértigo gastrobar
Si estás buscando un lugar para disfrutar de una cena espectacular, Vértigo Gastrobar en Pl. de Los Arcos, Local 1, 28770 Colmenar Viejo, Madrid es una opción que no deberías pasar por alto. La primera vez que fuimos, nos sorprendió el ambiente tan estupendo que tienen. El servicio fue impecable, siempre pendientes de nosotros, como si tuviéramos gente cuidando de nuestra mesa. Y, para que no falte nada, es un lugar genial también para los peques, así que no te preocupes si llevas a los niños contigo.
Hablando de la comida, hay que probar las alcachofas con jamón y huevo. ¡Estaban en su punto justo! La relación calidad-precio es perfecta, ya que cenar ahí te cuesta entre 20 y 30 € por persona, y sinceramente, ¡merece la pena! El ambiente tranquilo y agradable hace que todo sea más fácil y divertido. Personalmente, estoy deseando volver, ¡así que no te olvides de incluirlo en tu lista!
Sin embargo, no todo ha sido color de rosa. Escuché de algunos amigos que tuvieron una experiencia bastante negativa. Dicen que tuvieron que esperar mucho y que la calidad de la comida no era la misma que recordaban. Lamentablemente, parece que el dueño se quedó corto de personal una noche de alta demanda, lo que resultó en un servicio deficiente. No es lo ideal, y ojalá que lo resuelvan pronto. Pero vamos, que al final cada experiencia puede ser diferente.
Si te das una vuelta por allí, prueba la costilla y no te olvides de la tarta de Oreo, que dicen que es una delicia. Además, una de las camareras, Carolina, recibió elogios por su atención, así que parece que también hay buenas experiencias en el lugar. En resumen, si quieres pasarlo bien a buen precio, no dudes en probar Vértigo Gastrobar. ¡Y ya sabes dónde encontrarlo!
Cuándo se inauguró Vértigo gastrobar
Y, la verdad, Vértigo gastrobar tiene sus cosas buenas y malas. El sábado 10 de agosto a la 1:30, tomé el aperitivo y, honestamente, el ambiente no era el mejor. En la terraza, había un grupo de chavales que estaban fumando marihuana y el olor se notaba bastante, lo que no ayudó a que el momento fuera agradable. Además, parece que el servicio estaba un poco desorganizado: para que nos atendieran, tuvimos que entrar al local, que estaba vacío. Al menos, la cerveza de barril estaba muy buena, así que eso se salvó un poco de la experiencia.
Hablando de comida, hay que ser realistas: el cachorro de chorizo estaba súper fuerte y la sepia baby era bastante salada y dura. Cuando la comida llegó a nuestra mesa, estaba fría. No sé tú, pero eso no es algo que esperas en un sitio al que vas con ganas de disfrutar la cena. Por el precio, unos 20-30 € por persona no parece tanto, pero lo que probé no lo valió para nada.
Aún así, no todo fue un desastre. Pedimos varias raciones y, aunque yo sólo recomendaría las alcachofas (tengo un amigo que me las había recomendado, y no decepcionaron), el ambiente era tranquilo y la atención bastante buena. Si decides ir, tal vez te encuentres con una experiencia más positiva que la mía.
Ah, y no puedo dejar de mencionar que fui a cenar en navidades con unas amigas y todo salió genial. Buen servicio, buena comida y a un buen precio, realmente recomendable. Recuerdo que salimos súper contentas. A veces hay que arriesgarse para encontrar lo que realmente vale la pena.
Por cierto, si te preguntas cuándo se inauguró Vértigo gastrobar, no tengo información exacta al respecto, pero es un sitio nuevo y diferente que vale la pena visitar. ¡Quizá lo descubras tú mismo!
